每天堅持運動，飲食也保持著均衡狀態(tài)，確實能幫助大家穩(wěn)步掉肉。但是，有時候掌握一些瘦身小妙招，走走捷徑，能為大家?guī)砀@喜的瘦身效果，比如時下比較流行的蔬菜減肥食譜。眾所周知，蔬菜是減肥利器。所以，以蔬菜為主制成的蔬菜減肥食譜，自然是既健康又有效的。下文中小編為大家介紹了一份一周蔬菜減肥食譜，想要盡快完成減脂瘦身計劃，就趕緊試試看吧！
蔬菜湯瘦身原理分析
食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡，一餐估計吃個5碗就頗令人刮目相看。而統(tǒng)計下來通常一餐攝取約200卡路里左右，加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量，一天下來維持在基礎(chǔ)代謝率1200卡以下，想不瘦也難。瘦身效果：以正常的減肥速度來看，一周瘦個2～3公斤都算是健康范圍。
烹飪方法：早、午餐以均衡營養(yǎng)為原則，蔬菜湯每日變化以增加新鮮感。使用4～5碗水煮滾，調(diào)味料不限，想添稀釋高湯、雞精也可以。但避免油量過高的調(diào)味，如醬、麻油等。食用蔬菜減肥食譜減肥，主要以一個星期為單位，易胖型體質(zhì)者必須同時搭配使用輔瘦。頂級體重管理品牌Amywish，自引進之后憑借快速、健康、無副作用等口碑，迅速成為眾多明星以及減肥達人的瘦身摯愛。旗下最新推出的S速效套裝系列，不僅能將燃脂瘦身的效果發(fā)揮到極致，而且還具有助力養(yǎng)成易瘦體質(zhì)之功效，所以，小編強烈推薦大家使用。
一周蔬菜減肥食譜既調(diào)適腸胃又瘦身
一周蔬菜減肥食譜之星期一：香菇高麗菜湯
早餐：1.全麥花生土司四片、花生醬1茶匙。2.黃瓜、番茄三色沙拉大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克。3.稀釋柳橙汁柳橙2個。午餐：1.胚芽米飯半碗。2.菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量。4.蘿卜清湯：白蘿卜60克。晚餐：香菇高麗菜湯。烹調(diào)方式：洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀，加4～5碗水煮，添加適當(dāng)調(diào)味料。
主要營養(yǎng)成份說明：新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的，可當(dāng)水果生食，生津止渴，又無熱量的負擔(dān)。同時還含有豐富鉀質(zhì)，利尿又降壓，是肥胖者的減肥圣品。香菇富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維及鈣、鐵，可促進鈣的吸收。為了獲得更顯著的瘦身效果，大家一定要嚴(yán)格按照此款一周蔬菜減肥食譜的要求進食哦。
一周蔬菜減肥食譜之星期二：豆芽青椒絲湯
早餐：1.沙拉小餐包。2.小麥胚芽牛奶。午餐：1.胚芽米飯。2.蝦卷。3.炒芥藍菜。4.海帶湯。晚餐：豆芽青椒絲湯。烹調(diào)方式：金針菇(干)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，將所有材料加4～5碗水烹煮。調(diào)味可自行添加或?qū)⒏邷♂屨{(diào)味。主要營養(yǎng)成份說明：午餐的小麥胚芽，含大量維生素B1及卵磷脂，能協(xié)助腦力的發(fā)展，提升學(xué)習(xí)效能。海帶含有褐藻膠、碘質(zhì)、及多種維生素、礦物質(zhì)，不僅是營養(yǎng)豐富的滋補食品，更有利于預(yù)防、治療甲狀腺功能減退癥狀，可強化全身代謝機能。
一周蔬菜減肥食譜之星期三：黃瓜金針菇湯
早餐：1.全麥饅頭1個、煎蛋1個、油1茶匙。2.豆?jié){一杯。午餐：1.如意面1碗。2.枸杞絲瓜湯。3.青蔥蒸茄。晚餐：黃瓜金針菇湯。烹調(diào)方式：金針菇80克、香菇(干)20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許，大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調(diào)味料烹煮，再加一些香菜。主要營養(yǎng)成份說明：豆?jié){含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質(zhì)，具滋潤皮膚及抗癌的功效。黃瓜含的熱量極低，能清熱化痰，利尿排毒，更能強化身體免疫機能，是現(xiàn)代人防癌的最佳天然食物。
