忙碌的生活，讓現(xiàn)代人只能有時(shí)間在晚餐上精心準(zhǔn)備，彌補(bǔ)早、中餐的隨意，但如果大魚大肉的晚餐又意味著身材發(fā)胖在等著你，那么晚餐怎么吃？

① 晚餐不宜太早，否則容易餓；也不宜吃得太晚，否則影響入睡。最好的晚餐進(jìn)食時(shí)間，應(yīng)該是睡前3個(gè)小時(shí)左右。盡量在8點(diǎn)前吃完，減少對(duì)腸胃的負(fù)擔(dān)。

② 如果晚上有運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，可以把晚餐分成兩次，運(yùn)動(dòng)前1-2小時(shí)吃部分的晚餐，運(yùn)動(dòng)后半個(gè)小時(shí)再吃部分晚餐。

③ 晚餐吃多少：晚餐的熱量是一天總熱量的20-30%為最佳。普通人6分飽，減肥人士可以5分飽。

④ 晚餐食物種類要與午餐和晚餐呼應(yīng)、搭配，比如，早餐和午餐都沒(méi)有吃綠葉蔬菜或粗糧，那么晚餐就要以綠葉蔬菜或粗糧為主；早餐和午餐已經(jīng)吃了雞蛋和肉類，那么晚餐就不要再吃，吃大豆制品或魚蝦更好。

⑤ 蔬菜（300-350克/人）比飯肉更多，心臟病風(fēng)險(xiǎn)可以降低10%。蔬菜可以選西藍(lán)花、小白菜、西芹、豆芽等。加點(diǎn)菌菇和藻類，例如香菇、金針菇、海帶等。蔬菜則盡量選擇新鮮的深綠色蔬菜。

⑥ 晚餐主食（125克/人）盡量選擇一些粗糧或者根類蔬菜，例如紅薯、紫薯、土豆、山藥等。

⑦ 蛋白質(zhì)（50克/人）選擇低脂肪的肉食，也可以選擇豆制品、奶制品和豆制品，晚餐吃清蒸魚、水煮雞胸肉都不錯(cuò)。

⑧ 飯前喝點(diǎn)水，進(jìn)餐先吃菜，再吃肉和飯，有利于控制血糖，也有助于減肥。

⑨ 晚餐前吃點(diǎn)水果，而不是晚餐后吃，在菜上桌同時(shí)提供切塊水果也行。晚餐吃點(diǎn)水果好。

⑩ 晚餐半小時(shí)后，盡量活動(dòng)活動(dòng)，散散步、做做家務(wù)，既可享受晚餐，又可保持健康體重。返回搜狐，查看更多

責(zé)任編輯：