減脂期火鍋蘸料推薦：健康美味兩不誤！
火鍋是冬季的暖心選擇，但減脂期間如何既能享受美味又不用擔心熱量超標呢？今天就來為大家揭秘火鍋店的蘸料選擇，幫你輕松調配出最適合減脂期的蘸料，讓火鍋更加美味又健康！

火鍋店常見蘸料熱量大揭秘（從低到高排列）：
芹菜：2kcal/勺，熱量超低，纖維豐富，富含葉酸、核黃素、煙酸、鉀和鐵，推薦多多使用！
香菜/蔥花：3kcal/勺，熱量同樣低，還有抗炎效果，少量添加可以提味去腥，非常推薦！
小米辣：5kcal/勺，辣椒的維生素C含量高，甚至超過大部分水果，辣椒素還能幫助減肥！
醬油/鮮味汁/耗油：6-10kcal/勺，雖然熱量不高，但鈉含量高，吃多了可能導致高血壓和水腫。
陳醋：8kcal/勺，醋酸有助于降低血糖和促進脂肪分解，還能幫助消化，最后加點陳醋，味道更佳！
蒜泥：14kcal/勺，對于愛吃蒜的人來說是靈魂，對于不愛吃蒜的人來說是煎熬。不過如果能吃蒜，推薦多盛一些，大蒜的抗炎效果非常好！
辣椒粉：24kcal/勺，對于辣味愛好者來說，減脂期間不能吃紅油底料實在是太痛苦，那就多加點辣椒粉吧！

這些調料不推薦添加：
沙茶醬：35kcal/勺
香菇醬：45kcal/勺
XO醬：80kcal/勺
芝麻醬：80kcal/勺
豆豉醬：85kcal/勺
香油和辣椒油：90kcal/勺

每個人的口味不同，但只要選擇正確的原材料，熱量控制就不難。在低卡調料中多嘗試不同的組合，找到適合自己的口味吧！如果拿不準，可以咨詢專業(yè)的體重管理師哦！

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