2023年 11月20日，“關注生長期營養(yǎng) 守護兒童健康——兒童營養(yǎng)精準化發(fā)展論壇”在京召開。論壇以“兒童營養(yǎng)精準化發(fā)展”為主題，從我國兒童營養(yǎng)健康政策、中國學齡兒童生長發(fā)育報告及營養(yǎng)健康狀況出發(fā)，發(fā)布并解讀了《中國兒童分齡營養(yǎng)指導》、探討了兒童營養(yǎng)精準化發(fā)展的重要性和科學路徑。

　　北京大學兒童青少年衛(wèi)生研究所馬軍教授在《我國兒童營養(yǎng)健康政策研究》報告中，指出兒童營養(yǎng)與健康水平是衡量人群健康狀況的最敏感指標，也是評價國家綜合國力的重要指標。為促進兒童青少年營養(yǎng)健康狀況的改善與提高，我國已經(jīng)發(fā)布《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》、《兒童青少年肥胖防控實施方案》、《健康兒童行動提升計劃（2021—2025年）》、《中國兒童發(fā)展綱要（2021-2030年）》等多項政策，對保障兒童健康提出了明確要求，也極大的促進了兒童青少年營養(yǎng)健康事業(yè)的進步。中國疾控中心營養(yǎng)與健康所張倩主任在《我國學齡兒童營養(yǎng)健康狀況》報告中明確強調我國兒童生長遲緩率已逐年下降，但肥胖率卻在迅速增加，大約每7～8個兒童中就有一個是肥胖兒童。且監(jiān)測數(shù)據(jù)還表明，我國學齡兒童存在如血壓偏高、貧血、微量營養(yǎng)素攝入不足等健康問題，聚焦學齡兒童營養(yǎng)健康狀況，解決營養(yǎng)問題迫在眉睫。

　　我國第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示，我國0-14歲兒童人口為25338萬人，占人口總數(shù)的17.95%。兒童是體格和智力發(fā)育的最重要階段，合理的營養(yǎng)攝入是兒童生長發(fā)育的關鍵。兒童生長發(fā)育過程是動態(tài)的，不同階段生長發(fā)育，包括體格、器官、神經(jīng)等的發(fā)育特點不同。而且相對于成人，處在生長發(fā)育階段的兒童對包括微量營養(yǎng)素在內的缺乏更為敏感，營養(yǎng)失衡將引發(fā)多種營養(yǎng)相關性疾病，還可能對體格生長、免疫功能、認知功能帶來不可逆的影響。中國營養(yǎng)學會副理事長楊曉光研究員對從我國兒童膳食攝入和營養(yǎng)健康狀況出發(fā)、基于新版DRis科學依據(jù)形成的《中國兒童分齡營養(yǎng)指導》進行了專業(yè)解讀，他表示兒童期是生長發(fā)育的關鍵時期，不同年齡階段兒童有著不同的生長發(fā)育特點和營養(yǎng)需求。最新的中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測報告（2015-2017年）顯示，我國兒童營養(yǎng)狀況雖進一步改善，但仍然存在營養(yǎng)不足、隱性饑餓與肥胖的問題 ，其中，微量營養(yǎng)素攝入不足較為普遍。本兒童分齡營養(yǎng)指導按照人群生長發(fā)育和生理狀況特點，對年齡分層進行了科學細致的劃分，重點針對1歲?、4 歲~、7 歲~、9 歲~、12 歲~ 階段兒童提出。希望通過《指導》，科學的指引各界明確不同年齡階段兒童的不同營養(yǎng)需求。

　　大力推動高質量科技成果在兒童健康領域的轉化和應用是積極應對新時期兒童健康領域出現(xiàn)的新情況新問題的重要舉措。在“如何推進兒童營養(yǎng)精準化發(fā)展”圓桌討論環(huán)節(jié)，楊曉光研究員、馬軍教授、國家風險評估中心方海琴研究員、中國營養(yǎng)學會副秘書長王瑛瑤研究員等分別圍繞個性化與精準化營養(yǎng)的研究與應用，團體標準在促進和保障兒童營養(yǎng)健康及指導合理膳食、科學選擇等方面的積極作用，學生、家庭和學校在推進合理膳食行動和中小學健康促進行動中發(fā)揮的作用等方面展開深入探討。圍繞“提升我國兒童營養(yǎng)科技水平、促進我國兒童身體健康”這一目標，楊曉光研究員提議,加強對中國兒童能量及營養(yǎng)素需要量的研究，補短板，為實現(xiàn)中國兒童營養(yǎng)精準化奠定堅實科學基礎;馬軍教授表示“科技賦能，三減三健，從小培養(yǎng)健康生活方式，促進兒童健康成長”；方海琴研究員表示：“小零食，大習慣，營養(yǎng)指導至關重要”。

　　作為論壇組織和主持人，王瑛瑤研究員表示兒童的健康成長備受各界關注，但進一步提高兒童健康整體水平仍面臨很大挑戰(zhàn)。好的營養(yǎng)狀況是可以促進兒童健康、增強免疫力、降低疾病的發(fā)生風險的，而均衡飲食、合理營養(yǎng)是維持兒童近期和遠期健康的基礎和保障。希望能攜手各界力量來推動兒童營養(yǎng)精準化的發(fā)展，助力兒童健康成長，落實《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《健康中國行動（2019—2030年）》及《健康兒童行動提升計劃（2021—2025年）》。

[責編：李然 ]

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