范慧主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院三甲全國(guó)第68

代餐餅干能減肥嗎

減肥是指攝入的熱量一定要比運(yùn)動(dòng)或者其它方式消耗的熱量要少，這樣才能減體重。因此無(wú)論吃什么樣的食物，首先要知道該食物含有多少熱量，只要吃進(jìn)去的熱量超過(guò)消耗的熱量就會(huì)胖起來(lái)。所以無(wú)論吃什么食物，首先是其有營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)是人體所必須的，然后考慮食物含有什么樣的營(yíng)養(yǎng)，比如維生素、蛋白質(zhì)、微量元素、纖維素等是否充足。代餐餅干不具備所需要的足夠蛋白質(zhì)或者維生素，無(wú)論何種餅干，主要成分都是淀粉，淀粉就是熱量，到體內(nèi)可分解變成糖，糖可以很快合成脂肪。所以用代餐餅干來(lái)減肥會(huì)造成減肥作用不明顯，同時(shí)蛋白質(zhì)和其它維生素的缺乏會(huì)比較明顯。如果從減肥的角度來(lái)說(shuō)，提倡多運(yùn)動(dòng)，飲食營(yíng)養(yǎng)要豐富、均衡，少吃碳水化合物、淀粉類食物。

營(yíng)養(yǎng)代餐可以減肥嗎

"合理的使用營(yíng)養(yǎng)代餐有助于減肥，在高蛋白飲食減重方案當(dāng)中，總的能量在每天1200大卡，碳水化物也是糧食，所占的供能比為40%，另外，還有各30%的脂肪和蛋白質(zhì)。通過(guò)增加蛋白的供能比，可以幫助我們減少饑餓感，增加飽腹感，有助于堅(jiān)持減重。同時(shí)高的蛋白攝入的供能比，可以帶來(lái)能量的消耗和保持肌肉的含量。在這種方案底下所使用的乳清蛋白粉，由于含量、成分相對(duì)單一，蛋白提供的量充分。如果通過(guò)飲食來(lái)增加蛋白，可能會(huì)帶來(lái)脂肪或碳水化物的增加，不利于實(shí)現(xiàn)高蛋白飲食方案。另外，使用所謂的可溶性膳食纖維這種營(yíng)養(yǎng)代餐，可以增加飽腹感、減少饑餓感，同時(shí)能量含量少、含的糖也少，影響身體總的熱量相對(duì)比較少，又增加飽腹感。n營(yíng)養(yǎng)代餐也是要結(jié)合其他的營(yíng)養(yǎng)元素，包括碳水化合物、糧食以及新鮮蔬菜、水果、肉、蛋、奶。營(yíng)養(yǎng)代餐僅僅是在早、中、晚餐或者加餐當(dāng)中，起到主餐的一個(gè)輔助作用，幫助堅(jiān)持住高蛋白營(yíng)養(yǎng)減重的方案。在第二個(gè)階段往往是防止反彈的輕斷食方案，或者回歸到生活的本質(zhì)，限能量、均衡營(yíng)養(yǎng)，這種飲食方案往往不需要營(yíng)養(yǎng)代餐來(lái)幫助。因此，營(yíng)養(yǎng)代餐僅僅在減肥、減重期間應(yīng)用，是所選擇的減重方案里面的輔助成分。同時(shí)要記住，除了飲食需要注意以外，科學(xué)的運(yùn)動(dòng)一定來(lái)幫忙。只有飲食、運(yùn)動(dòng)，同時(shí)要注意戒煙限酒、心理的平衡，也就是最主要是科學(xué)的生活方式，是減重的基礎(chǔ)。"

空腹吃火龍果可以嗎

"最好不要空腹吃火龍果，因?yàn)榛瘕埞菐椭哦镜模m然不會(huì)有中毒和不良反應(yīng)，但是也不推薦經(jīng)常空腹吃，如果在夏天，消化能力好可以空腹吃，但是在冬天即使消化很好的人，也不提倡空腹吃水果?；瘕埞陡剩瑢?duì)于女生來(lái)說(shuō)體質(zhì)虛冷的，不應(yīng)該吃太多火龍果，最好是在飯后飲用火龍果汁，火龍果可以解毒、保胃，具有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一、花青素含量高，花青素可以抗氧化、抗衰老、預(yù)防癡呆癥；二、富含植物性蛋白，可以起到解毒的作用；三、富含維生素C，可以美白皮膚；四、火龍果低熱量、高纖維，可以減肥、降低膽固醇等，但是也不能多吃，而且最好在飯后一段時(shí)間吃。"

陳文珍副主任醫(yī)師

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院三甲全國(guó)第4

代餐奶昔吃了睡不著的原因

代餐奶昔吃了睡不著覺(jué)，通常有幾個(gè)方面的原因，具體如下：1、胃腸道不適、饑餓感：吃奶昔后，會(huì)促進(jìn)大腸、小腸還有胃蠕動(dòng)，在晚上睡覺(jué)時(shí)，因?yàn)槲改c蠕動(dòng)造成腹部不適癥狀，會(huì)影響睡眠，造成睡不著覺(jué)，可能是主要原因。腹部饑餓感，也會(huì)造成晚上睡不著覺(jué)；2、緊張、焦慮情緒：容易受外界影響、暗示，帶著情緒睡覺(jué)，人比較緊張也會(huì)造成晚上睡不著覺(jué)，這種情況可能是初次服用代餐奶昔；3、腹部饑餓感：也會(huì)造成晚上睡不著覺(jué)；4、缺乏色氨酸：代餐奶昔本身沒(méi)有任何刺激神經(jīng)睡不著覺(jué)的興奮物質(zhì)，只是一般營(yíng)養(yǎng)成分混合起來(lái)的一種物質(zhì)，通過(guò)代餐奶昔可能造成缺乏某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如色氨酸，因?yàn)樯彼釒椭胨?，如果缺乏色氨酸，可能也?huì)導(dǎo)致晚上睡不著覺(jué)。

吃代餐粉能減肥嗎

吃代餐粉能否起到減肥作用，需具體問(wèn)題具體分析。影響減肥效果好壞的因素，與是否食用代餐粉沒(méi)有直接關(guān)系，而與食用的所有食物產(chǎn)生的能量，與運(yùn)動(dòng)消耗能量之間是否達(dá)到能量負(fù)平衡有直接關(guān)系，具體分析如下：1、有減肥作用：如果養(yǎng)成均衡飲食習(xí)慣，避免食用其他過(guò)多食物，也養(yǎng)成積極鍛煉習(xí)慣。在此前提下，在專業(yè)人員指導(dǎo)下，食用適量代餐粉，并不會(huì)引起過(guò)多能量進(jìn)入體內(nèi)，有助于保持身體能量負(fù)平衡，促進(jìn)脂肪分解和代謝，對(duì)提高減肥效果均有積極作用。而且通過(guò)食用適量正確代餐粉，能增加飽腹感，避免食用其他過(guò)多食物，能保持身體能量負(fù)平衡，也有助于提高減肥效果；2、無(wú)減肥作用：如果沒(méi)有養(yǎng)成均衡飲食習(xí)慣，不能控制其他過(guò)多食物攝入，也沒(méi)有養(yǎng)成積極鍛煉的好習(xí)慣，只是單純一味的食用代餐粉，就起不到減肥作用。

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