后疫情時(shí)代，人們更加注重身體健康，注重體重管理就是其中一項(xiàng)，因?yàn)檫^(guò)度的肥胖會(huì)引發(fā)多種疾病，從而危害身體健康。但是在如今高壓快節(jié)奏的生活中，人們更希望通過(guò)更科學(xué)、更健康的飲食方式來(lái)達(dá)到減肥效果。

燕教授作為廣東浠芮生物科技有限責(zé)任公司旗下的一個(gè)體重管理品牌，其進(jìn)入體重管理市場(chǎng)也是較早的一批品牌，開(kāi)始是以營(yíng)養(yǎng)代餐切入市場(chǎng)，后面開(kāi)始以減脂咖啡新品類(lèi)再次切入市場(chǎng)，當(dāng)時(shí)國(guó)外減脂咖啡是熱門(mén)品類(lèi)，而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)處于空白的狀態(tài)。燕教授搶先占據(jù)了市場(chǎng)，推出了輕燃MCT(中鏈甘油三酯）咖啡，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、定價(jià)、包裝等方面都占據(jù)了先行優(yōu)勢(shì)。

產(chǎn)品品類(lèi)構(gòu)建模式是企業(yè)基于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，錨定消費(fèi)者的心理空缺，以產(chǎn)品品類(lèi)或認(rèn)知概念為基礎(chǔ)，推出一種具有強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。

以全新品類(lèi)切入市場(chǎng)，能夠占領(lǐng)消費(fèi)者認(rèn)知。受眾對(duì)減脂咖啡這個(gè)品類(lèi)的認(rèn)知基本等同于對(duì)品牌的認(rèn)知。減脂咖啡在很長(zhǎng)一段時(shí)間成為了燕教授的重要標(biāo)簽。

因此，燕教授格外重視產(chǎn)品力本身的打造，減脂咖啡這一系列從最初添加的左旋肉堿、MCT成分，通過(guò)升級(jí)迭代到如今在原有的成分基礎(chǔ)上還添加了鰹魚(yú)低聚肽，并且還通過(guò)專(zhuān)利技術(shù)，使成分效能在人體充分發(fā)揮。

很多時(shí)候，品牌無(wú)需費(fèi)盡心思地開(kāi)拓新品類(lèi)，而是通過(guò)加強(qiáng)原有品類(lèi)的產(chǎn)品力，借力已有的新品類(lèi)。

一旦將產(chǎn)品形象傳播出去，就容易給消費(fèi)者留下深刻的印象，左右消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為，分割或獨(dú)占部分市場(chǎng)。

產(chǎn)品包裝采用了豎版大字報(bào)的模式，以品牌名燕教授為主導(dǎo)，大小不同的文字很好地將產(chǎn)品信息區(qū)分開(kāi)來(lái)，以上中下的形式布局，形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，給消費(fèi)者留下深刻的印象。

灰色的燕麥拿鐵味，黑色的美式咖啡味，用不同顏色來(lái)直觀(guān)地展現(xiàn)產(chǎn)品的口味，能夠激發(fā)顧客對(duì)產(chǎn)品的聯(lián)想，刺激購(gòu)買(mǎi)欲。

品牌專(zhuān)注單一品類(lèi)能夠成就爆款，而單一品類(lèi)容易陷入產(chǎn)品同質(zhì)化的怪圈。選擇跨品牌打造產(chǎn)品組合，能夠?yàn)橄M(fèi)者提供更科學(xué)、專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)。

從產(chǎn)品角度看，以套餐形式為基礎(chǔ)的解決方案更具備競(jìng)爭(zhēng)力，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿和超越的難度大，容易形成自身的品牌壁壘?；诖耍嘟淌谥贫ā绑w重健康管理”計(jì)劃，始終圍繞用戶(hù)減脂痛點(diǎn)所產(chǎn)生的一套系統(tǒng)的解決方案。

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