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雞蛋減肥食譜怎么做？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月23日 03:30

雞蛋減肥食譜怎么做?雞蛋是補(bǔ)充營養(yǎng)的最好的食物，同時(shí)呢，吃好雞蛋也是有減肥功效的，因?yàn)榈包S中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機(jī)體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護(hù)血管防止硬化。雞蛋減肥食譜怎么做?

雞蛋蔬菜餅

原料：中筋面粉120克、雞蛋1個(gè)、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、蔥、姜少許、胡椒粉、鹽少許。

做法：雞蛋減肥食譜怎么做?

1.先來做蛋糊，將面粉、雞蛋、清水、牛奶混合攪拌均勻，醒15分鐘左右。蛋糊做好后還是可以再調(diào)濃稠度的，自己根據(jù)情況加冷水調(diào)節(jié)就可以了。

2.小白菜洗凈，切末;蔥姜也切末。雞蛋減肥食譜怎么做?

3.鍋內(nèi)加入少許油，加入蔥姜末炒香，再加入小白菜繼續(xù)炒香，然后把炒好的菜倒入面糊中，加鹽和胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻成最后的蔬菜蛋糊。

4.平底鍋刷一層薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，攤成餅，煎至兩面金黃就好了。雞蛋減肥食譜怎么做?

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