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教學(xué)資料參考范本幼兒園大班健康教案綠色食品和垃圾食品(三篇)目錄：幼兒園大班健康教案綠色食品和垃圾食品一幼兒園大班健康教案購買食品要注意二幼兒園大班健康教案：吃健康食物三- 1 -幼兒園大班健康教案綠色食品和垃圾食品一活動目標(biāo)1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽?；顒訙?zhǔn)備1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支?；顒舆^程1、幼兒進(jìn)行談話活動：1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。5、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。1)教師：水果、蔬菜。 幼兒：綠色食品;2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。 幼兒：垃圾食品。6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。7、游戲“蹲一蹲”教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶螅⒓唇由蟻碚f：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓螅^續(xù)接說說錯了，就換人接著游戲。3 / 8幼兒園大班健康教案購買食品要注意二活動目標(biāo)1、了解買食品時應(yīng)該注意的事項(xiàng)。2、通過探索，了解食品包裝袋上的出廠期、保質(zhì)期。3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識?；顒訙?zhǔn)備1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。2、每位幼兒準(zhǔn)備一個小包裝的食品。活動過程一、觀察圖片，引出課題。1、圖片：肚子疼的男孩提問：這個小朋友怎么了?他為什么肚子疼呀?引導(dǎo)幼兒討論，找出肚子疼的原因。2、圖片：膨化食品提問：這是什么?3、引導(dǎo)幼兒討論：是什么原因造成肚子痛和不舒服的?(讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。)教師：想知道為什么會這樣嗎?二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。1、教師扮成醫(yī)生：小朋友，你是食物中毒了。醫(yī)生觀察膨化食品：這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。2、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。(1)什么叫過期啊?(已經(jīng)不能吃了。)教師：過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。(2)什么是保質(zhì)期呢?教師：食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質(zhì)期。3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。(1)我們在商場里選購食品時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會有這些標(biāo)記?(2)請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。(教師講解。)(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?教師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。三、進(jìn)一步了解食品的食用安全1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?(幼兒自由討論。)2、教師小結(jié)：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。3、結(jié)束：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽好嗎?6 / 8幼兒園大班健康教案：吃健康食物三活動目標(biāo)：1.會區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2.增強(qiáng)食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。活動準(zhǔn)備：PPT課件。活動過程：一、活動導(dǎo)入1.談話導(dǎo)入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西？（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）2.小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。二、區(qū)分健康與不健康食品1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類？（一一出示）師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？小結(jié)：（1）健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。（吃了有助人體健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處（1）點(diǎn)擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。（2）提問：你還知道哪些垃圾食品？（罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物）教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。三、認(rèn)識食品安全標(biāo)記1.提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）2.請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）師：他怎么了？為什么會這樣？引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險(xiǎn)。3.認(rèn)識生產(chǎn)日期

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