首頁資訊中國蓮霧產(chǎn)業(yè)論壇三亞召開探索“健康水果”新市場

中國蓮霧產(chǎn)業(yè)論壇三亞召開探索“健康水果”新市場

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月20日 16:11

　　新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報3月27日消息（記者林師堂）3月26日—28日，2021第二屆熱帶水果產(chǎn)業(yè)博覽會暨三亞芒果產(chǎn)業(yè)大會在三亞天涯海角紅樹林國際會展中心召開。其中具有國際視野及前瞻務(wù)實的熱帶水果產(chǎn)業(yè)論壇——2021中國蓮霧產(chǎn)業(yè)論壇，3月27日在海南三亞正式召開，以專業(yè)化的視角，以蓮霧為代表的海南熱帶水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，實現(xiàn)以展助農(nóng)、繪就鄉(xiāng)村振興壯美畫卷。

論壇上，專家分析蓮霧產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。記者林師堂攝

　　行業(yè)專家匯聚三亞

　　公話蓮霧產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　隨著人們生活水平的提高和水果產(chǎn)品保鮮、貯藏、加工技術(shù)的進步以及流通渠道的改善，為熱帶水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了契機，熱帶水果已經(jīng)成為近年來我國水果業(yè)的主要增長點。

　　海南熱帶水果產(chǎn)業(yè)既面臨著機遇，也面臨著挑戰(zhàn)。我國在以往的水果生產(chǎn)中主要以溫帶水果為主，比如蘋果、梨、柑橘和葡萄，其中熟悉的熱帶水果只有香蕉，蓮霧卻“鮮為人知”。

　　政府代表、蓮霧專家、蓮霧經(jīng)銷商代表齊聚論壇現(xiàn)場，深入了解更多關(guān)于蓮霧的種植、銷售等方面的相關(guān)知識。

　　論壇初始，由資深的線上平臺網(wǎng)站相關(guān)負責(zé)人，對后疫情時代中高端平臺對蓮霧的品質(zhì)需求以及哪些品種更受歡迎分享了經(jīng)驗。

　　海南農(nóng)科院熱帶水果研究所資源與育種研究室負責(zé)人李向宏就蓮霧品種與如何培育優(yōu)質(zhì)蓮霧、未來研發(fā)方向、如何在市場上更受歡迎等方面分享了自己的見解，讓與會代表、專家、經(jīng)銷商等對蓮霧的品種和育種技術(shù)有了深入了解。

　　蓮霧果實質(zhì)量如何確定？李向宏分析稱，主要以果重、果色、果形、甜度、質(zhì)地及耐儲運為主?！疤貏e是甜度，是一些水果經(jīng)銷商關(guān)注的‘焦點’，蓮霧是海南的特色農(nóng)產(chǎn)品，培養(yǎng)好品種、提升蓮霧的質(zhì)量，打造好品牌是關(guān)鍵?！?李向宏表示，蓮霧未來發(fā)展方向不外乎栽培標(biāo)準(zhǔn)化、管理智能化、農(nóng)事機械化、產(chǎn)品品牌化這4大方面。

論壇現(xiàn)場。記者林師堂攝

　　三亞蓮霧成“焦點”

　　論壇精彩不斷

　　蓮霧作為三亞的地標(biāo)性水果，素有“樹上礦泉水”的美稱，常年一貨難求。海南作為國內(nèi)為數(shù)不多適宜栽植蓮霧的省份之一,目前蓮霧種植業(yè)已具有一定規(guī)模,逐步成為海南熱區(qū)農(nóng)民增收,農(nóng)業(yè)增效的區(qū)域特色新興產(chǎn)業(yè)。

　　特別是三亞蓮霧，成為此次中國蓮霧產(chǎn)業(yè)論壇的“焦點”，與會代表、專家、經(jīng)銷商等對三亞蓮霧的栽培及其產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展頗有興趣。

　　三亞市蓮霧協(xié)會會長邢軍帶來關(guān)于“蓮霧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀”的演講，對現(xiàn)階段三亞蓮霧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀做了介紹?！跋劝旬a(chǎn)品做好，才有利于蓮霧銷售。” 邢軍表示，蓮霧種植基地在生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)上要統(tǒng)一，在生產(chǎn)種植過程中把好關(guān)，以便于找準(zhǔn)好的銷售渠道，才有利于將海南蓮霧，特別是三亞蓮霧“往外推”，而我國水果產(chǎn)量逐年增加，海南蓮霧很有機會成為中國水果的一個“王牌”產(chǎn)品。

　　蓮霧的品質(zhì)與種植技術(shù)息息相關(guān)。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院特聘專家何海林在蓮霧現(xiàn)代化種植方面頗有研究，他介紹了如何才能種出最優(yōu)質(zhì)的最美味蓮霧，并就其技術(shù)要點展開分析。

　　在專家論壇環(huán)節(jié)，各個種植基地和經(jīng)銷商就“‘健康水果’蓮霧最大的銷售市場在哪里”這一話題，展開討論，各位嘉賓各抒己見，現(xiàn)場對接氛圍熱烈。

　　通過此次中國蓮霧產(chǎn)業(yè)論壇，不僅展示了三亞蓮霧產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，還通過專家學(xué)者、買賣雙方的交流互動對三亞蓮霧的新發(fā)展方向有了新的指導(dǎo)意義。

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責(zé)任編輯：郭微微

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