補(bǔ)充白蛋白的食物

2020-10-12 17:27:45 ?

補(bǔ)充白蛋白的食物

富含白蛋白的食品有大豆、奶酪、豆腐、黑芝麻、黃豆、脫脂奶粉、蛋白粉等；也有純牛奶、雞蛋、酸奶、豬羊瘦肉、蝦仁、魚等，這些都是動物蛋白，含有較多的蛋白質(zhì)，更易被人體吸收。上述食品蛋白質(zhì)含量高，食用后能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力。但若患者為低蛋白血癥，僅從食物中攝取白蛋白可能不夠，建議補(bǔ)充人血白蛋白。

2020-10-13 17:37:44

補(bǔ)白蛋白可食用蛋白粉，尤其是乳清蛋白粉，蛋白質(zhì)含量高，特別適合食欲不好者食用?？商砑觾?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、魚蝦等海產(chǎn)品。禽蛋，包括蛋類，鴨蛋，鵪鶉蛋，鵝蛋等。三乳和奶制品，包括純牛奶、酸奶等。豆類產(chǎn)品，包括豆?jié){、豆腐、豆?jié){、豆腐絲等。谷物含有植物蛋白，但其含量較低，吸收能力較弱。

2020-10-13 17:37:44

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