警惕“十面埋伏”

　　在我們的市場上，不但許多保健食品混充“藥品”，而且，功能無限夸大。媒體廣告中經(jīng)?？梢钥吹铰牭健鞍伟俨　钡谋＝∑?。

　　稍微有點常識的人都不會相信喝××××酒會延長生命30年，但是，像“極品深海魚油”這樣的廣告詞，還是會蒙騙不少人的。那么，我們不妨先來看看“深海魚油”。

　　深海魚油的一個很大賣點就是深海沒有受到污染。大家都知道，我們周圍的環(huán)境污染實在是太厲害了。深海真的就沒有污染嗎?其實，海水受汞和鎘的污染很嚴重。汞是比重較大的金屬。自然是海水越深，污染越嚴重。汞是什么?汞就是水銀。古代水銀曾作為一種毒藥。所以，深海沒有受到污染的神話自然就不攻自破了。

　　“深海魚油是美國進口的，美國的保健食品質(zhì)量比較可靠。”這是深海魚油另一個賣點。不錯，到目前為止，美國的保健食品相對來說質(zhì)量要可靠一些。因為美國對保健食品質(zhì)量監(jiān)管要比中國嚴格。但是在這里，商人們用的是另外一個“花招”?；ヂ?lián)網(wǎng)上有人一針見血地指出，他們是在用英文欺負中國人，用中文欺騙中國人。

　　中文說明書比英文說明書多出了“具有幫助降低膽固醇、預防心臟血管疾病的功能，可以預防血液凝固及血栓形成，緩和中風……”等文字。這些文字描述的是藥的作用。不是保健食品的作用。言下之意。我賣的是藥，不是保健食品。他們還擔心有些中國人不一定能夠完全理解上面的話暗指“深海魚油是藥”。為了雙保險，還加上一句話“遵醫(yī)囑”。什么需要遵照醫(yī)生的囑咐?自然是藥品。這些話在美國賣的深海魚油英文說明書中都是不可能有的。如果有的話，這個公司肯定是要吃官司的。

　　再看看英文說明書。您可以發(fā)現(xiàn)有兩句話英文說明書中有，而中文說明書中沒有。是什么話呢?一是“每天的服用劑量沒有確定”。保健品公司知道，如果這句話翻譯過來，中文說明書中“每日2次，每次1粒”就站不住腳了。每天服用多少都不清楚，自然就不會有多少人買了。二是“純?nèi)聂~油”，這句話也是不敢翻譯成中文的。中國人講究缺什么補什么，補得越新鮮越好。如果知道所謂的“深海魚油”就是三文魚的油，按照中國人的習慣，是不會放著廉價新鮮的三文魚不吃而去買昂貴的“深海魚油”的。

　　再來看看××酒護肝之說。這也是曾經(jīng)在互聯(lián)網(wǎng)上議論得很熱鬧的一個話題。 在國內(nèi)白酒市場上率先打出“健康牌”的是××酒?！痢辆频南嚓P介紹文章宣稱：“科學驗證，××酒有益健康——正確，適度飲用××酒的人，不僅不會導致肝纖維化繼而繼發(fā)肝硬化，反而有護肝的保健作用。這一結論已獲得了由國內(nèi)9位著名肝病專家組成的鑒定委員會的肯定?！痹凇痢辆频钠髽I(yè)網(wǎng)站上，也有喝××酒有益健康的宣傳。

　　××酒有益健康是不是事實?有沒有科學依據(jù)?讓我們來看看真相。真相是：支撐××酒“護肝”說的主要依據(jù)是兩篇研究論文，即發(fā)表在《世界華人消化雜志》上的兩篇論文。但是，作者還有重要聲明：“這些研究還只是一些探索性的研究，要真正得出結論，還有大量的實驗需要做。”“××酒廠在進行宣傳時并沒有征得我的同意，我個人認為這是企業(yè)在進行商業(yè)炒作，不利于酒類市場的健康發(fā)展，應該停止這樣的商業(yè)炒作?！?/p>

　　還有××核酸。中國科學院院士鄒承魯早就指出，核酸營養(yǎng)沒有任何科學根據(jù)。我最近還專門請教了中國工程院副院長、中國醫(yī)學科學院院長劉德培院士。他明確地告訴我，核酸營養(yǎng)是偽科學。是炒作。他們拿錢大打變相廣告，欺騙我們善良的中國人。

