提到蛋白質(zhì)含量高的食物，你會想到什么?牛奶、雞蛋、肉類、芝麻……這些食物在磷蝦面前，會被通通“秒殺”，因?yàn)榻刂沟侥壳?，磷蝦是人們發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)含量最高的生物了，其蛋白質(zhì)含量能高達(dá)50%以上，并且磷蝦中含有非常豐富的人體必需的營養(yǎng)成分——維生素A、氨基酸、歐米伽-3等，磷蝦可以說是大自然賜予人類的健康瑰寶了。

那么在磷蝦身上提取的磷蝦油，對于人體又有什么功效及作用呢?首先，我們先來了解一下磷蝦為何物，與我們常見的蝦類有何不同?

磷蝦簡介

磷蝦是一種海生物，數(shù)量多分布廣，尤其以南極磷蝦資源最為豐富，中國多是以黃海太平洋磷蝦為主。磷蝦的外形與常見小蝦類十分類似，體長在6毫米-95毫米不等。

在磷蝦身上提取出來的磷蝦油，在日常保健方面具有十分重要的作用。

營養(yǎng)豐富

磷蝦油中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、蝦青素，而且還是最好的歐米伽-3(包括EPA、DHA)的來源之一。需要注意的是磷蝦油與魚油中含有的歐米伽-3具有一定區(qū)別，磷蝦油中的是磷脂結(jié)合的歐米伽-3，相對于魚油中的甘油三酯型的歐米伽-3來說，更容易被人體吸收。

磷蝦油對于人體的皮膚、營養(yǎng)吸收、心血管保健、神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼關(guān)節(jié)健康、視力等都有很好的作用。

安全性高

由于磷蝦具有很好的消化系統(tǒng)，因此不會有其他海產(chǎn)品常見的腐臭味與腥臭味。由于目前海洋環(huán)境受污染嚴(yán)重，許多人擔(dān)心海產(chǎn)品會對人體造成危害。磷蝦作為一種微小的海洋類生物，生活在食物鏈最底層，主要以浮游植物為食，所以一般不會受汞、多氯聯(lián)苯及重金屬等的污染。因此磷蝦能夠極大的滿足人們的安全、營養(yǎng)、健康需求。

功效強(qiáng)大

一、保護(hù)心血管

磷蝦油中富含歐米伽-3，能夠補(bǔ)充DHA與EPA，因此對于心血管具有很好的保護(hù)效果。與DHA相比，EPA的功效可能不為大家所孰知。EPA也是歐米伽-3中的一種不飽和脂肪酸，EPA能夠降低人體中膽固醇與甘油三酯的含量，促進(jìn)體內(nèi)飽和脂肪酸的代謝，還能促進(jìn)人體循環(huán)系統(tǒng)健康，避免動脈壁上堆積膽固醇與脂肪;DHA能夠降低血液中膽固醇、三酸甘油酯的含量，還能預(yù)防血栓的形成。對于有心血管疾病的人群具有極大的好處。

因此磷蝦油能夠幫助降低人體膽固醇，預(yù)防腦溢血、腦血栓的作用;同時還能降低人體血液粘稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，對于高血壓患者具有很好的作用;磷蝦油特別適合中老年人食用，能夠減緩大腦衰老速度，預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。

二、保護(hù)神經(jīng)

DHA是維持及促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長的一種重要成分，也是構(gòu)成大腦和視網(wǎng)膜的主要成分。其中DHA在人體大腦皮層中的含量高達(dá)20%，是保護(hù)大腦、促進(jìn)神經(jīng)穩(wěn)定的佳品。

經(jīng)常食用磷蝦油產(chǎn)品能夠保護(hù)人體神經(jīng)細(xì)胞膜，穩(wěn)定細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，提高人體注意力與記憶力，對于上學(xué)、上班的人群是進(jìn)行大腦補(bǔ)養(yǎng)的最佳渠道。同時孕婦進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充，還能促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育;另外，磷蝦油還能幫助支持情緒穩(wěn)定，緩解人體疲勞感。

