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國家級名片！鎮(zhèn)江市醋文化博物館上榜“國家工業(yè)旅游示范基地”

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月20日 12:07

揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)10月1日訊（記者萬凌云通訊員李紅肖亮）國慶節(jié)前文化和旅游部發(fā)布《關(guān)于推出北京市798藝術(shù)區(qū)等69家國家工業(yè)旅游示范基地的公示》名單，鎮(zhèn)江市醋文化博物館成為鎮(zhèn)江唯一一家入選國家工業(yè)旅游示范基地的單位，標(biāo)志著恒順工業(yè)旅游區(qū)，進(jìn)入了國內(nèi)工業(yè)旅游發(fā)展最高水平。

鎮(zhèn)江市醋文化博物館，是恒順集團(tuán)2010年投資建設(shè)的國內(nèi)首個集國家級非遺和國家工業(yè)遺產(chǎn)傳承保護(hù)為一體的國家AAAA級旅游景區(qū)，先后獲得全國科普教育基地、全國三八紅旗集體等榮譽(yù)。近年來，醋文化博物館在國家“推進(jìn)文化和旅游深度融合發(fā)展”大趨勢下，立足新階段，瞄準(zhǔn)新需求，積極推動館內(nèi)“工業(yè)+”賦能文旅多元發(fā)展新局面。

“工業(yè)+研學(xué)”：傳播非遺文化

近年來，醋文化博物館多方收集了非遺核心物質(zhì)，如恒順舊執(zhí)照、手稿原件、傳統(tǒng)制醋工具等物件進(jìn)行展陳。同期，依托“醋坊、醬園、酒?！比髽O具藝術(shù)、歷史、科研價(jià)值的展區(qū)和國家工業(yè)遺產(chǎn)的曬醋壇區(qū)，逐步搭建出“深化非遺傳承”的工業(yè)旅游格局。

博物館內(nèi)景

博物館鮮明的非遺主題，結(jié)合館內(nèi)特色的“文旅+研學(xué)”、“小百花課堂”等跨界融合新模式，推進(jìn)非遺進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)等活動，不斷豐富國家級非遺——鎮(zhèn)江恒順香醋釀制技藝的活化利用，推動非遺文化在新時(shí)代得到更好的傳承和弘揚(yáng)。

“工業(yè)+科技”：創(chuàng)新文化體驗(yàn)

結(jié)合現(xiàn)代大眾審美需求，立足傳統(tǒng)工業(yè)旅游展區(qū)，醋文化博物館又積極向“智慧恒順”旅游方向闊斧改革。館內(nèi)先后投入使用智慧化信息服務(wù)系統(tǒng)、智慧購票系統(tǒng)、智慧導(dǎo)覽等智能化基建服務(wù)；開放恒順智能灌裝參觀通道及最先進(jìn)的倉儲模式展廳。

現(xiàn)場

未來，恒順集團(tuán)還將計(jì)劃建成數(shù)字化官醬園大型互動體驗(yàn)區(qū)，以豐富博物館智慧化工業(yè)旅游內(nèi)容。突破展館時(shí)間和空間局限，在“智慧+”發(fā)展道路上，醋博還運(yùn)用VR技術(shù)、3D、UI技術(shù)和時(shí)下潮流直播、短視頻途徑，將恒順工業(yè)旅游區(qū)在線上呈現(xiàn)與大眾。2023年，醋文化博物館獲“省級智慧旅游景區(qū)”稱號。

“工業(yè)+文創(chuàng)”：玩轉(zhuǎn)新國潮

面對國潮消費(fèi)浪潮和機(jī)遇，醋文化博物館不斷發(fā)掘老字號文化內(nèi)容內(nèi)涵與時(shí)代接軌的溝通方式，先后開發(fā)出多種類“工業(yè)+”文創(chuàng)產(chǎn)品，打造別具匠心的非遺旅游伴手禮。2022年，醋博推出“醋，酒，醬”三種口味文創(chuàng)雪糕，在造型上融入恒順的歷史及工業(yè)文化元素，讓消費(fèi)者品味到舌尖上的非遺。文創(chuàng)雪糕一經(jīng)面世就受到消費(fèi)者追捧，成為了來醋文化博物館的打卡“標(biāo)配”。

參觀

2023年，特色文旅產(chǎn)品——恒順每日花醋、恒順小菜一碟小杯醬產(chǎn)品，分別獲中國旅游商品大賽金獎、銀獎。同年，恒順小杯裝干飯醬、小塊腐乳禮盒文創(chuàng)產(chǎn)品，獲第九屆紫金獎銀獎。目前醋文化博物館文創(chuàng)、旅游伴手禮達(dá)到近20種類，涵蓋了絲巾、文件夾、筆記本、徽章、冰箱貼、文創(chuàng)冰激凌等，深受年輕消費(fèi)者的歡迎。

“工業(yè)+旅游”：打造IP新業(yè)態(tài)

2022年起，醋博著手打造“一座有味道的博物館”新IP，館內(nèi)經(jīng)典“醋、酒、醬”釀造文化展陳結(jié)合“味道”文旅宣傳及非遺體驗(yàn)、聞香識醋等沉浸式工業(yè)旅游項(xiàng)目，將“恒順味道”逐步滲透到大眾認(rèn)知當(dāng)中，不僅拓寬了品牌宣傳渠道，更培養(yǎng)了大批青少年“知家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)”，讓家鄉(xiāng)味道傳播四海。

學(xué)生研學(xué)

2022年，醋文化博物館宣傳視頻“一座有味道的博物館”，獲學(xué)習(xí)強(qiáng)國、水韻江蘇轉(zhuǎn)載報(bào)道。

“工業(yè)+”的疊加效應(yīng)，奏響了文旅融合的最強(qiáng)音。恒順集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，醋文化博物館將以入選國家工業(yè)旅游示范基地為契機(jī)，持續(xù)加強(qiáng)景區(qū)建設(shè)工作，做好園區(qū)的保護(hù)、傳播和開發(fā)，樹立品牌自信和文化自信，為工業(yè)旅游健康發(fā)展、講好鎮(zhèn)江“醋都”故事做出更大貢獻(xiàn)。

校對盛媛媛