做梨湯。既解渴又清肺、去火、利尿。

將梨切成塊狀放在水里煮，待水開(kāi)后放入冰糖，再開(kāi)一次，盛入容器放涼。

具體比例不必太過(guò)追究，如果您希望它發(fā)揮白開(kāi)水的作用那冰糖少放些。20分鐘足夠搞定！

山楂湯

將山楂片100克、酸梅50克加3．5公斤水煮爛，放入白菊花100克燒開(kāi)后撈出，然后放入適量白糖，涼后即可飲用。

冰鎮(zhèn)西瓜露

將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁，連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖、白糖加水煮開(kāi)，撇去浮沫，置于冰箱內(nèi)。食用時(shí)將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。

綠豆酸梅湯

將綠豆150克、酸梅100克加水煮爛，加適量白糖，涼后即成。

荷葉涼茶

將鮮荷葉半張撕成小片，與白術(shù)10克，藿香、甘草各6克共煮20分鐘，加入適量白糖，涼后可飲。

椰汁銀耳羹

銀耳30克洗凈后用溫水發(fā)開(kāi)，除去硬皮，與椰汁125克、冰糖及水適量，煮沸即成。

番茄冰飲

1、番茄冰沙

主料：番茄

輔料：冰塊1杯

調(diào)料：蜂蜜4勺

做法：

1.將番茄洗凈，切開(kāi)，先去蒂再改刀切片，將籽剔除，切小丁，放入果汁機(jī)內(nèi)；

2.加入冰塊和調(diào)葉料打勻，看到兩者融合時(shí)，即可盛出食用。

小提示：（1）、因?yàn)楸碂o(wú)法過(guò)濾，所以要先將籽剔去再打，免得顆粒殘留。

（2）、如果冰塊太少無(wú)法打成冰沙的話，可以再酌量添加直到濃成沙

為止，但果糖也要增加否則會(huì)不夠甜

●食鹽、蜂蜜、冰糖、茉莉花茶：每1000毫升水兌5克食鹽煮開(kāi)后，放入冰糖一兩，茉莉花茶5克，自然冷卻晾涼后，加入一湯勺新鮮的蜂蜜即成。

●綠豆、白糖、菊花涼茶：綠豆適量，白糖2兩，加水煮至崩花后，用紗布將綠豆濾去，在液體內(nèi)加入菊花3～5個(gè)，自然冷卻后再放入冰箱里“冰鎮(zhèn)”一會(huì)兒即可。

●白糖、西瓜汁涼茶：西瓜半個(gè)，將瓜瓤放入榨汁器里，榨成西瓜汁，而后加入白糖1兩，再兌入白開(kāi)水2斤，加入半湯匙食用鹽，攪拌均勻后即可。

●玉米茶：新鮮玉米2～3個(gè)（玉米須子不要扔掉），放入鍋內(nèi)煮5～8分鐘后，撈出玉米及須子，將水倒入干凈的容器內(nèi)，加入白糖1兩，冷卻后即可飲用。

自制以上飲品時(shí)要注意：原料要新鮮，加工前要清洗干凈，以防飲品被細(xì)菌污染；飲品在攜帶過(guò)程中，要把容器密封，以防被空氣中的灰塵及蒼蠅污染；飲品的制造要適量，不要過(guò)多，以防造成不必要的浪費(fèi)，因?yàn)轱嬈愤^(guò)夜后容易變質(zhì)。

自制冷飲清涼一夏

夏天暑氣逼人，有誰(shuí)能抵擋美味冰點(diǎn)的誘惑呢？許多漂亮MM們一邊大呼小叫“我要減肥”，另一邊總是抵擋不住誘惑，腳步不由自主地跨進(jìn)冷飲鋪，或往冰箱里塞滿各色冰淇淋。當(dāng)減肥碰上冰淇淋，結(jié)果可想而知。其實(shí)，如果您學(xué)會(huì)幾招自制冷飲，不僅可以滿足自己的口腹之欲，而且，自己制作的飲品會(huì)更加健康綠色，因?yàn)樯倭烁鞣N食用顏料及甜味添加劑！

