豆根糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值（豆根糖）

2022-08-13 17:00:10

導(dǎo)讀 大家好,小陽(yáng)來為大家解答以上的問題。豆根糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，豆根糖這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、豆根糖的做法和配方竅門：1

大家好,小陽(yáng)來為大家解答以上的問題。豆根糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，豆根糖這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、豆根糖的做法和配方竅門：1 稱好黃豆面、赤砂糖。

2、2 將黃豆面炒熟。

3、小火炒，不要炒糊。

4、3 將赤砂糖加水煮成糖水。

5、4 糖水倒入黃豆面中攪拌均勻。

6、5 將20克小麥粉面加水煮稠。

7、6 倒入黃豆面中和成面團(tuán)。

8、7 將面團(tuán)搟成7、8毫米厚的片。

9、8 切成條置于烤盤。

10、9 晾涼后即可享用。

11、豆根糖雖然被稱做糖，但事實(shí)上并不太甜。

12、它是由黃豆面粉制成，雖然其貌不揚(yáng)，但是很香很好吃，甜甜軟軟。

13、硬型豆根糖含在嘴里吃也別有風(fēng)味，彌漫著豆香，且有韌勁，口感微甜，老少皆宜。

14、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：豆粉中含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，核黃素，鈣，鐵，磷等礦物質(zhì)以及維生素，能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)人體的體質(zhì)，具有強(qiáng)身健體的功效。

15、豆粉含有豐富的膳食纖維，能夠有效的組織糖的過量吸收，具有防止糖尿病的作用，同時(shí)也是糖尿病患者日常很好的食品。

16、豆粉中含有的鈣元素和鎂元素。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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