竹筍魚(yú)豆腐燉湯可以配白酒嗎？腐竹燜魚(yú)的做法大全
武漢譽(yù)祥科技
2024-07-18 · 時(shí)尚潮流知識(shí)分享
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竹筍魚(yú)豆腐燉湯可以搭配白酒一起食用。竹筍魚(yú)豆腐燉湯是由鮮筍、河魚(yú)與嫩豆腐進(jìn)行混合燉煮熬制成的一款春季家常菜，色澤清淡，鮮香味美消或搜，營(yíng)養(yǎng)豐富，間歇食用可以中和白酒的酒味，能讓酒友飽腹、小酌兩不誤，是不錯(cuò)的佐酒菜肴。
腐竹燜魚(yú)的做拿歷法大全
1、準(zhǔn)備好一條鮮魚(yú)，加入一小勺鹽、雞精、料酒、生抽，腌制半小時(shí)。
2、準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，放入半湯匙油、蒜和蔥末炒香，加入適量的醋、醬油、糖。
3、加水后放入一塊腐竹，轉(zhuǎn)小火，腐竹軟化后放入腌制好的魚(yú)，且讓魚(yú)覆蓋到腐竹及其它配料之上。
4、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火團(tuán)胡慢燉30分鐘，加入蔥花、姜絲調(diào)味、點(diǎn)綴即可食用。
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2024-11-07 廣告
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