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果醋的制作方法果醋的妙用

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月26日 02:37

一、果醋的做法

　　1、蘋果醋

　　制作方法：糯米醋300克，蘋果300克，蜂蜜60克。將蘋果洗凈削皮后，切塊放入廣口瓶內(nèi)并將醋和蜂蜜加入搖勻。密封置于陰涼處，一周后即可開封。取汁加入三倍并開水即可飲用。

　　健康功效：蘋果和醋的組合是你不得不選擇的健康飲品。它可消除便秘，制黑斑，還可以促進(jìn)新陳代謝、解煩悶、去疲勞。長期飲用可以令你的身體狀態(tài)一級棒。

　　2、葡萄醋

　　制作方法：香醋適量，大串葡萄，蜂蜜適量。葡萄洗凈去皮、去子后放入榨汁機(jī)中榨汁，將濾得的果汁倒入杯中，加入香醋，蜂蜜調(diào)勻即可飲用。

　　3、酸梅醋

　　制作方法：谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。將梅子充分洗凈后，用布一顆顆擦干;按先梅子后冰糖的順序置入廣口瓶中，然后緩緩地注入谷物醋。密封置于陰涼處一個(gè)月后，便可以飲用。梅子也可以做成腌梅食用。

二、睡前喝果醋的好處

　　對愛美的你來說，夜晚喝果醋夜晚的時(shí)候往往是油脂分泌最旺盛的時(shí)刻，尤其是過氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導(dǎo)致皮膚細(xì)胞衰老的主要因素。此外，在晚間的時(shí)候多數(shù)狀態(tài)下皮膚的PH值失衡，血液循環(huán)不暢，往往有皮膚緊繃或者是干澀的情況。

　　對想瘦的你來說，果醋中含有豐富的氨基酸，可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解，還能起到減肥的作用。

　　對腸胃不好的你來說，果醋中的酸性物質(zhì)可溶解食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)人體對食物中鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。果醋中的醋酸還可以增加胃腸蠕動的速度，促進(jìn)消化液的分泌，提高胃液濃度，從而促進(jìn)消化，減少食物轉(zhuǎn)化成脂肪的機(jī)會。

　　對工作壓力較大的你來說，果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。一般來說，果醋中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同，有機(jī)酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。

　　對于體弱的老年和幼兒來說，果醋有抗菌消炎、防治感冒的作用醋酸有極強(qiáng)的抗菌作用，可殺滅多種細(xì)菌。常吃點(diǎn)醋，可以少生病。此外，醋對腮腺炎、體癬、灰指(趾)甲、膽道蛔蟲、毒蟲叮咬、腰腿酸痛等癥都有一定的療效。

　　果醋有開發(fā)智力的作用果醋中的揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等具有刺激大腦神經(jīng)中樞的作用，具有開發(fā)智力的功效。同時(shí)，果醋可防止體液酸化，醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體大腦的酸堿性與智商有關(guān)，大腦呈堿性的孩子較呈酸性的孩子智商高。

　　果醋有美容護(hù)膚、延緩衰老的作用過氧化脂質(zhì)的增多是導(dǎo)致皮膚細(xì)胞衰老的主要因素。經(jīng)常食用果醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質(zhì)的形成，使機(jī)體內(nèi)過氧化脂質(zhì)水平下降，延緩衰老。

三、睡前喝果醋好嗎

　　喝蘋果醋對人體來說是非常有好處的一件事，每天喝上一杯蘋果醋，可以消除疲勞過度的感覺，促進(jìn)新陳代謝，還能養(yǎng)顏美容，不失為美容護(hù)膚養(yǎng)生的佳品，但是蘋果醋是一種含有有機(jī)酸，不能長期飲用，也不能空腹飲用，最好的辦法就是飯后飲用，這樣的話可以促進(jìn)食物消化，但是晚上不要喝，晚上腸胃本來就需要休息了，一喝蘋果醋，胃酸過多就容易睡眠不好。

　　雖然喝蘋果醋有利于減肥，但是它的功效也是因人而異。

　　雖然蘋果醋男女老少皆宜，但是有些人群還是不適宜飲用蘋果醋，像胃酸過多、腸胃不好的人等，若要飲用的話，加點(diǎn)梅花蜂蜜，這樣飲用口感更佳。

　　雖然喝蘋果醋減肥，但是要想減下來肥，并不是說很快就能立竿見影，任何事的成功都需要一個(gè)過程，但是晚上喝蘋果醋，減肥效果是較快的。

　　通過對睡前喝果醋好嗎認(rèn)識，在喝果醋的時(shí)候也是要正確進(jìn)行，喝果醋的時(shí)候不能空腹進(jìn)行，早上不能空腹的選擇它，否則對胃部會有很大損害，果醋的酸性較大，因此飯后喝果醋，對身體消化有很好的促進(jìn)作用。

四、果醋的妙用有哪些

　　凍肉正常解凍要很長時(shí)間，不過將凍肉浸入含醋的水中化凍會比較快速。此法同樣適宜于凍魚的解凍。

　　當(dāng)遇到蚊蟲叮咬時(shí)，用醋涂抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。坐車會暈車的人在坐車前喝醋開水，可以有效防暈車。保護(hù)皮膚是女生必修的功課，將醋與甘油以5：1的比例混合，經(jīng)常擦用，能使粗糙的皮膚變得細(xì)嫩。

　　衣服上沾染了顏色或水果汁污跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。用久的家具不易洗干凈，在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更為潔凈。夏天到了，中暑現(xiàn)象比較常見，醋加白糖沖開水，涼后喝下可解暑。新買的漆器用品有一股強(qiáng)烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。

　　用舊了的銅器、鋁器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。夏天，食物的保存是個(gè)大問題，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。當(dāng)酒喝多了，怎么解，溫開水加醋，喝下解酒。洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。

　　其實(shí)果醋的用處還不止于此。當(dāng)我們練習(xí)毛筆字的時(shí)候，如果在墨里面添加一點(diǎn)果醋，那么寫出來的毛筆字保存的時(shí)間更長。當(dāng)我們做魚的時(shí)候，如果添加一點(diǎn)果醋，能夠很好的去除腥味。制作土豆的時(shí)候，如果將土豆放到過處里面保存，土豆不會發(fā)生顏色改變。

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