　　凡是從來沒有聽說過的保健品，如果沒有對成分和功能詳細的介紹。最好慎重點。來龍去脈都交代不清楚的，十有八九是騙局。

　　“保健品”是這樣“創(chuàng)作”出來的

　　讓我們以增高“神話”的代表產(chǎn)品“××營養(yǎng)液”為例。

　　號稱是“國家女子籃球隊指定產(chǎn)品”和“國家體育總局體育科學研究所推薦產(chǎn)品”，因此市場銷量一直很好。盡管價格很昂貴，一年要花一萬多元，但前來咨詢購買的人還是絡繹不絕。

　　骨科專家、南方醫(yī)院裴教授說，目前除了生長激素和手術治療外，根本沒有其他藥物能對增高起實質(zhì)性作用，而生長激素的成本非常高，且是一種藥物，不能作為保健食品出售。裴教授對所謂“骨齡測試”也很不以為然。他說，只憑一次x線檢測是無法確定一個人還能長多高的，必須進行長期的跟蹤檢測，才能作出科學的判斷。

　　目前，國家衛(wèi)生行政部門正式批準的保健食品的22項功能中，根本就沒有“增高”這一項。而且，廣東省衛(wèi)生行政部門已經(jīng)發(fā)現(xiàn)××營養(yǎng)液用的是其他保健品的批號，可以說是假冒產(chǎn)品。

　　那么，假冒產(chǎn)品“××營養(yǎng)液”是怎么出籠的呢?上海某策劃公司總經(jīng)理徐某以“經(jīng)典案例分析”的方式披露了“××營養(yǎng)液”誕生的驚人內(nèi)幕?！拔覀冊谑袌錾险业搅藘煞N成本加在一起不到20元的產(chǎn)品，經(jīng)過‘創(chuàng)作’變成了單價400元的‘××營養(yǎng)液’”。徐某說這是將蘿卜當野山參賣的成功案例。怎么賣?“我們編撰了兩個概念，一個是骨細胞促進因子，實質(zhì)上就是鋅;另外一個概念是骨骼生長基，實質(zhì)上就是鈣?！?/p>

　　他們?yōu)槭裁匆@么做?要不斷地“創(chuàng)作”出新的保健食品。簡而言之，是利益所驅(qū)，有錢能使鬼推磨!因為有不少國人相信“藥食同源”，也就有人看到“把普通泥土當鉆石賣”的商機

　　商機在哪里?有調(diào)查數(shù)據(jù)證實，一種普通的保健食品從研究開發(fā)到報審，所需費用在20萬元人民幣左右，一種新藥的研究開發(fā)平均投入需8億～10億美元。也就是說，兩者相差數(shù)萬倍至十多萬倍，您說是不是將泥土當鉆石賣了?很遺憾的是，我們現(xiàn)在還有不少人正在用買鉆石的錢去買泥土

　　根據(jù)衛(wèi)生部的有關調(diào)查數(shù)據(jù)顯示。在暴利驅(qū)動之下，1/4的保健食品是假冒的，2/3的注冊品種在休眠之中。

　　我們應該怎么做

　　保健品“包治百病”，可能嗎?絕對不可能!世界上有萬能的保健品嗎?如果有的話，那就只能是干凈的水。一個正常沒有病的人，每天應補充2000毫升左右的水。相當于500毫升的礦泉水4瓶。有幾位每天喝了這么多水?說大部分人每天都有一定程度的缺水并不過分。因此，健康的人，一定非要用保健食品的話，不妨首先考慮多喝水，規(guī)律科學地喝水。當然，適當吃些多種維生素以補充食物中的不足，也沒有什么大的壞處。

　　我們回過頭再來說，市場上充斥“保健藥品”，是因為有不少人相信“藥食同源”。相信“藥食同源”本身沒有錯，但是，請不要忘記中藥也有毒副作用。是藥三分毒。根據(jù)中國中西醫(yī)結合學會的研究，光對腎臟有毒害的中藥就有50多種。而且，稍稍懂一點中醫(yī)藥知識的人都知道，中醫(yī)最講究辨證施治。不根據(jù)病人的具體情況具體分析，不適當?shù)貋y吃中藥補品，是會出現(xiàn)許多不良反應，甚至危害生命。

（實習編輯：郭玉萍）

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