=夏日必備開(kāi)胃小菜 酸辣土豆片**

小時(shí)候在外面吃的土豆條土豆片好好吃啊，現(xiàn)在長(zhǎng)大了都吃不到原來(lái)的味道了，不過(guò)可以自己做來(lái)吃，好吃健康又美味。

=夏日必備開(kāi)胃小菜 酸辣土豆片**的做法

步驟1

做的有些沖忙了 所以沒(méi)有步驟圖片。 很簡(jiǎn)單的，大家一起動(dòng)手吧?。?

步驟3

2。 鍋燒水，待沸騰后入土豆片 。 注意觀察 這步很重要 ！！ 待全部土豆呈淡黃色 沒(méi)有生白色的時(shí)候出鍋 倒入漏菜框 用涼水沖去熱氣！ 接盆冷水 把土豆片泡水里 備用。

步驟4

3。 接下來(lái)做調(diào)味料。 小米辣 大蒜 蔥 切末備用。 準(zhǔn)備一個(gè)空碗，放鹽 味精 陳醋 花椒面 以及之前切好的碎末。 倒適量礦泉水?dāng)嚢鑲溆谩?

步驟5

4。 冷卻好的土豆片 用廚房紙去除水份， 裝盤， 直接淋上做好的調(diào)料即可。

步驟6

這樣一到酸辣爽口的土豆片就做好啦~~ 看著是不是特有食欲？！ 你們也趕快來(lái)動(dòng)手試一試吧！！

步驟7

順便再附屬一盤 我自己鹵的雞翅 ，土豆是做土豆片剩的。 鹵料是直接在外面買的香辣老鹵味的，不喜歡吃辣椒可以買鹵香味的。 我自己加了些冰糖 這樣更容易上色。

步驟8

土豆片是很脆爽的，很下飯，夏天天氣熱，吃著土豆片再來(lái)一碗稀飯，那感覺(jué)倍兒爽！！

=夏日必備開(kāi)胃小菜 酸辣土豆片**的烹飪技巧

可根據(jù)自己口味隨意調(diào)配哦，重口味的親們這絕對(duì)是你的不二選責(zé)！么么噠~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

創(chuàng)建時(shí)間:2014-08-09

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