“瘦成一道閃電”是近年來年輕人中很流行的一句話。低脂飲食、素食主義受到追捧，減肥班越辦越火，減肥診所層出不窮，街頭巷尾常能見到“一個療程瘦10斤不反彈”的宣傳……

一些中老年人，由于擔心肥胖可能帶來的各種疾病，也在執(zhí)著地追求一個“瘦”字，甚至減過了頭還停不下來。

過度肥胖會導致各種疾病，但一味求瘦也存在問題。浙江醫(yī)學院第二附屬醫(yī)院的一項調查顯示，在該院營養(yǎng)門診中，就診的胖人占25.5%，體重過輕者則達到56.9%。因過瘦導致的健康問題早該引起重視。

究竟體重多少才算過瘦？瘦人有哪些健康風險？如何科學控制體重？《生命時報》采訪權威專家為你一一解答。

受訪專家

北京協和醫(yī)院內分泌科主任醫(yī)師 伍學焱

中南大學湘雅醫(yī)院消化內科教授 袁偉健

大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任 王興國

過瘦導致健康風險增加

大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國解釋說，由于體內脂肪和蛋白質減少，導致體重下降超過正常標準的10%，且在短時間內發(fā)生者稱為消瘦。

消瘦會帶來一系列不良后果，如體瘦者耐受寒冷和抗疲勞的能力較差，且抵抗力低容易得病。

日本研究發(fā)現，相比于身材豐滿的人，偏瘦體質者抵抗疾病的能力較差，平均壽命較豐滿者低6~7歲。

不同人群因消瘦帶來的危害也各不相同：

一般來說，瘦人也有正常偏瘦和非正常消瘦之分。

有些過瘦的年輕人平時工作不忙，壓力不大，去醫(yī)院檢查一切正常，且父母相對偏瘦，就可能與遺傳有關。

他們天生基礎代謝速度較快，消耗能量較多，因此吃得再多，也長不胖。

此外，因脫水或水腫消退后導致的體重下降，也屬于正常的體重變化。

非正常消瘦多與疾病或不健康生活方式有關：

消化系統疾?。c炎、胃炎等）、糖尿病、甲亢、腎病等疾病都可能導致體重的大幅下降。

此外，工作或學習過忙、起居和飲食不規(guī)律、不合理；蛋白質等攝入過少，蔬果攝入過多等都會導致消瘦。

警惕不明原因消瘦

人體有個最低健康體重標準，即“最低健康體重（千克）=18.5乘以身高（米）的平方”。

例如，身高1.8米的人最低健康體重就應該是18.5×1.8×1.8≈60（千克），因此身高1.8米的人，體重不應低于60千克。

如果不運動不減肥，體重卻莫名下降10%，必須引起重視，盡快查明原因。

短時間內體重急劇下降往往是癌癥第一信號：

袁偉健解釋說，

為了與“多飲、多尿、多食、體重減少”的糖尿病癥狀相區(qū)別，伍學焱建議可以做兩個測試：

一是早上醒來數心率，是否明顯偏快；

二是大便次數是否增多。

若回答是肯定的，可初步判斷是甲亢。

甲亢患者還伴有其他癥狀，如怕熱、多汗；激動、急躁、脾氣大；眼球外突、兩眼直視；頸部發(fā)緊、脖子短期內變粗；月經紊亂、月經不規(guī)律或過少，甚至閉經、生育能力下降。

瘦人要學會適度偏食

平衡膳食是健康飲食準則，但對于身體偏瘦的人來說，除治療原發(fā)疾病外，調整體重的最佳方式是適度偏食和增加飲食次數。

增加主食和高蛋白食物的攝入

如增加全脂牛奶、雞蛋、肉、魚等食物的攝入，保證能量充足；也可以多吃主食，適當減少蔬菜、水果等的攝入。

吃容易消化的食物

易消化的食物能夠加快能量吸收，如用瘦肉做的丸子，用肉末代替排骨，用精米精面代替雜糧粗糧等。

在食物烹飪上也可以進行調整，如蒸蛋和蛋花湯就比炒雞蛋和煎雞蛋有利消化吸收。

此外，在咨詢過醫(yī)生后，還可以適當補充一些腸內營養(yǎng)制劑，這類補充劑可提供豐富的礦物質元素和維生素，且口感不錯。

合理控制運動量

建議運動以力量訓練為主，有氧運動如慢跑、快走、球類等不宜過多。

保證規(guī)律作息和睡眠

良好的睡眠是促進體重健康達標的重要保證，應學會調節(jié)心情，提升睡眠質量。

來源：生命時報

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