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黃花菜炒黑木耳能養(yǎng)血駐顏,健腦抗衰

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月27日 08:27

黃花菜炒黑木耳能養(yǎng)血駐顏,健腦抗衰的做法

7.2 綜合評(píng)分

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黃花菜色澤金黃、香味濃郁、食之清香、鮮嫩爽滑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被視為“席上珍品”。
黃花菜具有較佳的健腦抗衰功能,有“健腦菜”之稱,精神過度疲勞的現(xiàn)代人應(yīng)經(jīng)常食用。
黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏并可防治缺鐵性貧血。

用料  

黃花菜(干貨) 1大把 黑木耳(干貨) 1小把 鹽 適量 蠔油(生抽) 2勺 高湯 1小碗 蔥蒜 適量 紅椒 1個(gè) 香油 少許

黃花菜炒黑木耳能養(yǎng)血駐顏,健腦抗衰的做法  

黑木耳提前用溫水泡發(fā),洗凈瀝水;黃花菜用冷水泡發(fā)洗凈瀝水。

黃花菜炒黑木耳能養(yǎng)血駐顏,健腦抗衰的做法 步驟1

紅椒、蔥蒜切好,待用。

黃花菜炒黑木耳能養(yǎng)血駐顏,健腦抗衰的做法 步驟2

起油鍋,將蔥蒜和紅椒稍煸。

黃花菜炒黑木耳能養(yǎng)血駐顏,健腦抗衰的做法 步驟3

下入黃花菜和黑木耳翻炒

黃花菜炒黑木耳能養(yǎng)血駐顏,健腦抗衰的做法 步驟4

加入鹽、蠔油和高湯,翻炒至熟,出鍋前淋入香油即可。

黃花菜炒黑木耳能養(yǎng)血駐顏,健腦抗衰的做法 步驟5

口感超好!喜歡

黃花菜炒黑木耳能養(yǎng)血駐顏,健腦抗衰的做法 步驟6

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