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合理膳食守護健康

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月22日 15:37

文/翁昌韋?廣丹

2022年5月15日-21日是第8屆全民營養(yǎng)周，5月20日是第33屆“5·20”中國學生營養(yǎng)日。為普及全民健康飲食，宣傳營養(yǎng)知識，倡導健康生活方式，近日，萬盛經(jīng)開區(qū)各醫(yī)療衛(wèi)生機構開展了2022年“全民營養(yǎng)周”主題宣傳活動。

中醫(yī)院針灸康復科醫(yī)生在硯石臺小學開展“知營養(yǎng)、會運動、防肥胖、促健康”知識講座，用通俗易懂的語言，講解了合理飲食習慣的重要性，倡導同學們每天攝入的食物要多樣、合理選擇零食、少吃高脂高糖高鹽加工食品、足量飲水、積極鍛煉身體、保證充足睡眠，逐漸養(yǎng)成健康的膳食行為和良好的生活方式，為避免肥胖，楊老師建議大家在烹飪時可以把煎、炒、炸等烹調方法改成蒸、煮、燉和涼拌。通過有獎競答的方式互動、調動了學生的積極性、讓課堂氛圍活躍，受到了同學們的歡迎。此外，家庭醫(yī)生團隊在門診1樓健康小屋開展“會烹會選會看標簽—健康中國?營養(yǎng)先行”主題活動，工作人員就《中國居民膳食指南（2022）》主要內(nèi)容進行宣傳，免費測量血壓血糖、進行個體化指導，發(fā)放宣傳資料，以實物教會群眾讀營養(yǎng)標簽，學會挑選食材，同時向群眾宣傳平衡膳食對于增強免疫、預防疾病的重要性。

萬東鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院緊緊圍繞全民營養(yǎng)周“會烹會選，會看標簽”這一宣傳主題，通過免費營養(yǎng)咨詢、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等形式廣泛開展宣傳，向廣大居民普及營養(yǎng)健康理念，傳播核心營養(yǎng)知識，使群眾了解食物，提高健康素養(yǎng)，建立健康營養(yǎng)生活方式。在宣傳過程中，該院工作人員用宣傳折頁面對面地向居民講解食物表、膳食金字塔營養(yǎng)表等內(nèi)容，讓大家更加直觀地看到食物營養(yǎng)等級，并告知大家要多吃“綠色”蔬菜，保持“平衡膳食”和“吃動平衡”的健康理念，保證膳食和健康平衡?；顒悠陂g，該院還走入社區(qū)、街道與廣大居民進行互動，一一解答大家的問題，進一步擴大宣傳面，加強居民飲食健康意識。此次活動共發(fā)放宣傳資料350余份，懸掛橫幅1條，累計服務群眾500余人。

關壩鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院走進關壩中學開展了一場“知營養(yǎng)?會運動?防肥胖?促健康”的專題健康知識講座。本次講座由該院健康教育專職人員黃小溥主講，她主要從合理選擇零食、少吃高脂高鹽高糖的加工食品、足量飲水、適量運動及充足睡眠五個方面進行了詳細的講解，重點強調了營養(yǎng)的重要性、必要性，教育孩子們要想有健康的體魄，不僅要知道如何合理飲食，更要科學合理安排運動、學習、生活時間，主動養(yǎng)成愛鍛煉、常鍛煉的習慣，做到營養(yǎng)與運動相結合。

南桐鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院聯(lián)合轄區(qū)民權學校為44名師生開展了一堂以“會烹會選?會看標簽”“知營養(yǎng)?會運動?防肥胖?促健康”為主題的健康知識講座，以實際行動守護孩子們健康成長。講座中，民權學校的石老師利用PPT多媒體，生動形象地向學生們講解了合理膳食和科學運動方式，叮囑學生高鹽、高油、高糖等不良飲食和缺乏體育鍛煉是當前慢性病發(fā)生發(fā)展的主要危險因素，大家要樹立正確的飲食營養(yǎng)觀念，充分認識到合理膳食、食品安全和體育鍛煉的重要性，養(yǎng)成良好飲食衛(wèi)生習慣，不挑食、不偏食，合理營養(yǎng)，平衡膳食，堅持參加體育鍛煉，遠離肥胖與慢性病，健康茁壯成長。工作人員還為學生配發(fā)了健康生活方式系列健康宣傳資料共計4種186份，并鼓勵學生將資料帶回家，與家人共同學習。