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哺乳期營(yíng)養(yǎng)食譜

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月25日 10:00

在小寶寶出世后,媽媽通常都會(huì)選擇自己給孩子喂奶,而且產(chǎn)后身體比較虛弱,這個(gè)時(shí)候營(yíng)養(yǎng)就非常重要了。在哺乳期,媽媽的吃喝不僅影響著自己身體機(jī)能的恢復(fù),也影響著寶寶營(yíng)養(yǎng)的攝入,對(duì)小寶貝而言也十分關(guān)鍵。那么哺乳期的營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些呢?

鯉魚汁粥

原料:鯉魚50克,雞腿菇20克,枸杞2粒,大米20克,香菜少許,蛋清,鹽。

做法:將鯉魚洗凈去骨切片放蛋清和鹽腌過,雞腿菇切片過水汆透,鍋里加入水和米,煮至米熟時(shí),下入其他原料一起煮熟,點(diǎn)綴香菜即可。

舒心駐顏老火湯

原料:豬蹄200克,木瓜1個(gè)、金華火腿50克,枸杞5克,當(dāng)參5克,北芪5克,紅參須少許,生姜10克,鹽少許。

做法:木瓜剖開去籽去皮切小塊,生姜洗凈切成片。豬腳洗凈,砍成小塊,再放入沸水中去血水。然后將所有原料放入燉盅內(nèi),加入水大火燒開改小火燉1小時(shí)加入少許鹽調(diào)味即可。

烏雞白鳳湯

原料:烏雞1只,白鳳尾菇50克,黃酒,蔥段,姜片,鹽,味精適量。

做法:先將雞洗凈,切成小塊,在鍋里加清水、姜片煮沸。放入雞塊、黃酒、蔥段,用慢火熬煮至雞肉熟爛;在雞湯中放入白鳳尾菇、味精及少許鹽,調(diào)味后沸煮3分鐘即成。

營(yíng)養(yǎng)小秘訣:烏雞具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)肝腎的作用,經(jīng)常食用本湯對(duì)媽媽有很好的增乳、補(bǔ)益的作用。

除了上面幾道食物,媽媽們?cè)诓溉槠谝惨⒁饩庾约旱娘嬍?,適當(dāng)吃一些瓜果蔬菜,以免產(chǎn)后便秘的發(fā)生。在哺乳期,奶水的營(yíng)養(yǎng)都是來(lái)自媽媽自己的進(jìn)補(bǔ),如果媽媽飲食不均衡,營(yíng)養(yǎng)不良,那么寶寶也會(huì)受到不小的影響,所以為了母子的健康著想,媽媽和家人們都要特別注意才是。

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