20分鐘搞定！低脂番茄肉醬意面做法詳解
一人份材料準備：
西紅柿1個
洋蔥半個
胡椒粉
孜然粉
百里香
蠔油
意大利面
肉末少許（可選）

制作步驟：
將意大利面放入沸水中煮11分鐘，加入一勺鹽和幾滴油，防止面條粘連。煮面時間可根據(jù)個人喜好調(diào)整。
將肉末加入蠔油、胡椒粉和鹽，腌制10分鐘。
西紅柿去皮后切碎，洋蔥切碎備用。
煮好的面條撈出備用。
鍋中火加熱，加入洋蔥碎、百里香、胡椒粉和孜然粉，炒至透明。
加入腌制好的肉末，炒至焦黃。
加入切碎的西紅柿，炒出汁水。
加入蠔油調(diào)味。
最后加入煮好的意面，翻炒均勻即可出鍋。

這道低脂番茄肉醬意面，不添加色素、味精和番茄醬，健康又美味。疫情期間在家試試吧！

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