牛肉燉蘿卜是一道家常菜,好吃好營(yíng)養(yǎng),小編一說(shuō)到這個(gè)菜都流口水了,只是如此好吃的菜你們都會(huì)做嗎?牛肉燉蘿卜的做法大全分享版,多種做法任你選擇,讓你輕松學(xué)會(huì),換著花樣吃營(yíng)養(yǎng),美味營(yíng)養(yǎng)的牛肉燉蘿卜的做法一起來(lái)學(xué)習(xí)吧! 牛肉燉蘿卜的簡(jiǎn)介 牛肉燉蘿卜是一道家常菜譜,味美湯鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富。主料是牛肉和蘿卜,主要烹飪工藝是燉,耗時(shí)較長(zhǎng)。
牛肉燉蘿卜的做法一
食材準(zhǔn)備主料:牛腩(依個(gè)人食量),白蘿卜半個(gè),胡蘿卜1根,豌豆1小碗。調(diào)料:花椒粉,鹽,雞精,山楂2顆,姜。1.牛腩切小塊下鍋炒,同時(shí)放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放點(diǎn)鹽。放入山楂和幾/姜。2.利用燉牛肉的時(shí)間可以洗蘿卜和胡蘿卜,并切塊(統(tǒng)籌方法,嘿嘿)。 3.這時(shí)候如果你還有第二口鍋,建議把白蘿卜和胡蘿卜炒一下,這樣一來(lái)能讓蘿卜更營(yíng)養(yǎng),而且口感也更好。4.待牛肉煮差不多了,把蘿卜、胡蘿卜和豌豆倒入鍋里,剩下的就是等這些主料都差不多加雞精出鍋,味道好極了!返回搜狐,查看更多
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