植物形態(tài)

落葉藤本；枝褐色，有柔毛，髓白色，層片狀。葉近圓形或?qū)挼孤研?，頂端鈍圓或微凹，很少有小突尖，基部圓形至心形，邊緣有芒狀小齒，表面有疏毛，背面密生灰白色星狀絨毛?；ㄩ_時乳白色，后變黃色，單生或數(shù)朵生于葉腋。萼片5，有淡棕色柔毛；花瓣5—6，有短爪；雄蕊多數(shù)，花藥黃色；花柱絲狀，多數(shù)。漿果卵形成長圓形，橫徑約3厘米，密被黃棕色有分枝的長柔毛．花期5—6月，果熟期8—10月。獼猴桃的大小和一個雞蛋差不多（約6厘米高、圓周約4.5至5.5厘米），一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用。而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質(zhì)地柔軟，味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。

因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。另有訛稱獼猴喜食此水果，但其實獼猴可能一輩子都無緣見到獼猴桃。

獼猴桃的植株是分為雌雄的，雄株多毛，而葉小，雄株花也較早出現(xiàn)于雌花。然而雌株卻少毛，或無毛，葉一大于雄花。

“水果之王”

獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。

黃金奇異果

切開為金黃色，口感較甜，是奇異果的新品種。

其他形態(tài)

獼猴桃屬的其他物種形態(tài)有些差異，詳情請看各詞條：

西選獼猴桃 秦美獼猴桃

獼猴桃的挑選

選獼猴桃一定要選頭尖尖的，像只小雞嘴巴的，而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。

鴨嘴巴的那種是用了激素的，雞嘴巴是沒用過激素或少用激素的.真正熟的彌猴桃整個果實都是超軟的,挑選時買顏色略深的那種，就是接近土黃色的外皮，這是日照充足的象征，也更甜。

獼猴桃要挑接蒂處是嫩綠色的，這種的新鮮。整體軟硬一致，如果一個部位軟就是爛的。顏色在接蒂處周圍是深色的也甜。

看硬度

細致地把果實全身輕摸一遍，選質(zhì)地較硬的果實。凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點的果實，都盡量不要。如果選了，回家后要馬上食用。

看外表

體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。

看大小

小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。

看顏色

濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質(zhì)最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。

適宜種植地區(qū)：適宜浙江省各地非鹽堿地地區(qū)種植。

布魯諾獼猴桃

①選擇壯苗。干高5cm處莖粗1cm以上，具有5個以上飽滿芽和3個以上側(cè)須根發(fā)達的主根。

②合理整形修剪。采用“一”字型或“×”形整枝，冬夏季修剪相結(jié)合的方法。

③配方施肥。多施工有機肥，適當(dāng)控制氮肥施用量。

⑤疏花疏果。按葉果比4~6：1留果。

⑥適期采收和催熟?？扇苄怨绦挝锖窟_6.2%以上時采收，果實經(jīng)自然催熟或乙烯利催熟后上市。

超級水果

“布魯諾”獼猴桃品種營養(yǎng)豐富，美味可口。還有的經(jīng) 育種專家培育，成為能抗低溫、對病害有免疫性的優(yōu)良品種。

“布魯諾”獼猴桃含有多種營養(yǎng)成分，有較好的藥用價值，是當(dāng)今風(fēng)靡世界的“超級水果”，中國國內(nèi)外市場十分暢銷。西峽縣位于河南省西南部，伏牛山南麓，豫、鄂、陜?nèi)〗Y(jié)合部。

“布魯諾”獼猴桃是當(dāng)今大家都很熟悉的一種果樹。實際上中國各地叫獼猴桃的植物有多種。據(jù)中國植物學(xué)家調(diào)查，在中國分布的獼猴桃屬的植物有52種以上，其中有不少種類的果實都可以食用，有些味道比中華獼猴桃還要甜美一些，如“布魯諾”獼猴桃。

