冬天應(yīng)季水果
冬季時令水果有哪些?
冬季時令水果有:
1、甘蔗
含有豐富的糖分、水分,還含有各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì),主要用于制糖。
2、臍橙
臍橙酸甜適度,汁多,富有香氣,還可以用來做一些甜點(diǎn),小朋友也是非常喜歡吃的。
3、山楂
山楂含鈣量很高,冬季也正是它的成熟期,用山楂還可以和蘋果一起煮著吃,酸酸甜甜,味道非??煽凇?/p>
4、青棗
又被稱臺灣青棗、酸棗,屬于鼠李科植物,每年12月到第二年3月成熟,它的果實(shí)外形和蘋果很像,它的果皮呈綠色,果肉呈白色,果肉汁水很充足。青棗的果肉中含有粗蛋白、粗纖維和多種氨基酸,營養(yǎng)成分很高。
5、芭樂果
真的很好吃,有人形容它是冬日里“不冰的冰激淋”,倒也有點(diǎn)貼切。它里面含有豐富的膳食纖維,維生素C以及花青素等多種營養(yǎng)元素,可以為我們的身體補(bǔ)充很好的營養(yǎng)。
冬天當(dāng)季水果有哪些?
冬天當(dāng)季水果有:柑橘、橙子、甘蔗、梨、柚子、櫻桃、楊桃、草莓、青棗、蘋果等等。
柑橘:柑橘又被稱為寬皮橘、大紅袍,屬于蕓香科植物,多分布在我國熱帶和亞熱帶地區(qū),柑橘會在每年10~12月成熟,它的果皮呈黃色。柑橘的果肉中含有胡蘿卜素、黃酮、甘油糖脂質(zhì)等成分,適量的食用對身體有好處。
橙子:橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營養(yǎng)物質(zhì)。每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。適量吃橙子還能緩解咳嗽,保護(hù)肺臟。
蘋果:除含有鉀、鈣、鐵等基本的營養(yǎng)素外,富含果膠、酚酸、黃酮類物質(zhì),這些功能性成分有助健康,有助減少癌癥、心血管疾病、哮喘、糖尿病等。
青棗:青棗又被稱臺灣青棗、酸棗,屬于鼠李科植物,每年12月到第二年3月成熟,它的果實(shí)外形和蘋果很像,它的果皮呈綠色,果肉呈白色,果肉汁水很充足。青棗的果肉中含有粗蛋白、粗纖維和多種氨基酸,營養(yǎng)成分很高。
水果含有的果膠、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動和排便,對于防止和治療便秘有良好的作用;由于減少了大便在腸道中的停留時間,對于預(yù)防結(jié)腸癌等有一定的效果。
有利于人體中的鉛與其他重金屬從體內(nèi)排出;減少膽固醇的吸收;為腸道中的正常菌群的繁殖提供場所和營養(yǎng),有利于保持腸道中的菌群平衡。
水果富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),經(jīng)代謝后的產(chǎn)物呈堿性,所以被稱為成堿性食物。而肉、魚、蛋、水產(chǎn)品、豆制品等食物的代謝最終產(chǎn)物呈酸性,屬于成酸性食品。
冬季應(yīng)季的水果有什么
冬季應(yīng)季的水果如下;
1、蘋果、桔子、獼猴桃、梨子、甘蔗、木瓜、紅香蕉、櫻桃番茄、楊桃、番荔枝、青棗、石榴等等。
2、梨是冬季水果中的首選之一,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。
3、甘蔗是冬季水果中的首選之一。甘蔗是含水分很高的水果,其鐵的含量也是眾多水果中的數(shù)一數(shù)二的。甘蔗擁有生津止渴、潤喉去燥的作用;
4、獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,被譽(yù)為“水果之王”。富含十多種氨基酸,還有豐富的礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素等,可增強(qiáng)人體的免疫力,對防病抗病具有重要作用。
5、柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到這樣寒冷的冬季來吃是理想的選擇,柚子有“天然水果罐頭”之稱,富含蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。
冬季有什么水果是當(dāng)季的?
冬季的當(dāng)季水果:
1、梨:梨味道甜美,吃法有很多種,可以做冰糖雪梨粥、秋梨膏等,生吃也特別美味。
2、大棗:大棗富含營養(yǎng),如果加到粥里可以提味,也可以泡水喝。
3、柿子:甜膩可口,剝開皮,用勺子挖一口,簡直不要太幸福。
4、蘋果:蘋果是常見的水果,幾乎四季都可以見到。
5、山楂:山楂可以泡水喝,酸甜可口。
冬季當(dāng)季水果的具體介紹:
冬季應(yīng)季的四種水果是木瓜、青棗、甘蔗以及柑橘,木瓜會在每年9~10月結(jié)果,青棗會在每年12月到第二年3月成熟。
甘蔗會在每年10月到第二年3月成熟;柑橘會在每年10~12月成熟,它的果肉中含有多種營養(yǎng)成分,可以適量的食用。
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