喜歡喝綠茶的你,知道每天喝多少,它才有健康效應嗎?
#生活健康#
綠茶是中國6大茶類中,品種最多的一種,它未經發(fā)酵,保留了鮮茶葉的綠色格調,有著多種天然的營養(yǎng)成分,在抗衰老和減肥等方面都有著很好的功效,成為了“國飲”。
那么,日常生活中,我們喝綠茶,喝多少才能夠發(fā)揮出它的健康效應呢?接下來,跟隨小編的步伐,一起來了解一下這方面的知識吧。
綠茶的營養(yǎng)價值及功效
營養(yǎng)成分上,綠茶中富含有多種維生素,其中,維生素C和維生素K具有抗血小板凝集、降血脂等作用,維生素A和維生素E則具有抗衰老的作用,可以幫助保持肌膚白嫩、提高機體免疫力。
而在藥理成分上,發(fā)揮重要生理功能的主要得益于其中含有的茶多酚和咖啡堿,茶多酚具有很強的抗氧化,可以幫助清除機體自由基,進而起到抗衰老、美容護膚和防癌抗癌的作用。
而咖啡堿則具有較強收斂和興奮刺激作用,可以抑制有害菌活性,對消炎止瀉有明顯效果,此外,它還可以興奮中樞神經,增強大腦皮層的興奮程度,進而起到提神醒腦的作用,對于緩解偏頭痛也有一定的效果。
每天喝多少綠茶才會有健康效應?
綠茶雖好,其有效成分的含量也是有限的,所以,每天喝多少綠茶,也就是成為了人們關注的一個點,而喝多少這個具體的量,還需要根據綠茶中含有的主要功能性成分——兒茶素來決定。
兒茶素是茶多酚當中的一種主要活性物質,也叫兒茶酚,綠茶的抗氧化、防癌抗癌等生物學作用均得益于它,所以,兒茶素攝入量的不同,其健康效應也會有所差異。
研究表明,每天從茶葉中攝取250mg的兒茶素時,其抗氧化作用才突顯出來,每天攝入的兒茶素為400mg時,綠茶降低心腦血管疾病患病風險作用突顯,當每天攝入兒茶素的量達到600mg時,綠茶的抗癌防癌作用突顯。
而在實際測量中,每杯綠茶(250毫升)大約含有兒茶素100mg左右,按此計量,每天至少3杯綠茶,其對于人體的健康效應才會突顯。
溫馨提示
1.沖泡綠茶時,不宜泡得太濃,每杯水沖泡的茶葉在2g左右即可。2.綠茶不宜反復沖泡,通常沖泡兩次后即可更換茶葉,反復沖泡不僅沒了香氣,還會生成有害物質,導致鞣酸增加。
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