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公共營養(yǎng)師培訓班

來源：泰然健康網時間：2024年11月25日 03:23

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你問我答

問公共營養(yǎng)師對人才的素質要求答素質要求是：第*是營養(yǎng)素的知識，主要是六大營養(yǎng)素的知識。如碳水化合物、蛋白質、水、脂肪、礦物質、維生素。重點是理論方面。由于西方發(fā)達國家在這方面研究較全面，所以也稱為西方營養(yǎng)學。第二是非營養(yǎng)素的知識。非營養(yǎng)素是生物活性物質，如果具備基本的化學知識，可以慢慢理解。而專業(yè)的化學人員可以很快掌握。其中，了解一些中醫(yī)的道理利于深入了解。由于中醫(yī)在這方面研究比較多，所以可以稱為中醫(yī)食療營養(yǎng)學。第三是人體結構的知識。&8205;但是，如果要想得到用戶和市場、企業(yè)、單位的認可，這樣的技術還不行。如果你進入飲食行業(yè)，就得加強在膳食方面的學習，能夠輕松自如地進行飲食營養(yǎng)搭配和計算。這方面的學習可以參考《實用營養(yǎng)學》和我的自編教材《營養(yǎng)與疾病》方案設計。同時有機會進行至少臨床150人以上的護理觀察，才能獲得實質的感悟和了解。問公共營養(yǎng)師的考試考哪幾門科目答公共營養(yǎng)師考試考核營養(yǎng)基礎+相應等級技能，三級技能考核配餐等計算，二級技能要考試實際操作但是從2017年1月開始，國家不再進行公共營養(yǎng)素考試，也不再頒發(fā)證書，之前的證書依然有效。國家現目前采取統一考試，考試證書為：注冊營養(yǎng)師，考試難度比以往更大。問學營養(yǎng)師都可以找什么樣的工作答說到工作的話，先考慮自身，是受益終身的，身體健康了想要做什么都可以我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。問國家高級公共營養(yǎng)師考試費多少錢答2016年12月國家已經取消了公共營養(yǎng)師的考試，但是之前取得證書并不影響效力，目前國家推出了新的營養(yǎng)師能力崗位證書的培訓，如果想從事營養(yǎng)行業(yè)，可以考慮。頒發(fā)證書部門是“人力資源和社會保障部教育培訓中心”。全國通用問高級營養(yǎng)師與公共營養(yǎng)師的區(qū)別答高級營養(yǎng)師是公共營養(yǎng)師的一個級別。公共營養(yǎng)師報考的級別有二、三、四、級。二級相當于技師。三級相當于高級。問考營養(yǎng)師都是學什么內容答培訓內容學科：現代營養(yǎng)學、中醫(yī)營養(yǎng)學、職業(yè)素質教育基礎知識：基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、生理解剖基礎知識、食品衛(wèi)生、各類人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、植物化學物、中醫(yī)基礎知識、中醫(yī)飲食調補理論、中醫(yī)體質學說、食品的性能、風味化學基本技能：營養(yǎng)素評價、食品營養(yǎng)價值評價、各類人群的營養(yǎng)評價及咨詢指導、各類體質人群的評價及咨詢指導、營養(yǎng)配餐、常用食品、滋補膳的應用、中國傳統飲食文化。問公共營養(yǎng)師只用提供菜單還是主要工作什么答公共營養(yǎng)師不僅可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作，還可在醫(yī)院、學校、保健中心等機構從事制定飲食營養(yǎng)指南、設計保健食譜，從事食品開發(fā)等工作，營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)的健康問題越來越受到人們的高度重視，聘請營養(yǎng)顧問已經成為現代人的消費時尚。而公共營養(yǎng)師作為國家新職業(yè)，也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。公共營養(yǎng)師就業(yè)方向：一般可以在診所從事健康顧問工作，在餐飲服務業(yè)從事管理工作，在公共領域從事保健工作，在健身中心提供營養(yǎng)指導工作，在教育領域從事營養(yǎng)講師工作，在商務領域從事企業(yè)營養(yǎng)顧問工作等。就業(yè)地點一般包括幼兒園、學校、社區(qū)、美容院、門診部、私立醫(yī)院、健身中心、營養(yǎng)超市、食品企業(yè)、學生營養(yǎng)餐公司等。隨著營養(yǎng)問題的社會化，營養(yǎng)快餐公司、公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓機構、營養(yǎng)咨詢機構將會應運而生，家庭營養(yǎng)顧問、企業(yè)營養(yǎng)顧問將會是新興而時尚的一種職業(yè)。問沒有相關工作經驗，可以考公共營養(yǎng)師嗎答公共營養(yǎng)師，營養(yǎng)產業(yè)在今天國內的發(fā)展以及培訓，資格認證還不是很成熟。營養(yǎng)師職業(yè)資格認證證書一般是由一些培訓機構或者省級勞動廳直接進行培訓的，頒發(fā)的證書一般是省勞動廳認證，國家勞動廳承認的，沒有地域限制。需要說明的是，一些相關的國際注冊營養(yǎng)師的注冊其實只是一些國際機構的認證，并不被國家勞動廳所承認的，如果你想要進行營養(yǎng)師資格考核，請看清楚它的宣傳和認證證書上是怎么寫的. 問公共營養(yǎng)師對人才的素質要求答素質要求是：第*是營養(yǎng)素的知識，主要是六大營養(yǎng)素的知識。如碳水化合物、蛋白質、水、脂肪、礦物質、維生素。重點是理論方面。由于西方發(fā)達國家在這方面研究較全面，所以也稱為西方營養(yǎng)學。第二是非營養(yǎng)素的知識。非營養(yǎng)素是生物活性物質，如果具備基本的化學知識，可以慢慢理解。而專業(yè)的化學人員可以很快掌握。其中，了解一些中醫(yī)的道理利于深入了解。由于中醫(yī)在這方面研究比較多，所以可以稱為中醫(yī)食療營養(yǎng)學。第三是人體結構的知識。&8205;但是，如果要想得到用戶和市場、企業(yè)、單位的認可，這樣的技術還不行。如果你進入飲食行業(yè)，就得加強在膳食方面的學習，能夠輕松自如地進行飲食營養(yǎng)搭配和計算。這方面的學習可以參考《實用營養(yǎng)學》和我的自編教材《營養(yǎng)與疾病》方案設計。同時有機會進行至少臨床150人以上的護理觀察，才能獲得實質的感悟和了解。問公共營養(yǎng)師的考試考哪幾門科目答公共營養(yǎng)師考試考核營養(yǎng)基礎+相應等級技能，三級技能考核配餐等計算，二級技能要考試實際操作但是從2017年1月開始，國家不再進行公共營養(yǎng)素考試，也不再頒發(fā)證書，之前的證書依然有效。國家現目前采取統一考試，考試證書為：注冊營養(yǎng)師，考試難度比以往更大。問學營養(yǎng)師都可以找什么樣的工作答說到工作的話，先考慮自身，是受益終身的，身體健康了想要做什么都可以我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。問國家高級公共營養(yǎng)師考試費多少錢答2016年12月國家已經取消了公共營養(yǎng)師的考試，但是之前取得證書并不影響效力，目前國家推出了新的營養(yǎng)師能力崗位證書的培訓，如果想從事營養(yǎng)行業(yè)，可以考慮。頒發(fā)證書部門是“人力資源和社會保障部教育培訓中心”。全國通用

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