“布魯諾”獼猴桃屬亞熱帶季風(fēng)型大陸性氣候，常年氣候溫和，雨量充沛，是中國國內(nèi)外專家公認的獼猴桃最佳適生區(qū)。適宜的氣候條件，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，使西峽縣成為中國獼猴桃資源最豐富的產(chǎn)區(qū)之一。野生資源15．4萬畝，年產(chǎn)量500萬千克，居中國縣級之首，以分布集中、品質(zhì)優(yōu)良而馳名中外：已建成人工高標(biāo)準(zhǔn)基地8．5萬畝。掛果面積3．5萬畝。

“布魯諾”獼猴桃品種富含維生素C、P、E、多種微量營養(yǎng)元素，以及人體必需的17種氨基酸；并含有其它果品所沒有的蛋白分解酶，能促進入體內(nèi)食物的消化，尤其對難以消化的肉類菜肴效果明顯。

野生中華獼猴桃資源期間選出的早熟、黃肉、無毛新品種?！安剪斨Z”獼猴桃果實長圓柱形，平均單果重85．0g，最大單果重155．0g，果皮暗褐色，光滑，有不明顯的果點，果底平，果柄細長；果肉黃色，汁液多，有清香味，風(fēng)味酸甜；可溶性固形物含量14．50%-15．50%，維生素C含量933．60μg/g，總酸含量1．20%；在武漢地區(qū)，9月上中旬成熟。2004年6月通過湖北省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

主治功能

布魯諾獼猴桃

“布魯諾”獼猴桃營養(yǎng)豐富，美味可口。果實中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且還每百克果肉含維生素400毫克，比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度，清香爽口。還有的經(jīng)育種專家培育，成為能抗低溫、對病害有免疫性的優(yōu)良品種?！安剪斨Z”獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效。

“布魯諾”獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。

“布魯諾”獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨特的功效。

“布魯諾”獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一，能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸形，為孕婦朋友解除后顧之憂。

不少女性因為工作家務(wù)繁忙，經(jīng)常會出現(xiàn)焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況，若是同時缺乏鈣質(zhì)，則更容易發(fā)生神經(jīng)緊張、消化不良、失眠的癥狀，令人消瘦、憔悴。有研究顯示，蒼溪獼猴桃具有幫助神經(jīng)傳導(dǎo)、安神和鎮(zhèn)定作用，足以提升睡眠質(zhì)量。解熱，止渴，通淋。用于煩熱、消渴、黃疸、石淋、痔瘡。

“布魯諾”獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。

野生資源

布魯諾獼猴桃

“布魯諾”獼猴桃品種因為是由野生資源選育出來的，所以它的抗病蟲害能力很強，成了生產(chǎn)無公害加出口型高檔水果的最佳選擇。只要種植得當(dāng)，它就能成為農(nóng)民致富的好幫手。由于營養(yǎng)豐富，“布魯諾”獼猴桃在當(dāng)?shù)乇环Q作“綠色美容師”。這位“美容師”的壽命很長，至少30年的時間里它都在不停地生長，每年的2——8月是它長勢最旺盛的時候！

“布魯諾”獼猴桃只要在海拔350－1500米之間，水源有保障的緩坡地或排灌良好的平原，土壤再帶點酸性，就可以種植“布魯諾”獼猴桃。因為它的果心像紫紅色線條呈放射狀分布，看起來就好像太陽光芒四射，色彩鮮美，因此人們給它取了個好聽的名字叫“布魯諾”獼猴桃。“布魯諾”獼猴桃不但好看，而且好吃。它的果肉細膩，酸甜可口，吃起來有股沁人的香氣。

“布魯諾”獼猴桃一株能產(chǎn)10斤，每畝是110株，它就產(chǎn)到1000多斤。

“布魯諾”獼猴桃因為果心像紫紅色線條呈放射狀分布，看起來就好像太陽光芒四射，色彩鮮美，“布魯諾”獼猴桃不但好看，而且好吃。它的果肉細膩，酸甜可口。

保健價值

獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時采收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞；在低溫條 件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風(fēng)味可口，營養(yǎng)價值不亞于鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。

