家常粗糧面食——夏日健康美味

簡(jiǎn)介

夏日炎炎，正值一年之中最為炎熱的季節(jié)，此時(shí)人們?nèi)菀赘械狡v和缺乏食欲。為了給這個(gè)季節(jié)增添一份健康與美味，今天為大家?guī)?lái)一道簡(jiǎn)單易做的粗糧面食——夏日健康牛奶面。一杯牛奶搭配一碗面，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感獨(dú)特，適合上了25歲的你，為你的夏日生活增添一份健康與活力。

所需材料

* 粗糧面粉：500克* 溫水：適量* 牛奶：一杯（約200毫升）* 蔬菜?。哼m量（如胡蘿卜、豆芽、洋蔥等）* 鹽、雞精、橄欖油等調(diào)味料適量

制作步驟

一、準(zhǔn)備階段

1. 將粗糧面粉放入大碗中，慢慢加入溫水，攪拌成絮狀。2. 和好面團(tuán)后蓋上濕布或保鮮膜放置一旁醒面。

二、制作過(guò)程

1. 面團(tuán)醒好后，搟成薄片。2. 在鍋中加入適量的水，煮開(kāi)后放入面條煮熟。3. 煮好的面條瀝干水分，加入適量的調(diào)味料和蔬菜丁。4. 倒入牛奶，攪拌均勻即可。

提示和建議

* 可以根據(jù)個(gè)人口味添加適量的鹽和雞精來(lái)調(diào)整咸淡。* 煮面條時(shí)要注意火候，避免面條煮爛。

三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值解析

粗糧中的膳食纖維有助于增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，提高消化功能；牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是鈣質(zhì)補(bǔ)充的良好來(lái)源；面條含有豐富的碳水化合物和微量元素，為身體提供能量和營(yíng)養(yǎng)。此道面食適合各個(gè)年齡段的人食用，特別是上了25歲的你，可以增加粗糧攝入，提高身體免疫力。

適合人群推薦

此道面食適合所有人群食用，尤其是健康飲食愛(ài)好者。尤其是那些工作壓力大、經(jīng)常感到疲勞的人，多食用粗糧有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高身體免疫力。此外，適合中年婦女食用此道面食有助于促進(jìn)新陳代謝，提高身體機(jī)能。對(duì)于學(xué)生和上班族來(lái)說(shuō)，這也是一份美味又營(yíng)養(yǎng)的晚餐選擇。

四、其他相關(guān)菜譜推薦

1. 燕麥南瓜豆?jié){面：將燕麥、南瓜和豆?jié){混合制成面食，口感豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡。2. 番茄肉醬意大利面：搭配番茄醬和意大利面條，味道濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富。3. 五谷雜糧粥：將多種粗糧與米、豆類(lèi)混合熬制而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合全家人食用。

在這個(gè)夏日的午后，讓我們一起享受這份健康美味吧！讓粗糧與牛奶為你帶來(lái)一份清爽與活力！

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