喝菊花茶別著急這么做!菊花茶喝對了保健價值加倍!
食用菊花口感香甜,略帶苦味,其營養(yǎng)價值豐富,保健功效顯著。從營養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17 種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。菊花富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素。
現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)也證明,菊花可擴張冠狀動脈,增加血流量,降低血壓,對冠心病、高血壓、動脈硬化、血清膽固醇過高癥都有很好的食療功效。
菊花茶中的類黃酮物質(zhì)具有很強的清除自由基的作用,還具有抗氧化,防衰老等功效;
菊花含有的綠原酸具有抗致癌物質(zhì)活性作用,具有抗菌、利膽和止血、增高白血球及很強的抗病毒作用。
喝菊花要對癥下藥:
降火用滁菊,滁菊又名“白菊”“甘菊”,是菊花中花瓣最緊密的一種,素有“金心五瓣”之美譽。滁菊疏散風(fēng)熱的效果最強,出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時,喝一些滁菊就能緩解。
明目用貢菊,貢菊也稱“黃山貢菊”。貢菊有清肝明目、養(yǎng)肝養(yǎng)眼。是電腦族的護眼良方。
清咽用杭菊,杭菊分為杭白菊和杭黃菊兩種。咽喉腫痛時,喝點杭菊最好。
消炎用野菊花,與以上幾種家菊相比,野菊花苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強,對緩解生瘡、牙痛、口臭有效。但喝野菊花易損傷脾胃陽氣,造成胃部不適、大便溏稀等不良反應(yīng),一般不建議喝。
菊花茶巧搭配營養(yǎng)加倍
菊花茶+山楂,有助于消脂降壓,肥胖癥或者高血壓的患者可多飲。
菊花+金銀花,有助于防止風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。
菊花+枸杞,清肝明目,適合熬夜一族。
五類人不適合菊花茶:
1.孕婦不要喝。菊花茶有極好的祛除火氣之效,但孕婦自身免疫力低下、脾胃較弱,易刺激腸胃引起肚疼腹瀉等癥狀。
2.過敏體質(zhì)者別喝。對菊花茶過敏者別喝,如果喝了菊花茶就會引起皮膚紅腫、紅疹等過敏現(xiàn)象。所以那些過敏體質(zhì)的人喝菊花茶反而會有副作用,對自己的健康不利。
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