奇異果含有豐富的維生素C，可強化免疫系統(tǒng)，促進傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養(yǎng)；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力

預(yù)防疾病

超級水果

獼猴桃營養(yǎng)豐富，美味可口。果實中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且還每百克果肉含維生素C400毫克，比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度，清香爽口。稱之為“超級水果”，名副其實。

據(jù)研究顯示，奇異果被認為是營養(yǎng)密度最高的水果，每天吃兩顆奇異果，可補充身體中的鈣質(zhì)，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質(zhì)。奇異果中的微酸，能促進腸胃臑動，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態(tài)。奇異果有豐富的維生素C，一顆奇異果含的維生素C就有87毫克，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E，可以防止發(fā)生黃斑部病變。且奇異果屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口愈合，并有治療陽痿的作用。奇異果中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進生長激素分泌。獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,其可溶性固形物含量為14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質(zhì)，每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克，鐵1.2毫克，還含有胡蘿卜素和多種維生素，其中維生素C的含量達100毫克（每百克果肉中）以上，有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍，蘋果等水果的15--30倍，因而在世界上被譽為“水果之王”。由于獼猴桃營養(yǎng)全面、豐富，含有一些人體不可缺少的重要物質(zhì)，因此，對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松；抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積，從而防治動脈硬化;可改善心肌功能,防治心臟病等。在抗癌方面，具有抑制腸道內(nèi)亞硝胺對組織的誘變作用。一些癌病人食用獼猴桃后,可以減輕厭食和惡病質(zhì)，還可以減輕病人作X線照射和化療中產(chǎn)生的副作用或毒性反應(yīng)。多食用獼猴桃,還具有阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。

富含維生素

世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高，并且是維持心血管健康的重要營養(yǎng)成分。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。

獼猴桃的Vc量及食用纖維素含量達到了優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)，同時，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，獼猴桃脂肪含量低且無膽固醇。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營養(yǎng)成分，但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。

營養(yǎng)價值

獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生；獼猴桃果實中含有精氨酸，心臟病學(xué)家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成；獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四；葉黃素，是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關(guān)；獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發(fā)生。而一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。 兒童吃獼猴桃易過敏 英國一次科學(xué)調(diào)查研究顯示 ,兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應(yīng) ,甚至導(dǎo)致虛脫。這項研究顯示 ,5歲以下的兒童最容易產(chǎn)生獼猴桃過敏反應(yīng)。在 300名接受調(diào)查者中有 80名兒童 ,其中 2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應(yīng)。其中有兩個 4個月大的嬰兒和 1個 1歲大的小寶寶反應(yīng)過于強烈 ,不得不入院治療。兒童對獼猴桃的不良反應(yīng)包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調(diào)查者中有 41人 ,其中40%低于 5歲的兒童在食用獼猴桃后產(chǎn)生了呼吸困難和虛脫的嚴重癥狀。但沒有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報告。

基本信息

性味歸經(jīng)

果：酸、甘，寒。

根、根皮：苦、澀，寒。

功能主治：

果：調(diào)中理氣，生津潤燥，解熱除煩?？缮?或去皮后和蜂蜜煎湯服。用于消化不良，食欲不振，嘔吐，燒燙傷?？捎帽酒方g汁，加生姜汁服。

根、根皮：清熱解毒，活血消腫，祛風(fēng)利濕。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，跌打損傷，絲蟲病，肝炎，痢疾，淋巴結(jié)結(jié)核，癰癤腫毒，癌癥。

用法用量： 0.5～2兩；果適量，鮮食或榨汁服。脾胃虛寒者不宜食用.

