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三款圣誕大餐美味又瘦身

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月26日 13:47

三款圣誕大餐美味又瘦身

一年一度的圣誕節(jié)就要繽紛降臨了,今年又準(zhǔn)備張羅怎樣的圣誕大餐給家人呢?太油膩,會(huì)胖!太素淡,沒胃口!不要著急,下面就帶大家提前演練中式圣誕大餐,讓全家吃得爽快,還能瘦身!

目錄天然瘦身水果減肥方法三款圣誕大餐美味又瘦身具有減肥功效的水果大揭秘假期自制紅豆減肥食譜3款健康減肥食譜

1天然瘦身水果減肥方法

  蘋果幫助排除脂肪

  蘋果減肥的功用一直很受認(rèn)可,它有豐富的果膠,可以幫助腸子與毒素做結(jié)合,加速排毒功效并降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質(zhì)也多,可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點(diǎn)硬度的蘋果,將成分釋放出來,不僅有飽足感,而且他的卡路里熱量也不高。如果你也是無法控制食欲的“愛吃鬼”,那蘋果就是你最好的減肥幫手。削好一大盆蘋果,肚子餓時(shí)就將蘋果往肚子里塞。蘋果本身的熱量不高,而且它所含的獨(dú)特果酸還能加快脂肪燃燒。另外,蘋果本來是非常美味的水果,所以這種蘋果減肥法一定也不會(huì)辛苦哦!

  飯前吃一個(gè)蘋果不僅能幫助你減少食量,也是瘦腰收腹好方法。蘋果含有大量的膳食纖維,而膳食纖維能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)排毒瘦身起了非常重要的作用。另外,蘋果所含的果酸能代謝體內(nèi)的多余熱量,是減少體內(nèi)脂肪的理想減肥食品哦。

  木瓜幫助分解脂肪

  木瓜含有一種木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪,這可以說是木瓜最大的特色,通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細(xì)胞, 促進(jìn)新陳代謝,及時(shí)把多余脂肪排出體外,從而達(dá)到水果減肥的目的!還可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消化不良、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變的作用。

  山楂幫助消耗脂肪

  我們常常在吃多了東西,不太好消化的時(shí)候吃點(diǎn)山楂丸,因?yàn)樗麥p肥可以幫助我們迅速消化。因?yàn)樯介泻械拇掷w維高達(dá)20%,可促進(jìn)腸蠕動(dòng)。山楂還可以增 加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著,它還有降血脂及血壓的作用,對(duì)預(yù)防心血管疾病及強(qiáng)化 心臟分外有益。山楂助消化作用明顯。

  酸梅湯多方面瓦解脂肪

  夏天常有人喝酸梅湯解暑,其實(shí)酸梅湯最重要的作用是解油膩。酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效解除人體體內(nèi)多余油膩,陳皮也可以有效抑制剩余糖 類轉(zhuǎn)化為脂肪。不僅如此,酸梅湯還是一種堿性飲品,飲用后有助中和糖類和脂類的酸性效應(yīng),加速它們的代謝分解。因此,在大魚大肉時(shí),您不妨選擇一杯自制的 酸梅湯作為解油膩的上佳飲品。

  葡萄幫助健脾利尿

  中醫(yī)認(rèn)為水果減肥食譜可以益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿。眼下正是葡萄大量上市的季節(jié),作為世界四大水果(蘋果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄除營養(yǎng)豐富、酸甜可口外,初秋時(shí)節(jié)多吃還能幫助機(jī)體排毒,解內(nèi)熱。

  中醫(yī)認(rèn)為葡萄可以益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿。人體在經(jīng)歷了一個(gè)炎熱潮濕的夏季后,體內(nèi)聚集了大量的毒素,而且內(nèi)熱重、身體困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季節(jié),適當(dāng)多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內(nèi)熱。

  紅白綠紫黑,市場(chǎng)上的葡萄色彩各異,除了葡萄共有的營養(yǎng)以外,不同顏色的葡萄各有營養(yǎng)偏重性。

  紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。綠葡萄則偏重于清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎、黑頭發(fā)的功效更為突出。

