“醫(yī)生，喝‘三物湯’能夠治療我這個(gè)病么？”這是在腫瘤科的診室里經(jīng)常聽到的問題。所謂“三物湯”，主要是用紅蘿卜、白蘿卜、番茄三種食物煮成的湯。

廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院林麗珠教授說，談到“三物湯”防治腫瘤的效果，就離不開茄紅素,這是植物果實(shí)和蔬菜中天然存在的一種類胡蘿卜素，有高效的抗氧化

作用，能夠提高人體免疫力，起到預(yù)防癌癥、激活細(xì)胞的作用。

研究發(fā)現(xiàn),茄紅素明顯對口腔癌、喉癌和食道癌有抑制作用。更有研究表明，茄紅素對前列腺癌、結(jié)腸癌的增殖有抑制作用，甚至可預(yù)防肺癌的形成。經(jīng)常飲用番茄汁的婦女患子宮頸癌的概率只為平常女性的1/3。

林麗珠指出，“‘三物湯’中富含的茄紅素，適合普通人群預(yù)防腫瘤。若腫瘤患者僅靠‘三物湯’抗腫瘤，其治療力度明顯是不足的，應(yīng)在合理系統(tǒng)的抗癌治療下，搭配適當(dāng)?shù)氖朝?，才能起到較理想的抗癌作用?！?/p>

(《羊城晚報(bào)》12.7　陳壯忠文)

相關(guān)知識

減肥新說番茄瘦腹白蘿卜瘦腿
番茄醬和番茄沙司的區(qū)別
防 癌的蔬菜湯！男女老少，每天一碗，身體棒棒噠
番茄十大防病治病的功效
牛肉煲白蘿卜湯的功效
吃西紅柿可以預(yù)防癌癥嗎？
孕婦吃什么|孕婦能吃番茄醬嗎
千萬別亂吃番茄 這樣吃才能充分吸收番茄紅素！
日常5食物抗老又防癌 醫(yī)：番茄還能美肌
吃番茄可以減肥嗎

網(wǎng)址: “蘿卜番茄湯”能防癌嗎 http://www.u1s5d6.cn/newsview801977.html