備注：（1）軟棗子（軟棗獼猴桃、獼猴梨）Actinidia arguta （Sieb. et Zucc.） Planch.，根、果入藥。療效與前種相似。

淵源

早在公元前的《詩經(jīng)》中就有了獼猴桃的記載，李時珍在《本草綱目》中描繪獼猴桃的形、色時說：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名?！碧粕麽缭凇蹲C類本草》上說：味甘酸，生山谷，藤生著樹，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經(jīng)霜始甘美可食?！边@種酸中泛甜，芳香怡人，營養(yǎng)豐富的果實，竟沉睡了幾千年，人類真正了解和利用它也不過百余年的歷史，長期以來一直是猴子的“仙果”美食。

獼猴桃性味甘酸而寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效?？梢灾委煙帷⑾?、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關(guān)節(jié)痛等疾病，而且還有抗衰老的作用。唐代醫(yī)藥學(xué)家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調(diào)中下氣、主骨節(jié)風(fēng)、癱緩不隨、長年白發(fā)”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析，獼猴桃果實含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以 及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。有報道稱：獼猴桃能阻斷致癌物質(zhì)——亞硝胺合成的活性成分，阻斷率達98%，有抑制癌細胞的作用。所以，獼猴桃是滋補強身的上等果品。此外，其枝葉、根、藤都是很好的中藥材。

主治舉例

治療食欲不振、消化不良，可取獼猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚分服。患尿路結(jié)石者，每日食用獼猴桃6至10枚，分二次或三次服完。高熱煩渴，胸腹脹悶者，每次食獼猴桃2至3枚，日服三、四次。常食獼猴桃還可對半身不遂、肌肉麻木起到輔助治療作用。同時，獼猴桃有滑泄之性，大便秘結(jié)者可多食之，而脾胃虛寒、尿頻、月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)病人則應(yīng)忌食。

獼猴桃既可用于治療內(nèi)、外、婦科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉獻給人類的天然藥庫，我國著名學(xué)者費孝通教授曾呼吁大力開發(fā)獼猴桃資源，為人們的保健益壽做出貢獻。

“布魯諾”獼猴桃樹體生長快，結(jié)果早，豐產(chǎn)性好，定植后第三年即可投產(chǎn)，盛產(chǎn)期畝產(chǎn)可達1500～2000Kg，果實長園柱形，外觀好，大小適中，單果重90～100g；果肉翠綠色，風(fēng)味濃，糖度高，可溶性固形物含量在15～18%；在浙江于10月底至11月初成熟，果實耐貯運，貨架期較長，是鮮食與加工兼顧的優(yōu)良品種。種植密度一般畝栽55株。

棚架選擇

布魯諾獼猴桃

以“T”形小棚架或大棚架為宜，整形方式宜采用“一”字形或"X"形，加強夏季修剪。施足基肥，適時追肥。雌雄株搭配8：1，輔助人工授粉或放蜂以提高著果率和果實品質(zhì)。適時適量疏果。加強病蟲害防治。適時采收，以可溶性固形物含量6.5%作為采收指標(biāo)。除了鹽堿地外，浙江省各地均可種植，特別以丘陵山地為佳。可在與浙江省生態(tài)類似地區(qū)種植。浙江省栽培面積已達3萬畝，周邊省份有少量栽培。

“布魯諾”獼猴桃新西蘭選育而成。果實長圓柱形，平均單果重69g，最大130g，果肉翠綠，汁多味美。樹勢旺盛，產(chǎn)量較高。在原產(chǎn)地10月下旬至11月上旬果實成熟，是極佳的鮮食與加工兼用品種。

品種選擇

選擇“布魯諾”獼猴桃應(yīng)選擇果形大、品質(zhì)好、抗病性強、豐產(chǎn)性好的良種，如海沃德、阿利森、布魯諾等。

布魯諾獼猴桃

選建園地獼猴桃性喜陰涼濕潤的環(huán)境，怕旱、怕澇、怕風(fēng)、耐寒，但不耐早春的晚霜，故山區(qū)獼猴桃園宜選在背風(fēng)向陽的山坡或空地，土壤以疏松、排水良好、有機質(zhì)含量高、pH值在5.5-6.5的微酸性沙質(zhì)壤土為好。

