采摘藍(lán)莓 王猛 攝首屆藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)深加工高峰論壇啟動儀式 周楷華 攝

　　中新網(wǎng)諸暨5月28日電(見習(xí)記者 王曉婕)5月28日，浙江諸暨草塔鎮(zhèn)1200畝的藍(lán)莓基地里人潮涌動。不少游客拿著籃子，正在采摘藍(lán)莓，采購藍(lán)莓酥、藍(lán)莓果酒等深加工產(chǎn)品。

　　草塔的這一藍(lán)莓基地建于2010年10月，短短五年時間里，基地的其中一個園區(qū)——青山藍(lán)莓園，已經(jīng)成為浙江省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地之一。

　　這樣的成績得歸功于該藍(lán)莓基地已經(jīng)串起了一條完整產(chǎn)業(yè)鏈，研發(fā)出藍(lán)莓果汁、果干、果醬、果酒等系列產(chǎn)品，完成了全產(chǎn)業(yè)鏈的整體布局。

　　藍(lán)莓深加工，帶動的不僅僅是藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，還帶動了農(nóng)村居民的收入。

　　記者從草塔鎮(zhèn)政府獲悉，以青山藍(lán)莓園為例，在該園發(fā)展后，當(dāng)?shù)厝罕娪腥矫媸杖耄洪e置田的租賃費、藍(lán)莓盛產(chǎn)后的分紅以及老百姓隨時可進藍(lán)莓園工作獲得收入。

　　“今年以來，諸暨市將藍(lán)莓作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)加以培育，現(xiàn)在共有藍(lán)莓種植面積約1萬畝?！碑?dāng)天，諸暨市還召開了首屆藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)深加工高峰論壇，該市委常委、常務(wù)副市長趙源恩這樣表示。據(jù)悉，此次論壇由諸暨市人民政府主辦、諸暨市農(nóng)業(yè)局等承辦。

　　藍(lán)莓是新興的營養(yǎng)保健水果，其果實富含花青素、膳食纖維與豐富的維生素，不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能，被國際糧農(nóng)組織列為人類“五大健康果品”之一，是世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的“人類最佳營養(yǎng)價值”水果。

　　相比歐美國家早已成熟的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，中國的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)方興未艾。在峰會上，藍(lán)莓企業(yè)的代表之一——浙江藍(lán)美股份有限公司董事長楊曙方認(rèn)為中國藍(lán)莓的市場潛力十分巨大。

　　楊曙方認(rèn)為，近年來，茅臺、聯(lián)想等大型集團在全國范圍內(nèi)針對藍(lán)莓的種植、采購、深加工進行了數(shù)輪跨界布局，釋放出明顯的市場信號。前瞻性行業(yè)分析認(rèn)為，藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)顯現(xiàn)雛形，中國的“藍(lán)莓時代”即將到臨。

　　峰會上，相關(guān)機構(gòu)分析，未來，藍(lán)莓深加工食譜市場需求將超過千億元。趙源恩認(rèn)為，諸暨的“藍(lán)莓時代”將開啟健康食譜的二次革命。(完)

　?。ㄔ瓨?biāo)題：浙江諸暨邁入“藍(lán)莓時代” 深加工開啟健康二次革命）

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