品牌:亞信
產(chǎn)品型號:食品級
產(chǎn)品規(guī)格:1*25
起訂:1公斤
供應(yīng):50000公斤
發(fā)貨:1天內(nèi)

聯(lián)系方式

公司:河北亞信生物科技有限公司
狀態(tài):離線 發(fā)送信件 在線交談
姓名:梁女士(女士)
電話:860311-80762096
手機:13932111159
地區(qū):河北-石家莊市
地址:河北省石家莊市高新區(qū)天山大街585號
QQ:421063844

產(chǎn)品名稱：低聚半乳糖

別名：低聚半乳糖

CAS號：有  

含量：99%

級別：食品級

包裝：1*25kg

   性質(zhì)：低聚半乳糖是一種具有天然屬性的功能性低聚糖。

產(chǎn)品詳細(xì)說明：低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會發(fā)生美拉德反應(yīng)，可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點等的加工。耐酸性、耐熱性：

  低聚半乳糖的耐酸性、耐熱性強于其他低聚糖，不會因為在加工過程中的低ph值、高溫殺菌及人體胃酸分解而失去其本來應(yīng)有之特性。因而，在一些高酸食品中得到特別應(yīng)用：如酸性飲料（碳酸飲料、果汁、涼茶）、果醬、酒類（啤酒、黃酒）、調(diào)味品等。

包裝與貯存： 陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。

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