三、延緩衰老

人體的衰老與自由基的關(guān)系非常密切。歐米伽3能促進(jìn)皮膚保濕及健康，幫助細(xì)胞保持充足營養(yǎng)，有效的將細(xì)胞中的廢物排除。促使人體真皮層分泌膠原及彈性纖維，從而達(dá)到消除皺紋細(xì)紋，緊實(shí)肌肉的功效。磷蝦油中的蝦青素被認(rèn)為是最強(qiáng)的天然抗氧化劑，能夠有效清除細(xì)胞中的氧自由基，促進(jìn)細(xì)胞再生。能夠減少體內(nèi)衰老細(xì)胞堆積，維持機(jī)體平衡，保護(hù)細(xì)胞與DNA的健康，因此蝦青素具有保護(hù)皮膚、抗衰老、緩解疲勞、促進(jìn)毛發(fā)生長、增強(qiáng)人體活力等作用。

四、促進(jìn)骨骼與關(guān)節(jié)健康

歐米伽3具有很好的消炎效果，能夠幫助緩解關(guān)節(jié)不適、酸痛，減輕疲勞。EPA對于自身免疫缺陷具有很好的治療作用，能夠減少有害的免疫反應(yīng)，對于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎這種由自身免疫缺陷造成的炎癥，治療效果俱佳。

因此磷蝦油能夠保護(hù)人體骨骼與關(guān)節(jié)健康，減少關(guān)節(jié)僵硬、腫脹感，緩解痛風(fēng)與風(fēng)濕性炎癥。

五、支持視力健康

DHA能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞成熟，因此孕婦適量補(bǔ)充含DHA的食物對于胎兒視網(wǎng)膜的發(fā)育有很好的保健效果。DHA與EPA組合具有保護(hù)眼睛，提高視網(wǎng)膜的發(fā)射機(jī)能作用。蝦青素具有緩解眼疲勞的作用，能夠防止肌肉氧化，減少眼疲勞帶來的問題，提高眼部血液循環(huán)。因此經(jīng)常補(bǔ)充磷蝦油還能促進(jìn)視力健康。

此外，磷蝦油還能提高人體免疫力，改善女性經(jīng)期不適癥狀

適用人群

磷蝦油特別適合患有心血管疾病人群;三高人群;月經(jīng)不調(diào)、更年期女性;免疫力不足容易受感染人群;腦力勞動者;皮膚粗糙、有皺紋色斑人群;美容養(yǎng)顏人群;睡眠質(zhì)量差、記憶力下降的人群;關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)骨骼不健康人群;痛風(fēng)患者等等。另外由于磷蝦油的安全性相對較高，作為日常保健用品也是非常好的選擇。

如何補(bǔ)充

除了生活中多食用磷蝦制作的食物外，還可以通過膳食補(bǔ)充劑來進(jìn)行補(bǔ)充。

推薦產(chǎn)品：

Nature's Bounty, 紅色磷蝦油，500毫克，30粒軟膠囊

磷蝦油來自一種叫磷蝦的紅色小甲殼綱動物，與蝦相似。磷蝦中omega - 3脂肪酸的存在是磷脂在磷蝦中發(fā)現(xiàn)的天然磷脂。食用本品能夠降低冠心病風(fēng)險，支持心血管健康、神經(jīng)健康等，是日常保健的必備佳品。

Swisse Ultiboost 深海磷蝦油營養(yǎng)片 60片/500毫克

含有優(yōu)質(zhì)磷蝦油，有助于支持心臟和關(guān)節(jié)的健康。磷蝦油提供了蝦青素的來源，能幫助消除潛在的自由基損傷，延緩衰老。含有的歐米伽-3更容易被人體吸收。

此外，本品中含有維生素A、D、C及維生素B1、硒、鐵等營養(yǎng)成分，功效齊全，非常適合日常常備。

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