孕婦食品禁忌都有哪些?
在夏季溫度是很高的,人們感覺(jué)也是很難受的,在日常的飲食當(dāng)中,對(duì)冷飲和冷凍的食物很感興趣的,但隊(duì)友孕婦朋友來(lái)說(shuō),日常的飲食會(huì)關(guān)系到胎兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有效吸收,那么孕婦夏季飲食禁忌有哪些?
孕婦夏季飲食禁忌
1、不宜高脂肪飲食。
大量醫(yī)學(xué)研究資料證實(shí),乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食,勢(shì)必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。
2、不宜高蛋自飲食。
蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩,乳計(jì)分泌稀少。
3、不易高糖飲食。
血糖偏高組的孕婦生出體重過(guò)高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會(huì)或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。
4、不宜酸性飲食。
在妊娠早期可出現(xiàn)擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀,不少人嗜好酸性飲食。妊娠早期的胎兒酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì),容易大量聚積于胎兒組織中,影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長(zhǎng),并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變,導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。
5、不宜濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品。
孕婦由于周身的血液循環(huán)系統(tǒng)血流量明顯增加,心臟負(fù)擔(dān)加重,子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處于擴(kuò)張、充血狀態(tài)。
孕婦避暑營(yíng)養(yǎng)食譜推薦
1、海米冬瓜湯
冬瓜含有充足的水分,具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效,是孕婦水腫的消腫佳品。海米是鈣的較好來(lái)源。在孕晚期,準(zhǔn)媽媽可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水腫,又可補(bǔ)充鈣質(zhì)。
2、翡翠奶汁冬瓜
西蘭花其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾,營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首,被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。西蘭花口味超群,脆嫩爽口,風(fēng)味鮮美、清香,可熱炒、涼拌、做湯,是蔬菜中的精品。冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。
3、西紅柿雞蛋湯
對(duì)于夏季胃口不好的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),不妨將一些水果入菜來(lái)增強(qiáng)食欲,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味。
4、酸奶奇異果(獼猴桃)汁
奇異果2個(gè)、酸奶250克。做法:奇異果削皮切塊。將奇異果、酸奶放入果汁機(jī)中,攪拌勻漿即可。
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