玉米能和西紅柿一起吃嗎
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月25日 13:28
玉米通常可以和西紅柿一起吃。
玉米富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),屬于常見的粗糧類食物,含有的營養(yǎng)物質(zhì)有利于人體的新陳代謝,還可以降低血脂和調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。西紅柿富含維生素C、有機酸和礦物質(zhì)元素,這些物質(zhì)都是人體維持正常運轉(zhuǎn)所必需的營養(yǎng)物質(zhì),生吃西紅柿可以使維生素C不被破壞,熟的西紅柿可以增強番茄紅素的吸收。玉米和西紅柿沒有相克的成分,所以玉米和西紅柿可以一起吃。
玉米的營養(yǎng)價值雖然較高,但是過量食用會引起消化不良和煙酸缺乏癥等,消化功能不好、老人或小孩應適量食用,可能會加重胃腸負擔引起胃潰瘍或便秘等癥狀。西紅柿盡量不要空腹大量食用,以免和胃酸產(chǎn)生反應引起消化不良,未成熟的西紅柿也不能食用,以免引起食物中毒。
日常生活中應注意飲食合理,盡量做到營養(yǎng)均衡,平時可以多吃新鮮的蔬菜和水果。若出現(xiàn)上述不適癥狀,需要及時就醫(yī)治療。
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