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5款酸奶菌粉測(cè)評(píng):哪款最適合你

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月25日 17:04

5款酸奶菌粉測(cè)評(píng):哪款最適合你?
川秀乳酸菌5菌
川秀30菌乳酸菌
川秀老酸奶30菌
川秀雙歧桿菌10菌
川秀進(jìn)口雙歧桿菌40菌
川秀奶酪型

這些菌粉的味道大致相同,都是微酸的感覺(jué)。

佰生優(yōu)66菌
佰生優(yōu)老酸奶

介于優(yōu)比特和川秀之間,口感酸度中等。

優(yōu)比特50菌
優(yōu)比特老酸奶

這個(gè)菌粉最酸,發(fā)酵12小時(shí)后,即使是喜歡酸味的人也會(huì)被酸到靈魂出竅。不過(guò),如果只發(fā)酵8小時(shí),酸度還是可以接受的。其他菌粉發(fā)酵12小時(shí)也無(wú)法達(dá)到優(yōu)比特的程度。

我好想喝稀酸奶啊,像簡(jiǎn)愛(ài)那種稀的,真好喝啊自己怎么就做不出來(lái)呢,自己做的口感沒(méi)有簡(jiǎn)愛(ài)順滑。不過(guò),稠酸奶的制作方法可以分享給大家:1升全脂牛奶,20克奶粉,50-100毫升稀奶油,3%的糖(約30克),稀奶油可以根據(jù)需求調(diào)整。制作出來(lái)的酸奶濃稠好喝。

找到方法怎么做成簡(jiǎn)愛(ài)那種稀酸奶了,拿大的電動(dòng)打蛋器打幾十秒,馬上變稀了,完美。

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