首頁資訊雀巢將旗下有機冷萃咖啡品牌Chameleon coffee出售給食品飲料平臺Systm Foods

雀巢將旗下有機冷萃咖啡品牌Chameleon coffee出售給食品飲料平臺Systm Foods

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月23日 16:33

翻譯：Bubu, FoodTalks，查看“食品并購匯總”。

據(jù)FoodDive報道，近日雀巢將旗下Chameleon有機咖啡品牌出售給食品飲料平臺Systm Foods，出售金額暫未披露。

chameleon-feed

Chameleon coffee

圖片來源：Nestlé

Chameleon是一家主打有機、可持續(xù)種植和公平貿(mào)易原則的咖啡生產(chǎn)商，在出售后將加入Systm旗下的植物基功能飲料品牌Rebbl產(chǎn)品線。

盡管與雀巢近年來價值數(shù)十億美元的資產(chǎn)剝離相比，出售Chameleon顯得有些微不足道，但此次交易是該公司嘗試重新定位其品牌。雀巢在收購該品牌五年后決定將其再次出手，彰顯了雀巢對其包裝食品部門改革的決心，這家快消品巨頭近年來一直在嘗試涉足更時尚的領(lǐng)域。

自2017年以來，總部位于瑞士的雀巢已經(jīng)完超過75筆交易。該品牌放棄了旗下增長緩慢、利潤較低的品牌，例如在美國的糖果和冰淇淋業(yè)務(wù)，和大部分經(jīng)營不善的北美瓶裝水業(yè)務(wù)。與此同時，它對更適應(yīng)消費者偏好變化的業(yè)務(wù)加大了投入，包括咖啡、寵物食品、營養(yǎng)、健康和保健品等。

雀巢多年來一直通過雀巢咖啡、Taster's Choice和Nespresso塑造其在咖啡領(lǐng)域的影響力。與此同時，雀巢通過收購精品咖啡連鎖店Blue Bottle的股份和在2017年購入Chameleon，提升了其在高端咖啡領(lǐng)域的影響。而在一年之后，雀巢向星巴克支付了71.5億美元，收購其在全球門店之外的瓶裝咖啡和飲料零售業(yè)務(wù)。

雀巢在一份聲明中確認(rèn)出售了Chameleon品牌，但沒有提到?jīng)Q定剝離該品牌原因的詳細(xì)信息。該公司表示：“通過此次出售，雀巢將繼續(xù)專注于其領(lǐng)先的咖啡產(chǎn)品線。”

Chameleon

Chameleon coffee

圖片來源：Target

據(jù)有關(guān)機構(gòu)猜測，雀巢可能過分受限于Chameleon coffee主打的的有機、可持續(xù)和公平貿(mào)易等品牌內(nèi)核，即使該品牌同意其傳達(dá)的價值觀，也很難在大范圍內(nèi)發(fā)展該品牌。所以雀巢決定優(yōu)先關(guān)注其他優(yōu)質(zhì)、知名的咖啡品牌。

就在Chameleon被出售前的一個月，可口可樂計劃逐步淘汰銷量下滑的Honest誠實茶，這是一款主打有機、低糖的品牌（可口可樂停產(chǎn)Honest Tea資訊）。相反，這家飲料巨頭表示，旗下其他茶飲品牌Gold Peak和Peace Tea將在北美鞏固其即飲茶戰(zhàn)略。

Chameleon的新東家Systm Foods表示，該公司優(yōu)先考慮生產(chǎn)高質(zhì)量、創(chuàng)新的植物基品牌，這與Chameleon的品牌理念不謀而合，即倡導(dǎo)健康成分、環(huán)境可持續(xù)性和社會責(zé)任。Systm平臺是由Systm Brands和PowerPlant Partners合作成立，PowerPlant Partners是一家風(fēng)險投資機構(gòu)，投資標(biāo)的是對人類發(fā)展和氣候有利的公司。

Chameleon成立于2010年，總部位于德克薩斯州，據(jù)其稱，該公司已成為美國領(lǐng)先的有機冷萃咖啡品牌，也是全美頂級冷藏冷萃產(chǎn)品之一，目前的產(chǎn)品包括濃縮咖啡和即飲咖啡。

冷萃咖啡一直是增長最快的飲料品類之一，收購Chameleon將幫助其所有者在該領(lǐng)域占據(jù)重要地位。根據(jù)Statista的數(shù)據(jù)顯示，2017年，冷萃咖啡在美國的銷售額約為1.66億美元。到2025年，這一數(shù)字預(yù)計將飆升至9.4億美元以上。