老中醫(yī)最補(bǔ)血的九款粥
1.阿膠粥:
糯米洗凈入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化后,加紅糖少許,即可食用。
2.紅棗粥:
將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚,加水適當(dāng),煮熟至稠,即可食用。
3.菠菜粥:
帶根新鮮菠菜150克,洗凈后切之,與粳米100克放入砂鍋,加水800毫升,煮至稠狀,即可食用,適用于缺鐵性貧血。
4.糯米紅棗粥:
將血糯米50克、紅棗10枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可,補(bǔ)血。
5.桂圓蓮子湯:
將桂圓20個(gè)、蓮子50個(gè),加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。健脾、安神、養(yǎng)血。
6.大棗羊骨粥
前腿骨1-2根(搗破),大棗20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀飯,食鹽調(diào)味,分次食用,適用于再生不良性貧血,血小板減少性紫班癥。
7.羊骨粥:
先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后,食用。對(duì)于貧血具有畏寒者有良效。
8.龍眼肉蓮子粥:
龍眼肉5克,蓮子肉10克,大米100克,同煮粥食。
9.龍眼粥:
龍眼肉15克、紅棗10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。養(yǎng)心健脾,適合貧血兼有失眠健忘者。
(責(zé)任編輯:醉筆)
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