木瓜牛奶

原料：木瓜、牛奶、果糖、冰塊、純凈水。

制作：120克木瓜肉，75cc的牛奶，2盎司果糖，100cc純凈水，250cc冰塊，一起放進(jìn)果汁機(jī)打碎，打成綿綿細(xì)沙狀即可。

口感：軟滑多汁，又香又甜。營(yíng)養(yǎng)豐富，美容養(yǎng)顏。

靚麗繽紛

原料：乳果雪糕、煉乳、原味乳果雪糕、水果、龜苓膏。

制作：先把一層乳果雪糕放進(jìn)杯子墊底；在雪糕上加少許煉乳；再在煉乳上加一層原味軟式雪糕；最上面一層加水果和龜苓膏。

冰水果茶

原料：圣女果、奇異果、檸檬、菠蘿、蘋果、柳橙、冰塊、果糖、滇紅茶水、純凈水。

制作：奇異果和檸檬切片，菠蘿、蘋果和柳橙切成八分之一塊；將上面切好的原料、整顆的圣女果，一起放進(jìn)調(diào)酒用的雪克杯里；再往里加入400cc冰塊、2盎司果糖、2盎司檸檬汁、100cc滇紅茶水、50cc純凈水以及3滴香甜酒；蓋上雪克杯的蓋子，上下?lián)u動(dòng)七八秒時(shí)間，直到雪克杯的最上面浮著一層泡沫即可。

口感：冰涼的水果茶好喝，而且還能吃里面的水果。

香蕉船

原料：乳果雪糕、香蕉、奶油、草莓醬、粟米片、巧克力。

制作：A．將兩種不同口味的乳果雪糕裝盤；

B．把香蕉從中間豎切為兩半，放置在冰淇淋盤的兩側(cè)；

C．在冰淇淋的兩側(cè)再點(diǎn)綴兩朵奶油花；

D．最上面一層可以隨意搭配水果、草莓醬、粟米片、巧克力等。

口感：一款冰淇淋卻可以嘗到兩種不同的味道，最適合滿足孩子們好奇貪嘴的天性，是媽媽們給自己的寶貝最好的夏日冰點(diǎn)。香蕉船里還含有豐富維他命的香蕉，不只是小朋友的最愛(ài)，連大人看了也忍不住食指大動(dòng)呢?選

芒果冰淇淋

原料：淡奶油280ml，特濃牛奶450ml，芒果一只，白砂糖2勺半，玉米淀粉2小勺。

制作：先將淡奶油放進(jìn)冰箱一小時(shí)；取牛奶200ml入鍋，同時(shí)加入玉米淀粉2小勺一起加熱，微沸時(shí)加以攪拌使之融合，等到鍋中液體已經(jīng)很黏稠時(shí)倒入碗中，晾涼；芒果肉切成小塊，放攪拌機(jī)內(nèi)，攪成糊狀；將淡奶油和白糖一起放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打至起泡發(fā)稠；再將芒果糊[8u58藥材網(wǎng)www.8u58.com]，發(fā)稠凝固的牛奶一起加入，繼續(xù)攪打混合；裝入容器，放冰箱冷凍，每隔一小時(shí)取出攪拌一次，需4次。然后連續(xù)冷凍6小時(shí)以后即可食用。

咖啡新冰樂(lè)

原料：速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖漿、冰塊。

制作：將大約5勺咖啡粉加水?dāng)嚢杈鶆?；將以上的材料放入攪拌機(jī)中，根據(jù)個(gè)人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖漿，再加入適量冰塊攪拌；將攪拌好的液體倒入杯中，放好吸管，一杯滑順香濃、咖啡口味的新冰樂(lè)即成。

夏季冷飲六忌

忌食過(guò)多冷飲

吃得過(guò)多，會(huì)沖淡胃液，影響消化，并刺激腸道使蠕動(dòng)亢進(jìn)，縮短食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間，影響人體對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者，更應(yīng)少吃或不吃。

劇烈運(yùn)動(dòng)后忌吃大量冷飲

人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，會(huì)導(dǎo)致體溫升高、咽部充血。此時(shí)，胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。

