奶粉配方怎么看,什么樣的配方奶最適合寶寶?奶粉新政你知道了嗎
作為寶寶的口糧來說,當(dāng)然是母乳才是最佳選擇。但是有些寶寶會因?yàn)閶寢尩纳眢w或者是自身原因,無法正常的喝到母乳。這時(shí)候,選擇一款適合寶寶成長的配方奶就會顯得格外重要。合適的配方奶是母乳替代品,更是滿足寶寶成長所需的營養(yǎng)來源。今天,小編就和大家一起來看看怎么選擇一款合適的配方奶。
一、配方奶的類型要分清
嬰幼兒奶粉的原料主要有三種:牛奶、羊奶、豆奶。目前以牛奶味基礎(chǔ)的配方奶占據(jù)市場的80%。還有一些是針對特殊情況而配備的特殊配方奶,請爸爸媽媽一定要結(jié)合自身情況進(jìn)行選擇。
1、牛奶配方奶
以牛奶為原料的嬰幼兒奶粉還是和普通牛奶有很大區(qū)別的。首先,牛奶的脂肪會被去掉換成植物油或其他有利于嬰幼兒吸收的脂肪,然后會添加更多的乳糖使之更接近母乳的濃度。還有加入其他營養(yǎng)素和利用生產(chǎn)工藝讓牛奶變成更接近母乳成分和更適合嬰幼兒吸收的配方奶。
2、大豆配方奶
大豆配方奶含有的蛋白質(zhì)和碳水化合物與動(dòng)物奶類配方奶不同,有乳糖消化吸收障礙或者其他醫(yī)生建議的寶寶,一般建議選用大豆配方奶。對于嚴(yán)謹(jǐn)素食的家庭來說,母乳喂養(yǎng)是對寶寶成長發(fā)育最好的。
3、水解蛋白配方奶
水解蛋白配方奶,被稱為“預(yù)消化奶”,這種被水解過的蛋白質(zhì)能有利于嬰兒的吸收和消化。有證據(jù)表明,有高過敏風(fēng)險(xiǎn)或者沒有經(jīng)過4-6個(gè)月純母乳喂養(yǎng)的嬰兒,選擇水解蛋白配方奶,可以預(yù)防或緩解濕疹以及過敏性皮炎等皮膚問題。
4、特殊配方奶
乳糖不耐受嚴(yán)重的寶寶可以選擇不含乳糖的奶粉,媽媽們在選購時(shí)注意看奶粉是不是無乳糖配方。無乳糖、無添加蔗糖,降低腸腔的滲透壓,減輕寶寶腸道負(fù)擔(dān)。選擇牛奶蛋白的無乳糖配方的奶粉,還可以幫助寶寶解決因乳糖不耐受引起的腹瀉等不適問題。
寶寶若是高敏體質(zhì),請?jiān)趦嚎漆t(yī)生的建議下選擇專門的低敏奶粉才最好。特殊配方奶專供患有特殊疾病或者是紊亂癥的寶寶食用,市場上還有專門的早產(chǎn)兒奶粉,如果兒科醫(yī)生推薦了特殊奶粉,那么請一定要遵醫(yī)囑(喂食量、時(shí)間表、特殊準(zhǔn)備)食用。
二、營養(yǎng)成分需看懂
配方奶的形態(tài)分為液體即食型、濃縮液體型和奶粉型。最常見的就是奶粉,那到底該怎么選擇奶粉品牌?看成分表!
