小兒推拿楊曉:喝果汁=吃水果?這么給娃吃水果,可能適得其反!
炎熱的夏季已經(jīng)近在咫尺,夏天里,各色水果蜂擁上市,一杯清涼的果汁就成了消暑解渴的不二之選。
對咱寶媽們來說,這個時候就會使用各種榨汁設(shè)備,給寶寶榨果汁喝。
在寶媽們看來,這樣既可以避免讓寶寶吃個大花臉,又可以獲得水果中豐富的維生素,甚至還能避免出現(xiàn)被噎住的情況,可謂一舉兩得。
然而,必須負(fù)責(zé)任的告訴您一句話:
果汁不能代替水果!
無論你買的成品果汁,還是在家鮮榨果汁,都和真正的水果比不了!
比不了!??!
水果變果汁,營養(yǎng)大流失
水果中含有豐富的維生素,而大部分水果中,還含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
但是,當(dāng)水果被榨成果汁,其營養(yǎng)成分會大量流失。
這主要是因為許多營養(yǎng)都藏在果肉里,榨出的果汁相比完整的水果,營養(yǎng)含量并不高,而水果中的膳食纖維,維生素、蛋白質(zhì)也會在榨汁過程中被破壞。
最終,果汁里幾乎只剩水和碳水化合物了,這里的碳水化合物約等于糖。
需要注意的是,此時果汁內(nèi)延緩人體吸收碳水化合物的膳食纖維已經(jīng)消失,這時候,人體會對果汁里的糖吸收得更加充分。
攝入過多糖,等于幫倒忙
攝入糖分過多,等于害了咱家娃!
這是因為,糖分過多攝入,會引起肥胖、齲齒等健康問題。
一般而言,學(xué)齡期兒童每天攝入總能量在1800千卡以內(nèi),若遵循10%的限制,每天攝入的糖不應(yīng)該超過45克,學(xué)齡前兒童則更少。
那么,45克是個什么概念?
200毫升蘋果汁里含有近30克糖,一名小學(xué)生2、3口就能輕松喝完。
此外,長期喝果汁還容易令兒童養(yǎng)成吃甜食的習(xí)慣,致使上述癥狀出現(xiàn)的風(fēng)險更加提高。
需要說明的是,這里的糖指“游離糖”,包括在生產(chǎn)食品和烹調(diào)過程中額外添加的糖,以及蜂蜜、果汁和糖漿中的糖分,而完整的蔬菜水果中自身含有的糖分并不算游離糖,尚未發(fā)現(xiàn)它們對健康有害。
水果這樣吃,健康又營養(yǎng)
水果怎么吃才健康又營養(yǎng)呢?
根據(jù)2017年美國兒科學(xué)會發(fā)布的指南顯示,果汁對1歲以下寶寶沒有任何營養(yǎng)價值,即使1歲以上的兒童,也應(yīng)該嚴(yán)格控制果汁的攝入量。
家長如果想給寶寶添加水果,最好是讓寶寶嚼著吃,也可以吃果泥(拿勺子刮蘋果擠出來的蘋果泥)。而年齡稍大的幼兒,家長則可以將水果切成條塊狀,讓寶寶自己動手吃,既可以補充營養(yǎng)、又可以鍛煉手指活動能力。
如果寶寶不愛吃水果,家長也不要強迫、追喂寶寶吃,這樣會令其產(chǎn)生逆反心理,導(dǎo)致更不愿意吃,又或者出現(xiàn)氣管、食道異物的情況。
想要寶寶喜歡吃水果,家長不妨做榜樣引誘,或者利用漂亮模具,將水果切成不同花型,引起寶寶興趣。
孩子成長會遇到諸多問題,陪孩子長大,也是家長們成長的過程!
知道您很累,但有些事,還是得您親自做,且細(xì)心做才行!
加油,寶爸寶媽們!?。?/p>
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