“布魯諾”獼猴桃栽培方法栽前先挖好定植穴，穴徑1米、深40-50厘米，每穴施堆肥40-60公斤、磷肥20克、鈣鎂磷肥400克。栽植時間從秋季落葉到開春發(fā)芽前均可，但以秋季10月下旬和春季2月下旬枝梢傷流期前為好。株行距為4.6×6.0米。為提高早期產(chǎn)量，可按2倍數(shù)量密植，成株后間伐，還要混植20%的授粉雄株。

“布魯諾”獼猴桃搭架一般采用棚架栽培，有棚欄架式、拱橋隧道架式和籬笆架式，以水平棚架最為適宜。

夏季管理

布魯諾獼猴桃

夏季管理夏季萌芽后，“布魯諾”獼猴桃應(yīng)抹除徒長的側(cè)蔓。從6月份起，要經(jīng)常綁縛新梢，使之均勻布滿架面。結(jié)果枝留10-15節(jié)，營養(yǎng)枝留15-20節(jié)，其余的全部摘除。人工授粉與疏果首先把雄花的花粉用石松子稀釋成10倍，再用棉花棒授粉。另外，可把雄花枝高接到雌枝上，或讓昆蟲傳花粉。疏花疏果要早，其標(biāo)準(zhǔn)是：結(jié)果枝上每節(jié)留1個果，疏側(cè)果，留中間果。也可以葉果比為標(biāo)準(zhǔn)，即每4-5片葉留1個果。一般20厘米長的弱果枝留1-2個果，20-60厘米長的果枝留3-4個果，60厘米以上的果枝留5-6個果，每1.5畝面積留2萬個果。

布魯諾獼猴桃的種苗培育通常采用的方法是嫁接繁殖，存在著育苗周期長，一般需要2-3年方可培育一株符合規(guī)格的商品苗木，時間長導(dǎo)致育苗效率低下，生產(chǎn)成本偏高，更重要的是難以滿足發(fā)展的市場需求。造成苗價過高，市價達十多元一株。采用非試管快繁技術(shù)進行周年快繁以縮短周期與保持種性是最好的無性繁殖方式，針對布魯諾獼猴桃的特性進行氣霧與基質(zhì)快繁的試驗與研究。

確定了以基質(zhì)快繁為主的繁育體系，一般可以達到80%以上的生根成活率，而且根系發(fā)達，20-25天生根，45天可以移栽一批。與傳統(tǒng)方法相比，大大縮短了時間與降低了嫁接管理之成本，只要是生長季節(jié)都可以取帶葉枝段進行快繁，根系如須狀異常的發(fā)達，比常規(guī)嫁接苗的根系更多而且是高效的不定根根系，具有更強的豐產(chǎn)潛力與早產(chǎn)性。

冬季修剪

冬季修剪在12月下旬到翌年2月下旬進行修剪。冬剪后，一般每畝架面留果枝3-4個，留芽15-16個。每株完整樹體結(jié)構(gòu)是：1個主干，2個主枝，3個副主枝，26個側(cè)枝，90個結(jié)果母枝，315個結(jié)果枝。 科學(xué)采收“布魯諾”獼猴桃果實的采收在9月中旬到10月中旬進行。這時果實已充分成熟，可進行采摘。采摘時要輕摘輕放，堆置應(yīng)避免擠壓、碰傷。采收后要經(jīng)過8-10天的后熟期才能食用。

防治蟲害稱猴桃抗病、抗蟲能力很強，其主要害蟲有小葉蟬、豆天蛾及蚧殼蟲等，應(yīng)采取相應(yīng)措施，抓好防治工作。

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