米爾肯研究所是由精英階層組成的美國(guó)知名咨詢團(tuán)隊(duì)，他們?yōu)榱舜龠M(jìn)全球的繁榮，著力于通過(guò)合作的方式將資本、就業(yè)以及健康事業(yè)融合到一起。前不久，由米爾肯研究所舉辦的“2016公共衛(wèi)生峰會(huì)”在美國(guó)華盛頓舉行，這也是他們第一次舉辦公共衛(wèi)生峰會(huì)。來(lái)自政府、非政府組織、基金會(huì)、學(xué)校衛(wèi)生部門、研究中心以及慈善機(jī)構(gòu)的高層領(lǐng)導(dǎo)人匯聚到一起，共同討論并力圖解決全球正面對(duì)的緊迫健康問(wèn)題，例如男女性之間的健康差異、肥胖問(wèn)題等等。

一直致力于健康事業(yè)發(fā)展的

也參與到了此次峰會(huì)中，為推進(jìn)全球公共衛(wèi)生事業(yè)的進(jìn)步而貢獻(xiàn)了自己的力量。讓我們一起來(lái)看看，對(duì)于全球健康問(wèn)題，康寶萊都有哪些獨(dú)到的見(jiàn)解。

三個(gè)辦法，抗擊全球加劇的肥胖問(wèn)題

By David Heber

David Heber

康寶萊營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)和康寶萊營(yíng)養(yǎng)研究院主席

（醫(yī)學(xué)博士、哲學(xué)博士、美國(guó)醫(yī)師學(xué)院院士、美國(guó)腎臟病學(xué)會(huì)成員）

全球化的肥胖問(wèn)題比我們想象的更嚴(yán)重。一項(xiàng)涉及200個(gè)國(guó)家和地區(qū)的研究表明，每8個(gè)人中就有1個(gè)人肥胖。

根據(jù)美國(guó)疾病控制中心統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，20-39歲的美國(guó)人中，肥胖率達(dá)到了36%。這一年齡段的人相對(duì)年輕，沒(méi)什么疾病，但可能經(jīng)濟(jì)壓力較大。人們緩解壓力的辦法通常是喝喝飲料或吃吃薯?xiàng)l，與此同時(shí)他們可能也沒(méi)有充足的時(shí)間去有效地鍛煉。《華爾街日?qǐng)?bào)》刊登的數(shù)據(jù)顯示，對(duì)于大多數(shù)健身房來(lái)說(shuō)，在年底的時(shí)候，只有7%的會(huì)員仍堅(jiān)持在鍛煉。

如何改變這種生活習(xí)慣？先要讓人們意識(shí)到他們自身的問(wèn)題，然后對(duì)他們進(jìn)行教育，督促他們付諸行動(dòng)；一旦他們開(kāi)始行動(dòng)，再慢慢地強(qiáng)化這些行動(dòng)，自然而然就能堅(jiān)持下去。

要解決肥胖問(wèn)題，需要加強(qiáng)面對(duì)面的溝通。只有通過(guò)面對(duì)面的接觸，一個(gè)人才可以更好地讓另一個(gè)人了解他的用意，才可以更好地激勵(lì)他們?nèi)プ龀龈淖?，并在不斷?qiáng)化的過(guò)程中給予他們關(guān)懷，提醒并鼓勵(lì)他們堅(jiān)持下去。而我們的醫(yī)生、藥劑師和營(yíng)養(yǎng)師數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，不足以完成這樣艱巨的任務(wù)，所以為了觸及到更多的人群，我們需要大眾的參與，而他們也正是面臨肥胖問(wèn)題的一群人。若想推行這種互相引導(dǎo)互相督促的模式，前提是一些人自己先養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，再通過(guò)面對(duì)面的指導(dǎo)，去影響他人。

要解決肥胖問(wèn)題，需要提高經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。只有在社會(huì)經(jīng)濟(jì)達(dá)到一定水平的情況下，才會(huì)有更多人有條件享受面對(duì)面的溝通機(jī)會(huì)。社會(huì)條件的差異是造成人與人之間健康狀況差異的原因之一，這也是我們正在面臨的挑戰(zhàn)。即便我們知道

需要飲食與運(yùn)動(dòng)相結(jié)合，但是我們?nèi)圆坏貌豢紤]一些前提：你有職業(yè)嗎？你有地方鍛煉嗎？你有時(shí)間鍛煉嗎？除非我們能夠解決這些影響健康的社會(huì)因素，否則肥胖問(wèn)題就很難根治。

要解決肥胖問(wèn)題，需要加強(qiáng)

的攝入。這些年，為了增加肉類的脂肪比例使口感更好，牲畜的飼養(yǎng)方式正逐步發(fā)生變化，導(dǎo)致我們的食品質(zhì)量也發(fā)生了變化，優(yōu)質(zhì)肉類越來(lái)越少。美國(guó)衛(wèi)生與公共服務(wù)部聯(lián)合美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《2015-2020美國(guó)居民膳食指南》（戳藍(lán)字閱讀更多）中也談到了健康的飲食方式，建議攝入更多的植物蛋白。除此之外，我們還需要結(jié)合運(yùn)動(dòng)、心里支持以及健康教育。

人們需要知道如何在膳食中加入低脂蛋白、減少細(xì)糧并增加水果和蔬菜，而且人們需要每天運(yùn)動(dòng)45分鐘。只有你同時(shí)做到以上幾點(diǎn)，并用物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)或其他方式激勵(lì)他人采取同樣的行動(dòng)，這才是解決肥胖問(wèn)題的最終辦法。

以上這些就是關(guān)于“康寶萊全球的健康事業(yè)”的全部?jī)?nèi)容，如果您還有不明白，可咨詢?cè)诰€客服，如果還想了解更多康寶萊可到“康寶萊"欄目了解更多內(nèi)容。

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