忌吃不衛(wèi)生的冷飲

由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此，吃了不潔的冷飲，就會(huì)危害身體健康，故沒(méi)有品牌的汽水或冰棍不可食用。

嬰兒忌食冷飲幼兒少吃冷飲

6個(gè)月以下的嬰兒應(yīng)絕對(duì)禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全，黏膜血管及有關(guān)器官對(duì)冷飲的刺激尚不適應(yīng)，因而不要多食冷飲，否則會(huì)引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀，甚至誘發(fā)扁桃體炎。

老年人慎吃冷飲

老年人消化道功能已明顯減退，對(duì)冷飲的耐受力也大大降低，如吃了過(guò)多的冷飲，不僅會(huì)引起胃腸道消化功能紊亂，還可能誘發(fā)更為嚴(yán)重的疾病。特別是體質(zhì)虛弱的高齡老人，最好禁用冷飲。

忌吃不新鮮的冷飲

吃冷飲以“色清、味美、品鮮”者為佳，要認(rèn)真查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類飲料應(yīng)沒(méi)有沉淀，瓶裝飲料應(yīng)該不漏氣，開(kāi)瓶后應(yīng)有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無(wú)沉淀、凝塊、雜質(zhì)，有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液，蓋子不應(yīng)鼓脹，如果敲擊罐頭時(shí)呈鼓音，說(shuō)明已有細(xì)菌繁殖，也不能食用

綠菊花茶

杭菊花、綠茶各10克，用500毫升開(kāi)水沖泡，隨時(shí)飲用。有清熱明目，生津止渴，消炎解毒的功效。

竹葉薄荷茶

鮮竹葉10克，薄荷2克，綠茶5克，開(kāi)水沖泡，隨時(shí)飲用，有清涼、解暑散熱，利尿的功能。

銀花扁豆湯

銀茶15克，薄荷3克，白扁豆30克，加1000毫升水，煎湯，飲用時(shí)加糖少許，有清熱養(yǎng)胃，健脾化濕的功效。

荷花露

鮮荷葉20克，加水1000毫升，煎湯，飲用時(shí)加糖適量，有清熱解暑，利濕解暑，降脂減肥的功效。

烏梅湯

烏梅100克，加水1000毫升，煎湯后加適量糖，涼后飲用。有生津止渴，止咳止瀉的功效。

三豆湯

赤豆、綠豆、黑豆各50克，煮湯，加適量白糖，連豆帶湯食用。有解暑利濕，清熱解毒，補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效。

紅豆扁豆湯

紅豆、白扁豆各100克，加水1000毫升，煮湯，加適量白糖，加棗豆帶湯一并食用。有解暑健脾、補(bǔ)氣利濕的功效。

夏季自制營(yíng)養(yǎng)飲料

淡茶水、菊花茶、檸檬水、酸梅湯、山楂湯、紅豆湯、綠豆湯、金銀花湯、荷葉茶、西瓜汁、椰子汁等都是夏日的最佳清涼飲料。它們的維生素和礦物質(zhì)含量豐富，還含有多種微量保健成分，解暑解毒效果比市售飲料更好，而且沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)多的加工和儲(chǔ)藏，因而營(yíng)養(yǎng)更為豐富。

例如：

酸梅湯：酸梅50克、干山楂片100克，加3公斤水煮軟，加入干菊花20克、冰糖200克煮開(kāi)，晾涼后即可飲用，解暑健胃的效果較好。

蜂蜜菊花茶：干菊花5克，加入1公斤沸水中泡好，加入5勺蜂蜜即可。注意加蜂蜜后顏色可能變綠，這是由于菊花中的天然色素物質(zhì)遇到蜂蜜發(fā)生變色所致，不影響飲用。這種飲料清熱解渴效果很好。

綠豆湯：綠豆150克放在沸水中煮10分鐘，倒出綠色的湯汁，蓋上蓋子不讓它氧化變色，涼后加適量糖即可飲用。再加水繼續(xù)煮，還可繼續(xù)取湯，一直到湯汁變紅再把豆子煮爛食用。綠色的綠豆湯消暑解毒效果最強(qiáng)。

