首頁資訊三伏天適合喝這10種茶飲！自己在家煮，解暑祛濕

三伏天適合喝這10種茶飲！自己在家煮，解暑祛濕

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月19日 19:18

一年之中最熱的三伏天已經(jīng)到面前，此時常喝這幾種茶，幫你趕走體內(nèi)濕氣，解暑養(yǎng)心。

一到夏天，人內(nèi)里容易虛寒，或感覺腹脹腹瀉、身體酸重、怕風怕空調(diào)，每天都覺得渾身乏力、沒力氣，這時候最適合喝一杯扶陽補血的姜棗茶。姜棗茶中的生姜和大棗都是健脾補胃的好食材，生姜性辛溫，具有溫補的作用，夏季可以多吃點姜。

姜棗茶的做法很簡單：把生姜、紅棗一起煮成茶喝即可。6顆紅棗去核，生姜4片煮的時候冷水下鍋，水開后下，轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘。開蓋放入適量紅糖，再煮5分鐘即可。

夏天吃不好會引發(fā)很多問題，夏日飲陳皮，開胃又理氣。陳皮，是茶枝柑的果皮，陳皮味苦，性濁，歸脾肺經(jīng)。適合暑天肚子脹氣、消化不好，或者吃飯沒胃口時飲用。

在南方，泡一杯陳皮茶度夏，是炎熱夏日不錯的選擇。特別是在廣東，陳皮是與油、鹽、醬、醋一樣日常不可或缺的佐料。陳皮茶：取陳皮10克、冰糖適量，用開水浸泡后代茶飲。如搭配上普洱茶，則效果更佳。還可以加入茯苓。

薏米有利水消腫、健脾祛濕的效果，不過生的薏米仁是不能祛濕的，要炒熟以后才有祛濕的效果。枸杞性平，夏季喝不上火，枸杞有養(yǎng)肝明目、消除內(nèi)渴、益氣補血等功效。

薏米紅棗枸杞茶：將薏米仁倒入平底鍋，開小火慢慢翻炒，直至炒出薏米香味；將紅棗去核放入茶壺中，加小把枸杞，可根據(jù)個人喜好決定是否放冰糖，再放入焙好的薏米，沖入滾燙的開水，浸泡5~10分鐘即可。

廣東人的夏天離不開涼茶，羅漢果五花茶就是涼茶的一種。五花為木棉花、干槐花、菊花、金銀花、雞蛋花，均尾清熱解暑、利濕功效之花，能清肝熱、去心火。通常也會根據(jù)個人體質(zhì)和喜好，將干花進行增減、替換。

羅漢果五花茶：五花清洗浸泡10分鐘和羅漢果倒入沙煲，加入1.5L水，大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘即可。

俗話說“春養(yǎng)肝，夏護心”。夏季的高溫容易引起人焦躁的情緒，導(dǎo)致心火過旺。而荷葉則具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火及清暑熱的功效。且荷葉中含有荷葉堿和黃酮類物質(zhì)，所含的膳食纖維也較高，這些物質(zhì)能夠幫助身體抑制脂肪的吸收。

荷葉茶：每次取15-30g干荷葉，開水泡15分鐘，出茶色即可。荷葉也是非常好的花茶底茶，可與茉莉、玫瑰等搭配，也能與薄荷一起做茶飲。

正是蓮子上市的季節(jié)，鮮蓮子鮮甜脆嫩，不止好吃，還能養(yǎng)心安神、清熱瀉火。李時珍在《本草綱目》盛贊它是“脾之果”。

蓮子心是蓮子中間的綠芯，伏天養(yǎng)生必備。蓮子能清熱去火，可以直接泡水喝，也用蓮子心再加些許綠茶，用開水沖泡后飲用。

藿香茶是南通常見的飲品，對于南通人來說，一杯藿香茶就能將暑氣消散。藿香能芳香化濕，又能解暑發(fā)表，辛散不峻烈，微溫又不燥。摘下幾片藿香葉洗凈泡水即可。

冬瓜味甘、性寒，有清熱利水、消腫祛濕的功效，非常適合夏季食用。且冬瓜屬于高鉀低鈉型蔬菜，每100g含鉀量為130mg，含鉀量十分豐富。

冬瓜拿來和紅糖冰糖一起煮，即冬瓜茶：１）冬瓜洗凈切薄片，可以不去籽不去皮。２）將冬瓜放入碗里加入紅糖拌均勻，蓋上保鮮膜腌制1小時，將冬瓜連同汁一起倒入鍋中，加水和冰糖，大火煮開后，小火熬煮1個小時，不需要加水，為避免糊鍋，要不時攪拌。３）將煮好的冬瓜湯汁過濾。４）做好后可以放入密封罐里放冰箱冷藏，喝的時候根據(jù)個人喜歡的甜度加水混合。