白蘿卜是在日常生活中比較常見的一種食物，尤其是在冬天的時(shí)候，很多人都喜歡吃白蘿卜。而白蘿卜對(duì)于人體的健康，也是有著很多方面的好處的，比如說可以促進(jìn)消化、化痰止咳、生津止渴、增強(qiáng)免疫力和抵抗力以及消炎等。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下白蘿卜的功效和作用。

　　1、消炎

　　白蘿卜生吃可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能。另外，白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中，放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。

　　2、促進(jìn)消化

　　秋冬時(shí)節(jié)，很多朋友因?yàn)槭艿角镌锏挠绊憰?huì)出現(xiàn)便秘的癥狀，這個(gè)時(shí)候可以吃點(diǎn)白蘿卜來促進(jìn)消化，幫助排便。專家表示，白蘿卜里的芥子油能有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助腸胃更好、更快的消化食物。

　　3、化痰止咳

　　白蘿卜具有不錯(cuò)的止咳化痰效果，這是白蘿卜里的水分含量較大，吃白蘿卜的過程中咽喉可以得到較多的水分滋潤以及物理治療作用，咳嗽、有痰等咽喉不適也可以會(huì)在無形中被治愈。

　　4、增強(qiáng)免疫力、抵抗力

　　為什么秋冬時(shí)節(jié)要多吃白蘿卜呢？除了上文提到的幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)以外，白蘿卜還有提高人體免疫機(jī)能以及抵抗力的作用。因?yàn)榘滋}卜里含有豐富的維生素C以及其他微量元素可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高人體的抗病能力。

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