  “吃葡萄不吐葡萄皮”,從水果減肥食譜角度說,這句順口溜應(yīng)改為“吃葡萄不吐皮和籽”,葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營養(yǎng),吃葡萄時(shí)最好整顆吃。

  如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。但要提醒水果減肥食譜是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。

  覆盆莓幫助排毒

  可溶性纖維果膠:維持生理正常代謝排毒。

  類兒茶素及抗氧化黃酮:能趕走體內(nèi)過多的自由基。

  微量元素及鉀鹽:可以幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿值,維持好氣色,避免下半身水分堆積。

  花青素:抑制某些細(xì)菌和真菌在體內(nèi)過度滋長而引起的炎癥。

  近年在日本大力研究推行下,富于覆盆莓新的生命,不僅研發(fā)了吃了,喝了可以變瘦的覆盆莓食品飲料,更將覆盆莓的成分放到塑身衣服上,更突顯了覆盆莓減肥新秀的特色。

  “蔓越莓”幫助防止動(dòng)脈硬化

  生物黃酮:預(yù)防心血管老化病變。

  初花青素:預(yù)防結(jié)石,清楚血中毒素與治療尿道,陰道方面的細(xì)菌感染。

  抗氧化物質(zhì):改善已經(jīng)硬化的動(dòng)脈,預(yù)防與改善心血管疾病。

  蔓越莓汁已被視為預(yù)防泌尿道感染的保健飲料,最新的研究發(fā)現(xiàn),蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌,抵抗細(xì)菌性胃潰瘍,并且具有很強(qiáng)的抗氧化作用,可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯,特別適合女性食用。

  “藍(lán)莓”幫助皮膚光滑

  花青苷色素:維持膠原蛋白功能,可以保持皮膚的光滑及彈性。

  酚酸和類黃酮:抗發(fā)炎,抗凝血以及抗細(xì)菌。

  天然抗氧化物:抵抗氧化壓力,延緩神經(jīng)細(xì)胞老化。

  在所有新鮮水果中抗氧化第一名的藍(lán)莓,還有一個(gè)特別的長處,就是強(qiáng)化視力,可以保護(hù)眼睛的微細(xì)血管,并幫助眼睛,“視紫質(zhì)”再生,視紫質(zhì)的分解形成神經(jīng)興奮,當(dāng)興奮由視神經(jīng)傳到大腦,眼睛對(duì)光才有感受。

  “草莓”幫助美白

  鞣花酸:抗氧化及美白。

  維生素C:抗氧化、預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。

  有機(jī)酸:增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防感冒。

  草莓又稱“洋莓”,味道甜美,熱量極低,一杯分量的草莓只含45cal,很適合愛美的你,吃草莓不止可以美白還可以強(qiáng)身呢。

2三款圣誕大餐美味又瘦身

  Part1:圣誕餐桌前奏

  <紅綠沙拉>

  材料:紅蘋果3顆、獼猴桃3顆、沙律適量

  做法:將洗凈的紅蘋果去核切塊,與去皮切片的獼猴桃混合后,加入沙律即可。

  蘋果和獼猴桃都含有大量維生素群,飯前食用,不但能增加飽腹感,助消化,還能美容養(yǎng)顏。

  Part2 :圣誕餐桌主調(diào)

  <火雞卷餅>

  材料:生菜一顆 胡蘿卜2根 火雞肉500g 蕎麥餅適量 調(diào)味料適量

  做法:生菜葉洗凈備用,胡蘿卜洗凈切片后入沸水汆一遍,火雞肉切片煮熟后,將三樣食材與調(diào)料混合后夾入蕎麥餅中食用。

  生菜中的甘露醇可有效促進(jìn)血液循環(huán),大量膳食纖維可促消化。胡蘿卜同樣具有防止肥胖的功效。蕎麥則能降氣寬腸,消積滯。火雞肉不但是傳統(tǒng)圣誕食物,它所含蛋白質(zhì)含量極高,脂肪及膽固醇含量較其它家禽偏低。

