首頁資訊長期喝茶的人，最后都怎么樣了？研究顯示：2大好處會慢慢顯現(xiàn)

長期喝茶的人，最后都怎么樣了？研究顯示：2大好處會慢慢顯現(xiàn)

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月24日 23:34

前段時間，老李（化名）擺70歲壽宴，老友給他送了一塊“古樹茶”，說是花了大價錢才買回來的。老李平時沒有別的愛好，就是愛喝普洱茶，尤其是越陳的茶葉就越香。

這天老李終于打算開封嘗嘗這“古樹茶”，結(jié)果剛開封，就聞到了一股濃濃的霉味，老李還是第一次遇到這種情況，不過想到多年的好友應(yīng)該不會騙他，還是取出了一小塊茶葉來泡。

結(jié)果剛喝了一口，老李就忍不住吐了出來，因?yàn)檫@茶一入口就是一股發(fā)霉的味道，根本不能喝。老李打電話給老友，老友也很不解，“我這茶葉是從云南那邊的茶商買的，說是三十年陳茶，花了我快兩萬塊，怎么會發(fā)霉呢！”

后來老友打電話給老板投訴，卻一直聯(lián)系不上，這時兩人才發(fā)現(xiàn)自己被騙了。

不少喝茶愛好人士都知道，茶葉儲藏得越久，泡出來的茶也就更香，不過茶葉真的放得越久就越好嗎？

一、茶葉越陳越香？看儲藏條件

其實(shí)早在前幾年，央視就曾經(jīng)曝光過所謂的“古樹茶”。很多所謂的“古樹茶”其實(shí)是普通茶冒充的，價格卻翻了很多倍。人們以為“百年茶樹很稀有，物以稀為貴”。然而“古樹茶”并不見得就比其他茶葉更好。

茶葉也屬于食品，且相對容易變質(zhì)?？梢哉f，茶葉保存，是個非常復(fù)雜的事情。不同的茶葉，要求的溫度、濕度、光照等條件都會有所差異。

例如綠茶，一直封裝在鋁箔袋中，放在冰箱冷凍室里，茶葉不會受潮，化學(xué)反應(yīng)慢，保質(zhì)期也會久一點(diǎn)。但若是放在室溫，潮濕的位置，可能放幾個月就會變了風(fēng)味。

喜歡喝普洱、黑茶的，都講究“越陳越香”，但其實(shí)茶葉好喝的前提是，「合適的保存條件」以及「適當(dāng)?shù)臅r間」。

所謂的“越陳越香”只是一種營銷概念，讓茶也更具收藏性與增值性，但真的有多少人會“舍得”打開放了30年、50年的茶葉來品。

二、這4種“垃圾”茶葉，可能比“土坑酸菜”還要坑

前段時間，315揭露了“足尖上的酸菜”，讓全國人民十分“辣眼睛”。而在茶葉界，有幾種茶也同樣“坑人”，喝了可能還傷身。

1、色素茶

很多人在買茶時，會先看一看“顏值”，認(rèn)為顏色翠綠、或是棕色的茶葉品質(zhì)更佳。但其實(shí)，很多的茶葉在加工處理的過程中，就會變得非常的難看。有些黑心廠家就會加入色素，來改善茶葉的顏色，以此來達(dá)到把茶葉賣出去。

而這些色素里，最常見的就是鉛鉻綠，長期飲用，可對人體的中樞神經(jīng)和器官造成極大損害。

2、香精茶

茶香是品茶人講究的“茶道”之一，為了欺騙消費(fèi)者，黑心商家就會給茶葉加入香精，以次充好。香精茶香味濃烈，極不自然。一般用溫水沖泡，已經(jīng)有香味肆意，還是非常好辨認(rèn)的。

3、滑石粉茶

滑石是硅酸鎂鹽類礦物，其用鹽酸處理過的粉末就是滑石粉，滑石粉已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織列為3類致癌物。有些黑心商家會用滑石粉，來掩蓋劣質(zhì)茶葉發(fā)黑的葉底，茶葉看起來非常的舒服，口感也會相對鮮爽。

4、天價茶

在一些消費(fèi)者眼里，價高就是品質(zhì)的代表。但其實(shí)有些天價茶不一定真的好。國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心高級工程師沈紅表示：茶葉的價格因素，與產(chǎn)地、采摘時間、制作工藝、品牌價值等都有很大關(guān)系。

高價茶背后可能還藏著送禮文化，通過豪華包裝抬高價格，但茶葉本身的品質(zhì)，并不值市場價。

那應(yīng)該如何挑選好的茶葉呢？茶葉的品質(zhì)與地理位置、茶葉原料、加工工藝、存儲環(huán)境等因素有關(guān)，想要挑選好茶葉，記住這三步：

選擇正規(guī)廠家、符合國家標(biāo)準(zhǔn)的；

買茶前，盡量先品嘗一下；

不同茶葉有不同的選購標(biāo)準(zhǔn)，最好先在網(wǎng)上了解一下茶葉知識，再入手。

三、長期喝茶，身體能收獲什么？

在國人眼中，茶有兩個基本屬性，一是健康，二是神秘。那么，茶究竟如何發(fā)揮其健康的效用？

茶有3大輔助功能：抗氧化、輔助代謝、增強(qiáng)愉悅感，而這些功能主要源于茶葉中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖。

那么，茶具體對身體有哪些好處呢？

1、降低糖尿病、心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)

發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》，來自北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院李立明教授等，一項(xiàng)涉及50多萬中國成年人慢病數(shù)據(jù)研究發(fā)現(xiàn)：一般人每天喝綠茶，可預(yù)防2型糖尿病。

另外，發(fā)表在《歐洲預(yù)防心臟病學(xué)雜志》來自中國科學(xué)院院士顧東風(fēng)團(tuán)隊(duì)的研究顯示，經(jīng)常喝茶，能夠降低心腦血管事件及全因死亡發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，尤其于長期堅(jiān)持喝茶習(xí)慣的人群、男性以及喝綠茶者，健康獲益更為顯著。

2、調(diào)節(jié)老年人群的“代謝綜合征”

在《中華老年醫(yī)學(xué)雜志》中的一篇名為《飲茶與老年代謝綜合征關(guān)系的研究進(jìn)展》中指出，喝茶可以調(diào)節(jié)老年人群的“代謝綜合征”。

研究指出，茶葉中富含對人體有益的多酚類物質(zhì)，對降低血脂、減少體脂形成等有所助益。