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新縣山茶油

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月22日 09:15

新縣山茶油，河南省信陽市新縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)。整個(gè)生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

2019年9月4日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對(duì)“新縣山茶油”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 [2]

新縣山茶油

山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

茶油原汁的高貴品質(zhì)，又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求，為當(dāng)今食用油中的精品。

茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長，煙點(diǎn)高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種，也是中國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。

2019年9月4日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對(duì)“新縣山茶油”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 [2]

新縣山茶油農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為信陽市新縣所轄周河鄉(xiāng)、沙窩鎮(zhèn)、新集鎮(zhèn)、箭廠河鄉(xiāng)、八里畈鎮(zhèn)、滸灣鄉(xiāng)、吳陳河鎮(zhèn)、陡山河鄉(xiāng)、千斤鄉(xiāng)、蘇河鎮(zhèn)、卡房鄉(xiāng)、郭家河鄉(xiāng)、陳店鄉(xiāng)、泗店鄉(xiāng)、田鋪鄉(xiāng)、香山湖管理區(qū)、金蘭山街道共計(jì)16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）1個(gè)管理區(qū)171個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)114°35′～115°12′，北緯31°31′～31°46′。 [1]

孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。

嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對(duì)促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。

老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長壽健康。

新縣山茶油