  Part 3:圣誕餐桌尾聲

  <杏仁綠茶>

  材料:杏仁粉5g,綠茶3g

  做法:將二者混合后,用沸水沖泡飲用。

  杏仁中的脂肪油能加強(qiáng)對(duì)黏膜的潤滑作用,具潤腸通便的功能。綠茶中蘊(yùn)含的氨基酸、維生素等成分,具有防衰老,去油除脂的功效。

3具有減肥功效的水果大揭秘

  1、紅色水果

  瘦身代表:紅蘋果、草莓、番茄、西瓜。

  紅蘋果富含果膠、糖分和維生素C,能促進(jìn)消化,而且每100克只有不到58卡路里的熱量。研究發(fā)現(xiàn)每天吃一個(gè)大蘋果可以使膽固醇水平降低。

  草莓含有80%的水分、豐富的維生素C、少量膳食纖維和鉀,而且含糖量很低,是降低血液中膽固醇含量的理想食物。

  番茄含有番茄紅素和大量抗氧化劑,而且番茄的熱量很低,含有維生素C,能促進(jìn)消化吸收。 西瓜是水分含量最高的水果,高達(dá)其總重量的95%,能促進(jìn)腎臟將廢物和有毒物質(zhì)排出體外。

  2、綠色水果

  瘦身代表:青蘋果、獼猴桃、楊桃、番石榴。

  青蘋果含有大量的維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維,特別是果膠等成分,能幫助消化吸收。研究證實(shí),每晨空腹或晚上入睡前各吃1個(gè)新鮮青蘋果,除了能潤腸通便外,對(duì)肥胖病還有一定的防治效果。

  獼猴桃含有豐富的維生素C和可溶性膳食纖維,能降低膽固醇,幫助消化,防止便秘,快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。

  楊桃含豐富果酸、維他命及纖維素,有助排出脂肪及毒素,也能消滯。

  番石榴含豐富維他命C,性質(zhì)溫和,有助腸臟蠕動(dòng),排出毒素及脂肪,更有平衡血糖及增強(qiáng)消化能力的作用。

  3、紫色水果

  瘦身代表:葡萄、黑莓、藍(lán)莓、李子。

  葡萄含有豐富的維生素,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快新陳代謝,防止膽固醇堆積。

  黑莓、藍(lán)莓含有豐富的膳食纖維和維生素C,能幫助通便排腸毒,降低血脂含量。

  李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,多吃李子能促進(jìn)消化,增加食欲,改善便秘。

4假期自制紅豆減肥食譜

  紅豆陳皮排毒粥

  材料:紅豆200克 陳皮5克 鹽少許

  制法:先把紅豆浸泡半個(gè)小時(shí).然后把500毫升清水煮滾,放入紅豆,煮30分鐘左右,把紅豆煮熟,熄火。先用熱水把陳皮浸軟,待紅豆煮熟熄火后就放入陳皮,上蓋,燜10分鐘,放入鹽調(diào)味即可食用。

  紅豆薏仁去水腫湯

  材料:生薏仁20克、紅豆30克

  做法:將生薏仁、紅豆洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

  功效:有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。

  紅豆杞棗促消化粥

  材料:紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升

  做法:紅豆、糙米洗凈泡水各4小時(shí)、2小時(shí);將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘,再將所有材料放入鍋中以大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘即可。

  吃法:早餐或者晚餐時(shí)食用,配合清淡飲食。紅豆能通小腸利小便去腫脹,對(duì)宿食停積消化不良也有很好的治療效果。

  紅豆冬瓜去浮腫湯

  材料:冬瓜400g、 紅豆200g

  調(diào)料:鹽

  做法:先冬瓜洗凈去皮,切塊;紅豆洗凈,浸泡6個(gè)小時(shí)后備用;鍋中放入適量水燒開,倒入紅豆煮熟;將冬瓜塊放入鍋中,開蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調(diào)味即可。

  吃法:晚餐時(shí)食用,配合清淡飲食。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。

  紅豆燕麥粥

  材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。

  做法:將燕麥和水用水煮一會(huì)兒,生燕麥大概要煮半小時(shí)。熟燕麥則不需要這個(gè)步驟。煮燕麥的時(shí)候不能放太多水。當(dāng)熬煮到燕麥黏稠的時(shí)候加入牛奶。將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。最后加入糖調(diào)味即可。