檸檬水：檸檬切片泡水中，加糖調(diào)到淡淡甜味即可。這種飲料爽口解渴，但解毒消暑效果不如綠豆湯和紅豆湯。

在河南駐馬店種植花椒，山楂都好。都是搶手原材料。

山楂，性味酸、甘、溫，有消食健胃、活血化淤的功效，尤其是消化油膩、積食的功效顯著。牛肉，性味甘、平，可以補(bǔ)脾胃、益血?dú)狻?qiáng)筋骨。牛肉和山楂一起吃是沒(méi)有任何不良副作用的。相反還能健胃消食，去油膩?！?/p>查看詳細(xì)

很好!百合養(yǎng)陰潤(rùn)肺的，枸杞補(bǔ)肝益腎明目，山楂活血化淤，健脾胃，這在味藥可以長(zhǎng)年服用，有美容養(yǎng)顏的功效.。

中國(guó)自古以來(lái)就把荷葉奉為瘦身的良藥。因?yàn)楹苫ǖ母?，（藕）和葉有單純利尿、通便的作用。荷葉的藥性荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片。其化學(xué)成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。藥理研究發(fā)現(xiàn)，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經(jīng)過(guò)炮制后的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、升陽(yáng)發(fā)散、祛瘀止血等作用，對(duì)多種病癥均有一定療效。充分利用荷葉茶的減肥效果，需要一些

不管如何搭配，需要提醒您的是決明子一個(gè)星期最好不要食用超過(guò)3次。

一、喇叭花籽和干山楂一起熬水喝，具有瀉水通便，消痰滌飲，殺蟲(chóng)攻積作用，脾胃虛寒者不宜用。二、擴(kuò)展知識(shí)1、牽?；ㄗ眩ê诔蟆壮?、二丑、喇叭花籽）【性味】性寒，味苦；有毒?！竟δ堋繛a水通便，消痰滌飲，殺蟲(chóng)攻積?！局髦巍坑糜谒[脹滿，二便不通，痰飲積聚，氣逆喘咳，蟲(chóng)積腹痛，蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)病?！靖阶ⅰ浚和瑢僦参锪眼跔颗.nil(L.)Choisy的種子亦作牽牛子入藥。牽?；ǖ乃幱脙r(jià)值較高，明代吳寬寫詩(shī)贊道：

寶寶積食了，有什么樣的表現(xiàn).這種情況可以吃山楂水.因?yàn)榻ㄗh給寶寶做一下腹部按摩，幫助腸管蠕動(dòng).用24個(gè)手指并攏以臍部為中心，順時(shí)針的方向摩腹

不能，因?yàn)檫@些藥第一不能降膽火，第二不能降胃氣，第三不能化痰，所以對(duì)高血壓無(wú)效。

很高興為您回答問(wèn)題，產(chǎn)婦可以少量的吃山楂片。山楂片含有豐富的維生素，檸檬酸以及膳食纖維，可以促進(jìn)子宮收縮，幫助子宮恢復(fù)，促進(jìn)惡露的排出，還能夠緩解產(chǎn)后的腹痛，有利于改善產(chǎn)后胃腸道的功能，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。一般女性在產(chǎn)后上飲食要以清淡為主，多吃含有維生素和礦物質(zhì)的食物，不要吃辛辣生冷的食物，要適量的多喝湯水，有助于乳汁的分泌；產(chǎn)后還要注意外陰的清潔衛(wèi)生，每天要用溫水清洗外陰，不要過(guò)多的做劇烈

小孩子只能夠適量的吃，可以少量的吃點(diǎn)山楂片。因?yàn)樯介珜儆谒嵝允澄?，吃多了?huì)造成胃部酸性過(guò)多，而小孩子正處于身體發(fā)育階段，要達(dá)到飲食均衡，酸堿最好都要達(dá)到平衡。如果吃山楂吃得過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致胃部粘膜過(guò)酸，破壞脾胃消化系統(tǒng)。如果長(zhǎng)期下去，嚴(yán)重得不利于小孩子身體發(fā)展，所以說(shuō)，最好不要吃的過(guò)多，適度的，適量的吃山楂，有助于于小孩子消食，促進(jìn)消化。