在日常生活中，橙子蒸蛋是很常見(jiàn)的一種食物。由于一些人身體敏感或者因?yàn)槟承┰驎?huì)導(dǎo)致身體不適引起咳嗽，有些人會(huì)做橘子蒸蛋來(lái)緩解咳嗽、緩解不適。它的做法簡(jiǎn)單，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜歡。那么橙子蒸蛋治咳嗽嗎？一般情況下，橙子蒸蛋是可以治咳嗽的，但是，它并不能治療所有的咳嗽，那么橙子蒸蛋可以治療什么咳嗽呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

　　橙子蒸蛋治咳嗽嗎？

　　從中醫(yī)的角度看，橙子有潤(rùn)肺止咳、生津止渴的功效，而且雞蛋中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以提高人體免疫力，對(duì)病菌有一定的抵抗作用，因此橙子蒸蛋可以用來(lái)治療咳嗽，不過(guò)橙子蒸蛋并不是所以類型的咳嗽都能吃的，具體適合什么咳嗽，還需要符合以下病癥。

　　橙子蒸蛋適合什么咳嗽？

　　橙子蒸蛋適合寒性咳嗽。

　　對(duì)人體來(lái)說(shuō)，食用雞蛋會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，導(dǎo)致身體發(fā)熱，所以橙子蒸蛋可用于寒咳，當(dāng)人體出現(xiàn)咳嗽聲重、咽癢、惡寒無(wú)汗、頭痛或發(fā)熱、甚則喘急等寒咳癥狀時(shí)，那么可以適量食用橙子蒸蛋。

　　但如果人體出現(xiàn)咳嗽、咳黃痰、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤等熱咳的癥狀時(shí)，不宜食用橙子蒸蛋，因?yàn)槌茸诱舻皶?huì)產(chǎn)生額外的熱量，使身體發(fā)熱，加重肺熱咳嗽的癥狀。

　　為什么有的人說(shuō)橙子蒸蛋治熱咳？

　　因?yàn)槌茸有院?，可以用?lái)治療熱咳，所以有人認(rèn)為橙子蒸蛋治熱咳，但是橙子蒸蛋主要是用橙子的外殼，食用橙子蒸蛋主要是吃雞蛋，而食用雞蛋后會(huì)產(chǎn)生熱量，使身體發(fā)熱，所以從這個(gè)方面來(lái)說(shuō)，橙子蒸蛋不適合食用熱咳。

　　橙子蒸蛋治咳嗽的效果好嗎？

　　子皮中含有那可汀和橙皮油，有止咳化痰作用，在蒸煮的過(guò)程中可以將這兩種有效成分從橙皮中釋放出來(lái)，所以治咳嗽是有一定的效果的。

　　但橙子蒸蛋治咳嗽畢竟是食療方式，對(duì)于咳嗽厲害，并且連續(xù)食用橙子蒸蛋幾天后，都沒(méi)有好轉(zhuǎn)的跡象時(shí)，建議去看醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下治療為好。

　　橙子蒸蛋的做法：

　　1.準(zhǔn)備橙子1個(gè)、雞蛋1個(gè)、食鹽適量。

　　2.將橙子洗凈，在鹽水中浸泡20分鐘。

　　3.然后在橙子的四分之一處切開(kāi)，挖出里面的果肉，放到一邊。

　　4.將橙子做成一個(gè)橙子碗。

　　5.將雞蛋打入碗中，撒上適量鹽，打散，然后倒入橙子碗中，

　　6.最后上鍋蒸8-10分鐘，待蛋液凝固即可食用。

　　橙子蒸蛋的注意事項(xiàng)：

　　1.橙子果肉不宜與雞蛋同食。橙子果肉中含有多種有機(jī)酸性物質(zhì)，雞蛋中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，遇酸會(huì)產(chǎn)生沉淀物，進(jìn)而造成消化不良，而且還會(huì)降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　2.在挖橙子果肉的時(shí)候，要注意輕輕，不要一下突然用力，戳破了橙子殼，否則會(huì)不要放入雞蛋液。

　　結(jié)語(yǔ)：上面我們談到了有些人由于身體敏感或者其他原因會(huì)引起身體不適產(chǎn)生咳嗽，這時(shí)會(huì)有人會(huì)制作一些橘子蒸蛋來(lái)緩解咳嗽。從中醫(yī)的角度看，橙子有潤(rùn)肺止咳、生津止渴的功效，而且雞蛋中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以提高人體免疫力，對(duì)病菌有一定的抵抗作用，因此橙子蒸蛋可以用來(lái)治療咳嗽，不過(guò)橙子蒸蛋并不是所以類型的咳嗽都能吃的，具體適合什么咳嗽，還需要符合以下病癥。橙子蒸蛋適合寒性咳嗽，因此咳嗽也要對(duì)癥下藥。

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