國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嬰幼兒配方食品中必須添加的成分及含量,以及允許添加的成分及含量,是配方奶粉必需符合的基本要求。一款合格的配方奶需具備:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素。他們會轉(zhuǎn)化成嬰幼兒成長所需的能量、熱量等。
國標(biāo)中還給規(guī)定了部分可添加成分的添加范圍,其中益生菌、益生元、DHA、ARA、微量元素硒、錳、肌醇、?;撬帷⒆笮鈮A等成分都是可添加但非必須添加的成分。由于市面上的奶粉產(chǎn)品基本無一例外地加入,所以很多媽媽都會誤以為這都是奶粉必含成分。
有幾樣成分在奶粉中卻是要盡量少添加的:1段嬰幼兒配方奶規(guī)定不能加香蘭素,2段以上是允許添加的;雖然麥芽糊精是安全的,但是添加了麥芽糊精可降低其他營養(yǎng)素的含量和吸收能力;很多配方奶中蛋白質(zhì)含量都比母乳要高,過高的蛋白質(zhì)含量有致胖風(fēng)險(xiǎn)。
這里想要提醒的就是,媽媽們要看看個(gè)成分的添加比例:DHA:AA約為1:1.5—1:2.0的配比最為理想;α-亞麻酸和亞油酸,兩者比例約為1:(5-15);母乳中乳清蛋白:酪蛋白約為60:40,因此配方奶粉也應(yīng)接近這一比例,或者乳清蛋白含量更多;選擇配方奶粉,其鈣磷比例應(yīng)盡量接近2:1,以達(dá)到營養(yǎng)的充分吸收。
三、奶粉新政后出現(xiàn)的小變化
1、4段奶粉退出市場
《管理辦法》要求:每個(gè)企業(yè)原則上不得有超過3個(gè)配方系列9種產(chǎn)品配方,每個(gè)配方系列包括嬰兒配方乳粉(0—6月齡,1段)、較大嬰兒配方乳粉(6—12月齡,2段)、幼兒配方乳粉(12—36月齡,3段)。
所以,2018年1月1日起,4段奶粉將不被允許繼續(xù)生產(chǎn)。
2、奶粉名字被限制
《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》規(guī)定,奶粉名稱不能出現(xiàn)以下幾種情況:虛假、夸大、違反科學(xué)原則或者絕對化的詞語,如“金裝”“超級”“升級”等;誤導(dǎo)消費(fèi)者的詞語,如使用諧音字或形似字足以造成消費(fèi)者誤解的,如“親體”“母愛”“仿生”等。
所以,如果看到某品牌的名稱變更了,不用驚訝,比如金裝XXX,突然就沒金裝了。
3、植物油成分被細(xì)化
在注冊制度實(shí)施之前生產(chǎn)的奶粉,并沒有植物油所有成分全部寫在配料表中的要求,所以媽媽很難知道奶粉里到底是否添加了棕櫚油。但是注冊制度實(shí)施后,在2018年1月1日之后生產(chǎn)的奶粉,植物油的組分必須明明白白、按照添加量由高到低列出來。
4、羊奶粉的乳清蛋白明朗化
注冊前,羊奶粉的動(dòng)物性來源并沒有要求全部是羊,所以會看到一些羊奶粉的乳清蛋白并沒有標(biāo)注其動(dòng)物屬性。這樣就沒法判斷到底是來自羊奶還是牛奶;而注冊后,產(chǎn)品名稱中標(biāo)明是羊乳(奶)粉的,生乳和乳粉應(yīng)該全部來自羊。生乳或乳粉有兩種以上動(dòng)物性來源的,不應(yīng)標(biāo)注為羊奶粉。
除了以上幾個(gè)問題,還有幾點(diǎn)變化:包裝信息、奶原產(chǎn)地需具體到國家或地區(qū),功能宣稱要規(guī)范。
這里提醒大家一點(diǎn),在過渡期間,對于2018年1月1日前生產(chǎn)的奶粉,仍可繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束。如何分辨哪些是新政后生產(chǎn)的呢?分享大家個(gè)小技巧:
看生產(chǎn)日期,在2018年1月1日之后生產(chǎn)的國產(chǎn)或正規(guī)進(jìn)口奶粉都是注冊過的(違法小作坊的除外);第二個(gè)是看注冊號,2018年1月1日起生產(chǎn)的奶粉,必須在奶粉罐上標(biāo)注注冊號:注冊號格式為:國食注字YP+4位年代號+4位順序號,其中YP代表嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方。
結(jié)語:奶粉新政下,媽媽們在選擇奶粉的時(shí)候就更放心了。但再好的奶粉也沒有媽媽的母乳好,所以在寶寶出生后,媽媽們都盡量選擇親喂母乳,給寶寶最好的奶源。
因?yàn)榉N種意外因素未能讓寶寶喝上母乳的媽媽們,也不要自責(zé),更不要妄自選擇身邊那些所謂口碑奶粉。
每個(gè)寶寶的身體吸收能力不同,奶粉的選擇自然不同,記住:只有適合自家寶寶吸收、健康成長的奶粉才是真的最佳奶粉。
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