53款健康減肥食譜

  減肥食譜一周瘦20斤根本不可能

  首先,最健康的減肥速度是一周減1-2斤,無論使用什么方法,一周瘦20斤是不太可能的,即便是瘦了這么多,也是不健康的。就算根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)問題,加上本身的體重基數(shù)大,這個(gè)可能性也是非常小的。其次,有些減肥食譜要求一天攝入的卡路里微乎其微,身體一下子脫水,體重快速下降,這種減肥食譜容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良,長期堅(jiān)持的話,會(huì)損傷器官,而且容易反彈,這種宣稱“減肥食譜一周瘦20斤”的口號(hào)是建立在犧牲健康的基礎(chǔ)上的一種極端減肥方法,是不值得提倡的。

  當(dāng)然,減肥必須進(jìn)行飲食的控制。下面編輯推薦3款適合秋季減肥的食譜,飽腹感強(qiáng),非常健康。除了吃這三款食譜,一日三餐照樣定時(shí)定量,保證身體最基本的營養(yǎng)需求。

  一:黑木耳紅棗湯

  材料:黑木耳、紅棗。

  調(diào)料:白糖。

  做法:

  1、將黑木耳洗凈,紅棗去核洗凈,放入砂鍋。

  2、鍋內(nèi)加適量水和白糖同煮1小時(shí)閣下,即可食用。

  減肥功效:

  黑木耳有著抗腫瘤侵染清肺等多種效果,尤其是它的植物膠質(zhì),這種物質(zhì)有著強(qiáng)烈的吸附能力,可以吸附掉腸道中雜質(zhì)和脂肪再排出,從內(nèi)爾外的起到清腸排毒的效果。

  紅棗是很好的滋補(bǔ)品,尤其是對(duì)于女生來說有著補(bǔ)中益氣養(yǎng)血安神的效果,另外紅棗的特點(diǎn)是維生素含量非常的高,也被稱之為“自然維生素丸”,女生常吃的話不但可以減肥瘦身燃脂,還能補(bǔ)充維生素讓你健康瘦身哦。

  二:菠蘿萵筍沙拉

  材料:菠蘿、萵筍、小西紅柿、蘋果、葡萄干。

  調(diào)料:沙拉醬。

  做法:

  1、將菠蘿、萵筍、蘋果切成塊, 與小西紅柿一同放入容器中攪拌。

  2、淋入少許沙拉醬。撒上少許葡萄干即可。

  減肥功效:

  菠蘿幾乎含有人體所需的各種維生素和16種礦物質(zhì),而這些都是可以被吸收的,菠蘿所含的酸性和豐富的果汁也能夠有效的酸解掉脂肪,新鮮的菠蘿效果更是非常棒,只是食用前需要用鹽水侵泡半個(gè)小時(shí)。

  萵筍含有豐富的糖分和維生素C、鈣、磷、鐵等,每500克萵筍含有鐵約12毫克,與菠菜含量基內(nèi)情同,萵筍葉的維生素C含量比莖高15倍,萵筍的汁液還可以促進(jìn)胃液的分泌,刺激腸道的蠕動(dòng)幫助消化食物和排便,飽腹感也是相當(dāng)高的。

  三:脆皮鮮奶

  鮮奶材料:鮮奶0.5升、牛油80克、煉奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、鹽1茶匙。

  脆皮材料:面粉1杯、檸檬汁2茶匙、粟粉4湯匙、油 4湯匙、發(fā)粉1茶匙。

  做法:

  1、把全部鮮奶質(zhì)料攪拌勻稱(除牛油和粟粉外)。

  2、燒熱鍋落牛油,把拌勻原料插手粟粉水,邊加邊攪勻,慢火煮熟,倒入方盤待涼,放入雪柜冷卻。

  3、再將脆皮質(zhì)料攪拌勻稱。

  4、取出冷卻的鮮奶質(zhì)料,切成塊狀,蘸脆皮質(zhì)料。

  5、以中火將油燒熱,將奶塊放入鍋中,炸至金黃、酥脆即可。

  減肥功效:

  乳制品是不會(huì)發(fā)胖的食物,同時(shí)還是可以瘦身節(jié)制體重的幫手,因?yàn)槿橹破分泻写罅康拟},而鈣則是加速新陳代謝的最好物質(zhì)。

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