一周蔬菜減肥食譜之星期四：牛蒡蘿卜豆湯
早餐：1.蔥花麥片咸粥：麥片(熟)1碗、碎肉未1兩、蔥花少許。2.優(yōu)格水果沙拉：蘋果3片、草莓4個、香蕉1條。午餐：1.胚芽米飯。2.百頁雪菜：百頁25克、雪菜60克、油1茶匙。3.香菜牛肉：香菜50克、牛肉2兩、油1茶匙。4.紫菜蕃茄湯：蕃茄50克、紫菜少許。
晚餐：牛蒡蘿卜豆湯。烹調(diào)方式：牛蒡100克、白蘿卜100克、紅蘿卜100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿卜、紅蘿卜切塊、與毛豆加4～5碗水煮，可添加適量調(diào)味料或高湯。主要營養(yǎng)成份說明：優(yōu)格為凝固態(tài)的乳酩，可代替食用的沙拉醬，以降低不必要熱量的堆積。雪菜，又名雪里紅，是芥菜的嫩莖葉，富含多種維生素、礦物質(zhì)，對人體生長發(fā)展，維持生理機能大有幫助。
一周蔬菜減肥食譜之星期五：萵苣花椰菜湯
早餐：1.水果：西瓜2片。2.通心面沙拉：熟通心面50克、什錦蔬菜50克、沙拉醬1/2湯匙、葡萄干1湯匙。午餐：1.胚芽米飯半碗。2.咖哩雞塊：雞塊2塊、洋芋40克、油1/2湯匙、咖哩粉調(diào)味。3.涼拌豆芽：綠豆芽100克、香油少許。4.香菇筍片湯：筍片50克、香菇3朵。
晚餐：萵苣花椰菜湯。烹調(diào)方式：萵苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷凍)80克。萵苣切適當(dāng)大小、花椰菜撥塊，加超市內(nèi)買的冷凍蔬菜煮湯，加適量調(diào)味即可。主要營養(yǎng)成份說明：葡萄干是青春期少女補血、潤膚的圣品，有助于調(diào)整生理期間的不適，即使皮膚更光滑紅潤。豆芽，可預(yù)防牙齦出血及壞血病，另一方面，可護膚美白，是美化皮膚的必要元素。
一周蔬菜減肥食譜之星期六：木耳大白菜湯
早餐：1.松餅+蜂蜜。2.米乳。午餐：1.蕃茄通心面：煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高麗菜50克、碎肉末1兩、油1茶匙。2.柴魚味魚湯：豆腐2塊、柴魚少量。晚餐：木耳大白菜湯。烹調(diào)方式：大白菜200克、木耳50克、金針(干)30克、芥菜末50克、胡蘿卜100克。大白菜切片、木耳、胡蘿卜切適當(dāng)大小、加入金針用4～5碗水煮，調(diào)味后上芥菜未。主要營養(yǎng)成份說明：蜂蜜含多種酵素及營養(yǎng)素，不過熱量與一般砂糖一樣，平時也應(yīng)限量食用。蕃茄素來就有“蔬菜之水果”的名聲，含有豐富的纖維及維生素C，同時還具有促進消化的作用，其維生素C在烹煮過程中，不像一般蔬果容易被破壞。
一周蔬菜減肥食譜之星期日：絲瓜發(fā)菜筍湯
早餐：1.蕃薯稀飯：蕃薯50克、胚芽米30克。2.蘿卜干炒蛋：蘿卜干20公克、蛋1個、油1茶匙。3.嫩豆腐1/2塊。4.草莓5個。午餐：1.烤黑胡椒牛排：牛排1塊(2兩)、黑胡椒粉、醬油少許。2.烤馬鈴薯：馬鈴薯1個、奶油1茶匙。3.芝麻牛肉絲：牛肉絲45克、芝麻1茶匙、白醋少許。
晚餐：絲瓜發(fā)菜筍湯。烹調(diào)方式：筍片150克、發(fā)菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。筍子切片、絲瓜切塊、與發(fā)菜同4～5碗水烹煮、調(diào)味。主要營養(yǎng)成份說明：馬鈴薯維生素A的含量相當(dāng)高，此外又含豐富的維生素c、鈣、鐵及纖維質(zhì)，由于其含淀粉質(zhì)特高，可取代主食類的米飯，提升飽足感。
蔬菜不僅綠色、健康、美味，而且所含熱量極低，如果大家能學(xué)會合理搭配食材，就一定能制作出適合自己口味的健康又高效的蔬菜減肥食譜。上文中小編介紹的這份一周蔬菜減肥食譜，不僅不需要任何的烹飪技巧，而且兼顧營養(yǎng)均衡，所以，想要減脂瘦身的MM，就趕緊按照上文小編介紹的這份一周蔬菜減肥食譜開始減肥吧！返回搜狐，查看更多
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