血脂高在飲食方面，可能臨床上提到某一種食物的情況比較少，但是在科普當中會提到，比如茶，如綠茶、普洱茶，或者是綠色的蔬菜。如果比例上調(diào)整，多吃可以有降脂效果，但是針對于高脂血癥，整體的飲食建議是低脂飲食，要減少脂類食品攝入，具體如下：

1、減少飽和脂肪酸含量高的食品：比如蛋糕、餅干，或者油炸的土豆片、薯條，包括人造的奶油，這些都要減少；

2、減少烹調(diào)油的應(yīng)用：日常的烹調(diào)當中，減少烹調(diào)油的應(yīng)用；

3、改善烹飪方式：比如盡量少用油炸，少吃川菜、火鍋；

4、注意干果的攝入：干果含有不飽和脂肪酸，如果吃的過多也會導(dǎo)致甘油三酯升高；

5、增加膳食纖維、蔬菜水果的比例：這種情況下會使血脂至少在攝入方面減少。

此外，血脂高還要加強運動，如果這些方面都做到了血脂還高就要依靠藥物，比如甘油三酯升高，可以選擇非諾貝特等貝特類降脂藥，如果是低密度脂蛋白升高，可以選擇他汀類降脂藥物。

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