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長(zhǎng)假健康飲食搭配四建議

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月25日 01:38

國(guó)慶假期，舉家團(tuán)圓都離不開一個(gè)“吃”字。八珍玉食色味俱佳，珍饈美饌唇齒留香。但在享受美餐之時(shí)，大眾卻常把健康拋之腦后。特別是此時(shí)，深秋漸近，天氣轉(zhuǎn)冷。秋季養(yǎng)生也到了關(guān)鍵時(shí)期。國(guó)慶假期，飲食當(dāng)以健康為重。切忌暴飲暴食，過(guò)食肥甘。飲食如何健康搭配，專家給出以下四點(diǎn)建議：

注意主副平衡葷素搭配 葷素搭配平衡可以激發(fā)人的食欲，保持營(yíng)養(yǎng)平衡，主副食比例適當(dāng)是營(yíng)養(yǎng)平衡、健康飲食的重要前提。此外，冷熱菜肴的口味要甜咸合理，五味俱全才會(huì)胃口大開。

粗細(xì)搭配干稀搭配 要適當(dāng)吃些粗糧和粗纖維食物，做到粗糧、細(xì)糧搭配，以幫助消化。主食花樣要多，饅頭、水餃、米飯都有才好，粥、湯等品種也要經(jīng)常變換，力求口味多樣。

肥瘦搭配酒茶搭配 葷食應(yīng)少而精，肥瘦搭配，以瘦為主?？谖兑宓?，可多選擇牛肉、豬蹄等，以及海鮮類。魚、肉的制作最好以清蒸為主，少吃油炸、火烤食物，佳節(jié)親朋歡聚，滴酒不沾固然不好，適量飲點(diǎn)酒既可以活躍氣氛，又可以促進(jìn)血液循環(huán)，消除疲勞，但是不可以喝太多。適當(dāng)飲茶可增味添趣，幫助消化，但不宜多飲濃茶。

日夜搭配零食搭配 節(jié)日里，人們?yōu)榱送鎮(zhèn)€痛快，常到深夜甚至通宵達(dá)旦，因此免不了吃點(diǎn)夜宵。由于白天飲食豐富，夜宵吃點(diǎn)饅頭、包子、面條或喝點(diǎn)牛奶等熱飲即可，既充了饑，又不傷脾胃，還有利于睡眠。