春姑娘這愛折騰的脾氣大家也是了解的，天氣系統(tǒng)轉(zhuǎn)換快，晴雨切換也很隨性。春天經(jīng)常就是一時(shí)晴一時(shí)陰，抵抗力低的人很容易就被天氣原因感染病毒。

春天的陰雨天居多，濕氣重，尤其是家里有孩子的抵抗力低，我們要從日常生活中給孩子進(jìn)補(bǔ)，提高孩子的免疫力。

春天多喝這碗蝦粥，祛濕健脾，提高身體抵抗力，個(gè)子蹭蹭長，我們一起看看具體的烹飪步驟吧！在春季要常吃哦！

蝦粥

配料:

基圍蝦若干、小白菜3片葉子、雞蛋1個(gè)、肉末少許、絲瓜1個(gè)、蘑菇4個(gè)、大米若干、鹽少許、姜少許、料酒少許

烹飪步驟:

1.鍋中水燒開，開始煮蝦，加入鹽，料酒和姜，留蝦湯，剝蝦仁。

2.大米洗干凈，取蝦湯開始煮粥

3.一個(gè)雞蛋打散，起油鍋，炒碎，裝小碗

4.肉末煸炒，倒入料酒和姜，炒完后裝小碗

5.生熟分開，蝦仁剝好，蔬菜全部切丁，分別裝盤

6.鍋中粥7分熟，放入蘑菇和絲瓜丁，倒入適量水，加適量鹽

7.9分熟時(shí)，放入雞蛋，肉末，蝦仁，小白菜葉子，攪拌均勻，再蓋上鍋蓋燜一會(huì)

8.出鍋了，很美味

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